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1. Presione BAKE (Hornear) para seleccionar el modo de
horneado. Aparecerá “BAKE” (Hornear) en la pantalla
y se mostrará 350 °F (177 °C). Aparecerá en la pantalla
“Set temp or Press START” (Programar la temperatura o
presionar Inicio).
2.
Presione START (Inicio), si desea hornear a 350 °F (177 °C).
O BIEN,
Ingrese la temperatura deseada, presionando el teclado numérico y, a
continuación, presione START (Inicio). La temperatura se puede programar entre
170 °F (77 °C) y 500 °F (260 °C).
NOTAS:
•
La temperatura se puede cambiar en cualquier momento durante la cocción.
Presione CANCEL (Cancelar) para borrar los ajustes. Seleccione el modo
del horno, luego ingrese la temperatura deseada, presionando el teclado
numérico y, a continuación, presione START (Inicio).
•
Después de seleccionar un modo del horno y la temperatura, tiene la opción
de programar Cook Time (Tiempo de cocción) y Start Time (Hora de inicio)
antes de presionar START (Inicio). Vea “Tiempo de cocción” y “Hora de
inicio”.
3. Presione CANCEL (Cancelar) cuando termine de hornear y quite los alimentos
del horno.
BROIL (ASADO)
El modo asar a la parrilla usa calor radiante directo para cocinar
los alimentos. Cuanto más baja sea la temperatura, más lenta
será la cocción. Los cortes más gruesos y los pedazos de
carne, pescado y aves con forma irregular se pueden cocinar
mejor a temperaturas más bajas para asar a la parrilla.
•
Para obtener los mejores resultados, utilice solo la charola
para asar a la parrilla y la parrilla. Está diseñada para drenar
los jugos y ayuda a prevenir salpicaduras y humaredas.
•
Para un drenaje adecuado, no cubra la rejilla con papel de aluminio. La base de la
charola puede cubrirse con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
•
Corte los excesos de grasa para reducir las salpicaduras de grasa. Corte la grasa
que queda en las orillas para evitar el enroscado de las carnes.
•
Seleccione asar a la parrilla HI/550 °F (ALTO/288 °C) para la mayor parte de los
asados a la parrilla. Seleccione asar a la parrilla LO/450 °F (BAJO/232 °C) para el
asado a la parrilla a baja temperatura para alimentos que requieran más tiempo
de cocción, como las aves, para evitar que se doren en exceso.
•
Jale la parrilla del horno hasta la posición de tope antes de dar vuelta o de quitar
los alimentos. Utilice pinzas para dar vuelta los alimentos a fin de evitar que
estos pierdan el jugo. Los cortes muy delgados de pescado, aves o carne tal vez
no necesiten darse vuelta.