1.
Nezmrazujte příliš velké množství
najednou. Množství potravin se
nejlépe uchovává, pokud se zmrazí
hloubkově a co nejrychleji.
2.
Dávejte zvýšený pozor, abyste
nesmísili již zmrzlé a čerstvé
potraviny.
3.
Dávejte pozor, abyste nesmísli
čerstvé potraviny a vařené jídlo
.
4.
Maximální množství potravin v
mrazničce můžete uskladnit,
pokud vyjmete police nebo zásuvky
mrazničky.
Hodnota spotřeby energie
udaná pro vaši chladničku byla
stanovena při vyjmuté polici nebo
zásuvce m
razničky a při maximální
náplni.
5.
Doporučuje se, abyste vkládal jídlo
na nejvyšší polici pro počáteční
mražení.
Prostor pro skladování rychle
se kazících potravin (nízká
teplota \ -2
0
C - +3
0
C).
Tento prostor byl navržen ke
skladování mražených potravin, které
lze pomalu rozmrazit (maso, ryby,
kuře, atd.). Prostor s nízkou teplotou je
nestudenější místo v chladničce, kde
lze v ideálních podmínkách skladovat
mléčné produkty (sýr, máslo), maso
nebo kuře.
Do tohoto prostoru nepatří zelenina
ani ovoce.
Mražení čerstvých potravin
Je nutno zabalit nebo zakrýt
potraviny,
než je umístíte do chladničky.
Horké potraviny je nutno zchladit na
pokojovou teplotu, než je vložíte do
chladničky.
Potraviny, které chcete zmrazit,
musejí
být čerstvé a kvalitní.
Potraviny je nutno rozdělit na části
podle potřeb rodiny na den či
jednotlivé jídlo.
Potraviny je nutno vzduchotěsně
zabalit, aby nevyschly, i když je chcete
skladovat krátce.
Materiály, které použijete na
balení, musejí být pevné a odolné
vůči chladu, vlhkosti, zápachu,
oleji a kyselinám, měly by být i
vzduchotěsné. Navíc mají být
uzavřené a vyrobeny z materiálů,
které
Mražené potraviny je nutno použít
rychle poté, co rozmrznou, neměly by
se znovu mrazit.
Umístěním teplých potravin do
mrazničky uvedete chladicí kompresor
do nepřetržitého chodu, dokud nejsou
potraviny zcela zmrzlé.
Pro dosažení nejlepších výsledků
prosím dodržujte následující pokyny.
14
