Termometr Preci model ET180
PL-
18
Sous Vide
Rodzaj gotowania, w którym żywność jest umieszczana w worku próżniowym i gotowana w
niskotemperaturowej kąpieli wodnej. Tak przygotowana żywność będzie bardziej soczysta i
delikatna oraz zachowa nienaruszone właściwości odżywcze, dzięki czemu będzie zdrowsza i
smaczniejsza.
Wejść do aplikacji hOn, aby wybrać kategorię potraw, wybrać ten rodzaj gotowania, wstawić misę z
potrawami do garnka z wodą, a płyta indukcyjna ustawi odpowiednią temperaturę gotowania, aby
uzyskać doskonały rezultat.
Grill
Wybrać kategorię potraw z aplikacji hOn App, wybrać ten rodzaj gotowania, a płyta indukcyjna
automatycznie przeniesie grill do właściwej temperatury w określonym czasie.
Gotowanie na wolnym ogniu
Funkcja gotowania na wolnym ogniu jest idealna do gotowania sosów, gulaszu, dań duszonych i
wszelkich potraw o średnio długim czasie gotowania.
Funkcja automatyczna przewidziana w aplikacji hOn delikatnie doprowadza potrawę do lekko
wrzącej temperatury, utrzymując ją przez cały czas trwania gotowania.
G
otowanie na parze
Dzięki funkcji gotowania na parze można gotować na parze takie potrawy jak warzywa, mięso lub
ryby w garnkach wyposażonych w koszyk do gotowania parowego. Gotowanie na parze jest
szybsze niż zwykłe gotowanie, ponieważ potrawa nie jest zanurzona w cieczy, traci więc mniej
składników odżywczych zawartych w żywności i zachowuje jej witaminy, poprawiając jej smak oraz
strukturę, która będzie bardziej zwarta i przyjemna.
Wsparcie
W razie potrzeby należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.
Wybór naczyń do gotowania
Smażenie na
oleju w
naczyniu
żeliwnym
Stal
nierdzewna
Żeliwna
patelnia
Żeliwny czajnik
Czajnik z
emaliowanej
stali
nierdzewnej
Emaliowane
naczynie
Płyta żeliwna
Można posiadać różne naczynia kuchenne.
1.
Ta płyta indukcyjna może zidentyfikować różne naczynia do gotowania, które można
przetestować w jeden z poniższych sposobów:
Umieścić naczynie na polu grzejnym. Jeżeli odpowiednie pole grzejne wskazuje poziom mocy,
naczynie jest odpowiednie. Jeśli miga „U”, naczynie nie nadaje się do stosowania z płytą
indukcyjną.
PO
LSK
I