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5.3 Frische Lebensmittel
tiefkühlen
Es ist ratsam, die Lebensmittel
einzuwickeln oder abzudecken,
bevor sie im Kühlschrank gelagert
werden.
Heiße Spiesen müssen auf
Raumtemperatur abgekühlt
sein, ehe sie in den Kühlschrank
gegeben werden.
Lebensmittel, die Sie einfrieren
möchten, sollten frisch und von
guter Qualität sein.
Verteilen Sie die Lebensmittel /
Gerichte auf familienfreundliche
oder sonstwie sinnvolle Portionen.
Lebensmittel sollten luftdicht
verpackt sein, damit sie nicht
austrocknen. Dies gilt auch dann,
wenn Sie Lebensmittel nur kurze
Zeit lagern möchten.
Geeignete Verpackungs materialien
müssen reißfest, luftdicht und
unempfindlich gegenüber Kälte,
Feuchtigkeit, Gerüchen, Ölen
und Säuren sein. Darüber hinaus
müssen sie sich leicht verschließen
lassen, unkompliziert in der
Handhabung und natürlich zum
Tiefkühlen geeignet sein.
Verbrauchen Sie eingefrorene
Lebensmittel nicht direkt nach dem
Auftauen und frieren Sie sie nicht
wieder ein.
Bitte beachten Sie die folgenden
Hinweise, um beste Resultate zu
erzielen.
1.
Frieren Sie nicht zu große
Mengen auf einmal ein. Die
Qualität der Lebensmittel
bleibt am besten erhal-
ten, wenn sie so schnell wie
möglich bis in den Kern tief-
gekühlt werden.
2.
Wenn Sie noch warme
Speisen in das Tiefkühlfach
stellen, bewirken Sie da-
mit, dass das Kühlsystem
ununterbrochen arbeitet,
bis die Speisen komplett ti-
efgekühlt sind.
3.
Achten Sie besonders da-
rauf, bereits tiefgekühlte
und frische Speisen nicht
zu vermischen.
•
Heiße Speisen und Getränke
müssen auf Raumtemperatur
abgekühlt sein, ehe sie in den
Kühlschrank gegeben werden.
•
Das maximale TK-Stauvolumen
wird ohne Schubladen und
obere Ablage im Tiefkühlfach
erzielt. Der Energieverbrauch
Ihres Gerätes wurde bei
komplett gefüllten Ablagen im
Tiefkühlfach ohne Schubladen
und obere Ablage ermittelt.
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