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FRANÇAI
S
Choix des récipients de cuisson
Fer pour friture
à l'huile
Acier
inoxydable
Poêle en fer
Bouilloire en
fer
Bouilloire en
acier
inoxydable
émaillé
Ustensile de
cuisson en
émail
Plaque en fer
Vous pouvez avoir plusieurs récipients de cuisson différents
1. Cette table à induction peut détecter plusieurs récipients de cuisson que vous pouvez tester
par l’une des méthodes suivantes :
Placer le récipient sur la zone de cuisson. Si la zone de cuisson correspondante affiche un
niveau de puissance, le récipient est adapté. Si « U » clignote, le récipient n'est pas adapté à
l'utilisation de la table de cuisson à induction.
2. Maintenir un aimant sur le récipient. Si l’aimant est attiré par le récipient, ce dernier peut être
utilisé avec la table de cuisson à induction.
N.B. : Le fond du récipient doit contenir un matériau magnétique.
Le fond doit être plat et le diamètre doit correspondre aux indications du tableau 1 ci-dessous.
3. Utiliser uniquement des ustensiles de cuisine ferromagnétiques en acier émaillé, fonte ou acier
inoxydable mais compatibles avec l’induction.
4. Utiliser des casseroles dont le diamètre de la zone ferromagnétique (fond de la casserole)
correspond aux dimensions indiquées dans le Tableau ci-dessous. (Tableau 1)
- Si vous utilisez des casseroles plus petites, les performances pourraient être affectées
- Si vous utilisez des casseroles avec des diamètres plus petits que ceux indiqués dans le
Tableau 1, elles pourraient ne pas être détectées
En fonction de la taille de la zone, vous pouvez utiliser des casseroles de différents diamètres tel
qu’illustré ci-dessous :
5. Si la partie ferromagnétique ne couvre que partiellement le fond de la casserole, seule la zone
ferromagnétique chauffera, le reste du fond peut ne pas atteindre une température suffisante
pour la cuisson.
6. Si la zone ferromagnétique n’est pas homogène mais est constituée d’autres matériaux comme
de l’aluminium, cela peut affecter la mise en température et la détection de la casserole.
