4
DODATEČNÉ POKYNY
Před uložením potravin na spotřebič je vždy umyjte. Do spotřebiče nedávejte
mokré potraviny.
POZOR
! Neukládejte přihrádky s mokrými potravinami.
Odřízněte poškozené části potravin. Nakrájejte potraviny tak, aby se vešli volně
mezi přihrádky. Trvání procesu sušení závisí od tloušťky plátků apod.
Můžete změnit pozici přihrádek, pokud nejsou všechny potraviny ještě suché.
Horní část můžete umístit dolů, blíž k základně a spodní přihrádky můžete umístit
nahoru. Některé ovoce se může pokrýt přirozenou ochrannou vrstvou a z toho
důvodu se proces sušení může prodloužit. Abyste tomu zabránili, vařte potraviny
přibližně 1-2 minuty a pak je dejte do studené vody, následně vysušte.
CO BYSTE MĚLI VĚDĚT: DOBY SUŠENÍ V TOMTO NÁVODU JSOU
PŘIBLIŽNÉ.
Trvání sušení závisí od teploty a vlhkosti v místnosti, úrovně vlhkosti potravin,
tloušťky kousků apod.
)
Sušení ovoce
• Ovoce umyjte.
• Odstraňte nečistoty a odřízněte zkažené části.
• Nakrájejte na kousky, které lze volně uložit na přihrádky.
• Abyste zabránili zbarvení, ovoce můžete pokapat citronovou šťávou.
)
Sušení zeleniny
• Zeleninu umyjte.
• Odřízněte zkažené části.
• Nakrájejte na kousky, které lze volně uložit mezi jednotlivé přihrádky.
• Vařte zeleninu 1-5 minut a pak vložte do studené vody, následně vysušte.
)
Sušení léčivých bylinek
• Doporučujeme sušit čerstvé lístky.
• Po sušení vložte sušené bylinky do papírových sáčků a uložte na chladném a
tmavém místě.
)
Uskladnění sušeného ovoce
• Nádoby pro uskladnění sušených potravin musí být čisté a suché.
• Pro lepší uskladnění sušeného ovoce použijte skleněné nádoby s kovovým
víkem a uložte na tmavém místě s teplotou kolem 5-20°C.
• Během prvních týdnů uskladnění kontrolujte vlhkost v nádobě. Pokud je,
znamená to, že potraviny nejsou dobře vysušené a měli byste je opět vysušit.