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FR
ANÇ
AIS
démarrer la distribution d’eau chaude.
• Lorsque la machine a distribué la quantité d'eau chaude sou-
haitée, relâcher la touche de l'eau chaude pour interrompre
la distribution.
• Retirer la tasse avec l’eau chaude.
La machine est prête pour une autre distribution.
5.4.
Distribution de vapeur
(Groupe de gauche seulement)
Attention : Ne pas toucher la buse de vapeur :
danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques
éclaboussures d’eau chaude au début ou pendant la dis-
tribution. Utiliser la buse de vapeur avec la lance renver-
sée vers le bas.
Le groupe de gauche permet de distribuer une quantité de va-
peur pour le réchauff ement de boissons ou pour la préparation
de cappuccinos.
• Vérifi er si la machine est chaude et prête à l’emploi. Le
voyant « vapeur » est éteint.
• Verser la boisson à réchauff er dans une tasse.
Si l’on veut émulsionner du lait, vérifi er s'il est à
la température du réfrigérateur et s'il ne dépasse
pas 1/3 de la capacité du récipient utilisé. On recom-
mande d’utiliser du lait entier car il possède des carac-
téristiques permettant un meilleur résultat d’émulsion.
•
(Fig. 20)
- Immerger le récipient dans la buse de vapeur.
• Appuyer sur la touche vapeur pour commencer la distribu-
tion.
• Faire de légers mouvements circulaires avec le récipient pour
faciliter le réchauff ement.
• Une fois le réchauff ement terminé, appuyer sur la touche
vapeur pour arrêter la distribution de la vapeur.
• Enlever le récipient.
La machine est prête pour une autre distribution une fois que le
voyant correspondant s'est éteint.
(Fig.21) - Une fois que la préparation des boissons
s'est terminée et qu'on ne veut pas utiliser tout de
suite la buse de vapeur, il faut la nettoyer à l'aide d'un
chiff on humide. Danger de brûlures (la lance brûle !).
5.5.
Version de la machine avec
Cappuccinatore
Attention : il peut y avoir quelques éclabous-
sures d’eau chaude au début ou pendant la dis-
tribution. NE PAS distribuer de la vapeur si le Cappucci-
natore est démonté.
La version Dada Vapor Doppia permet, sur demande, de disposer
d’une machine avec Cappuccinatore au lieu de la lance vapeur.
Le Cappuccinatore a été conçu pour préparer ex-
clusivement des cappuccinos et il N'EST PAS pos-
sible de l'utiliser pour préparer d'autres boissons.
• Vérifi er si la machine est chaude et prête à l’emploi. Le
voyant « vapeur » est éteint.
•
(Fig. 23)
- Placer un récipient sous le Cappuccinatore.
• Immerger le tuyau d'aspiration du Cappuccinatore dans le
réservoir à lait.
•
(Fig. 20)
- Appuyer sur la touche vapeur.
• Le lait émulsionné commence à sortir du Cappuccinatore.
•
(Fig. 24)
- Régler la densité de la mousse au moyen du pivot :
en le soulevant, la quantité de mousse dans le lait augmente.
Faire attention à ne pas extraire trop ou complète-
ment l'aiguille.
•
(Fig. 20)
- Pour arrêter la distribution du lait, appuyer de
nouveau sur la touche vapeur.
Une fois la distribution terminée, immerger le tuyau d’aspiration
dans un récipient plein d’eau fraîche potable. Appuyer sur la
touche vapeur et distribuer de l'eau jusqu'à ce que celle-ci sorte
propre.
Pour terminer la distribution, appuyer de nouveau sur la touche
vapeur.
Le Cappuccinatore doit être démonté et lavé com-
plètement une fois par semaine.
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