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Cesta coladora
La cesta coladora tiene varias funciones:
•
Tamiz
. Para filtrar el jugo de frutas y verduras. Después de moler o hacer pulpa de frutas con
el aparato, coloque la cesta en la jarra para ayudar a verter el jugo.
•
Estofado
. Para estofar alimentos blandos como pastas, espaguetis o fideos;
•
Cocción
. Para cocinar guarniciones, tales como arroz y papas.
Observaciones:
•
Introduzca el mango de la espátula
en el orificio del borde de la cesta para
colocarla o sacarla de la jarra.
•
Si desea reducir la cantidad de agua
en los alimentos (como tomates), retire la
taza medidora y coloque la cesta en la jarra.
Así el agua se evapora fácilmente.
Mariposa
•
Instalada en la cuchilla, la mariposa puede ayudar a mezclar los alimentos sin cortarlos con la
cuchilla y al mismo tiempo evita que los alimentos se peguen formado aglomerados, por lo que la
mezcla queda más homogénea.
•
Inserte la mariposa en el mecanismo de corte por el orificio y presiónela con fuerza suficiente
para encajarla, luego gire las aspas de la mariposa en sentido anti horario para bloquearla en la
cuchilla.
Observaciones:
•
No encienda la unidad hasta que la
mariposa esté fija en su lugar.
•
No use velocidades arriba del nivel 4
cuando esté utilizando la mariposa.
•
No use la espátula mientras usa la
mariposa.
•
No agregue ingredientes en la jarra
cuando esté trabajando con la mariposa, ya
que esto puede dañar o trabar la mariposa.
