14
5.2 Hvordan fryse frisk mad
•
Mad,der skal nedfryses skal
deles i portioner i forhold til den
størrelse, der skal anvendes
og fryses i adskilte pakker På
denne måde kan man undgå
at mad skal genfryses ved
optøning.
•
For at bevare næringsværdien,
aromaen og farven så
meget som muligt, skal
grøntsager koges i kort tid
inden nedfrysning. (Kogning
er unødvendig for mad som
agurk, persille.) Kogetiden for
grøntsager, der fryses på denne
måde bliver afkortet med 1/3 i
forhold til friske grøntsager.
•
For at forlænge
opbevaringstiden for frossen
mad, skal kogte grøntsager
først sies, og derefter pakkes
hermetisk som ved alle typer
mad..
•
Fødevarer bør ikke placeres i
fryserummet uden indpakning.
•
Emballagen til den mad,
der skal nedfryses bør være
lufttæt, tyk og holdbar og må
ikke deformeres i kulde og
fugt. Ellers kan mad, der bliver
hård ved frysning lave hul i
emballagen. Tæt lukning af
emballagen er også vigtig, når
det handler om at opbevare
fødevarerne.
Følgende emballagetyper er egnet
til brug ved frysning af fødevarer:
Polyethylen-poser, stanniol,
plastfolie, vaccuumposer og
opbevaringsbokse med låg, der
kan holde til kulde.
4. Alarm fra advarsel
I tilfælde af strømudfald/høj
temperatur-alarm, efter at have
kontrolleret madvarer placeret
i fryseren, skal du trykke på
alarm-knappen ( ) for at nulstille
advarslen.
5.Øko fuzzy
Tryk og hold øko-fuzzy knappen
i 1 sekund for at aktivere øko-
fuzzy-funktionen. Fryseren vil
begynde at køre i den mest
økonomiske tilstand mindst 6
timer senere, og indikatoren for
økonomisk anvendelse vil tændes
(
ECO3"
). Tryk og hold øko-fuzzy-
funktion knappen i 3 sekund for at
deaktivere øko-fuzzy-funktionen.
Denne indikator forbliver tændt
6 timer senere, mens øko fuzzy
funktionen er tændt.
Summary of Contents for GFN13840XRN
Page 2: ......
Page 108: ......
Page 109: ......
Page 110: ...Notes...
Page 111: ...Notes...
Page 113: ......
Page 140: ......
Page 141: ......
Page 142: ...Notes...
Page 143: ...Notes...