8
PODSTAWA
Podstawa suszarki zawiera wszystkie ruchome części mechaniczne i komponenty
elektroniczne, dlatego podczas czyszczenia należy zachować właściwą ostrożność.
Przed czyszczeniem upewnij się, czy podstawa jest odłączona od gniazdka
elektrycznego. Wyczyść podstawę za pomocą wilgotnej ścierki. Nie używaj do
czyszczenia podstawy żadnego rodzaju chemicznych środków czyszczących.
ŚRODKI TYMCZASOWE
Przy suszeniu pożywienia zachowaj poniższe środki bezpieczeństwa:
• Przed manipulacją jakimkolwiek pożywieniem dokładnie umyj ręce.
• Upewnij się przed ich użyciem, czy wszystkie narzędzia, naczynia i deski do krojenia
są dokładnie wyczyszczone.
• Dokładnie wyczyść wszystkie podkładki do krojenia i/lub przestrzeń pracy.
• Po wysuszeniu włóż wysuszone pożywienie do lodówki lub zamrażarki.
• Po otwarciu zamkniętych pojemników z suszonym pożywieniem, skonsumuj
to pożywienie najszybciej jak to będzie możliwe. Jeżeli w pojemniku do
przechowywania z suszonym pożywieniem jest pleśń, należy wyrzucić całą zawartość
pojemnika.
• Otwarte pojemniki z suszonym pożywieniem szczelnie zamknij i włóż do lodówki,
aby zachować świeżość i jakość pożywienia.
• Nie susz pożywienia, które było przygotowane z alkoholem lub marynowane w
alkoholu.
• Nie używaj tac w zwykłym piekarniku lub z jakimkolwiek innym urządzeniem.
• Zawsze używaj wszystkich 5 tac podczas suszenia w suszarce, nawet wtedy, gdy
jedna lub więcej tac jest pusta.
OGÓLNE ZASADY SUSZENIA
OSTRZEŻENIE:
Przy przygotowywaniu surowego mięsa jakiegokolwiek rodzaju,
wyczyść i zdezynfekuj wszystkie powierzchnie przygotowywania i gotowania,
narzędzia i podkładki do krojenia przed i po ich użyciu.
Eksperymentuj z różnymi temperaturami suszenia i grubością mięsa lub produktów.
Sam zaobserwujesz, co jest najlepsze dla twoich potrzeb i wymagań. Zastosuj się do
poniższych wskazówek:
1. Aby przygotować jakościowe suszone produkty, należy pracować szybko przy
przygotowaniu pożywienia do suszenia.
2. Upewnij się, czy wszystkie produkty są rozłożone równomiernie na tacach
i w poszczególnych warstwach. Jeżeli nie poświęcisz uwagi, aby zapobiec
przykrywaniu produktów, obszary, które się pokrywają, będą schnąć dwa razy
wolniej.
3. Produkty włożone do suszarki należy suszyć nieprzerwanie w zalecanych
temperaturach. Nie wyłączaj suszarki, dopóki wszystkie produkty nie zostaną
Summary of Contents for GZ-505
Page 43: ......
Page 57: ......
Page 71: ......
Page 86: ...2 Before operating be sure to read and understand instructions and warnings completely...
