4
Temperatura ma is bai xa: g ire p ara o di reito: gi rar p ara
direito;
Temperatura mais baixa: gire para o direito.: girar para;
Gire p ara esquerda o re gulador de t emperatura at é ao
ajuste mínimo = resfriar ligeiramente.
(Gire at é ao fim pode desligar o r efrigerador, o
compressor para a funcionar).
Gire para direito o regulador de temperatura até ao ajuste
máximo = a temperatura mais baixa.
Deve seguir as co ndições segi untes a
ajustar a
temperatura:
y
Temperatura de ambiente;
y
Quantidade de alimentação guardada;
y
Vezes de abertura de refrigerador;
Através da o bservação, voc ê vai conh ecer rapidamente
como seleciona uma temperatura apropriada.
d). D esligue o refrigerador
Gire n o sentido a nti-horário o r egulador de t emperatura
até ao fim.
Desligue o compressor.
Tire o fio de potência.
7. C ompartamento de congelação
O co ngelador de 3 -estrela o u 4 -estrela são apropriado
para guardar a comida congelada (ja congelada antes de
guardar no congelador), guardar a comida fresca a curto
prazo (2-3 semanas) por congelá-la, ou fazer gelo, gelado
ou água congelada.
A data recomemdada de ex piração de comida deve ser
observada.
No congelador pode produzir os gelos.
1
A t emperatura no i nterior d e refr igerador p ode ser
ajustada por aj ustar o regulador d e tem peratura.
Para a comida fresca e a comida que precisa de ser
guardada a l
ongo pr azo, - 18ºC ou ba
ixa é
recomendada, como os micróbios podem sobreviver
apenas su b est a t emperatura. Qua ndo a
temperatura é mais alta de 10ºC, os micróbios vão
começar a c ausar a es tragação de c omida, e o
período de guar da de c omida será reduzido
efectivamente. S e vo cê precisa d e co ngelar a
comida que
é p artamente ou
totalmente
descongelada, cozinhe-a a ntes d e a pôr
no
congelador o utra ve z. A alta t emperatura d e
processo d e c ozinha pod e e liminar a m aioria dos
micróbios.
2
Quanto ma is alta a te mperatura a justada é, ma is
baixa a temperatura no interior de refrigerador é.
3
Quando usa o refrigerador normalmente, e a comida
requer apenas o curto período de guarda, selecione
um médio ajuste.
4
Quando usa o refrigerador normalmente, e a comida
requer apenas o longo período de guarda, selecione
um ajuste médio e máximo.
Nota
!
y
Não pod e gu ardar no
congelador as
bebidas
engarrafadas ou enl atadas. P orque a s b ebidas de ste
tipo são mui to p erigosas a pós se r co ngeladas n o
refrigerador, pode causar explosão.
y
A comi da en garrafada qu e p recisa de ser cozinhada
imediatamente dev e s er g uardada n o congelador
durante menos de uma hora antes de ti rar, senão, os
garrafos podem explodir.
y
O gel ado ou gel o d e ág ua deve ser permitido vár ios
minutos antes de usar. Como os lábios e língua podem
ser ulceração pro duzida pe lo frio (c hap pod e o correr
na pele). Em par alelo, evitar t ocar as par edes
interiores de congelador com as mãos húmidas.
Importante
!
y
Deve em balar a al imentação an tes de p ôr n o
congelador.
y
Cuidado da data de comiada congelada.
y
Apneas a comida fresca na alta qualidade é apropriada
a congelar para guardar.
y
O vol ume d e comida c ongelada n ão po de ser mui to
grande.
y
O peso não pode exceder 1-2 kgs.
y
Pode usar o papel plástico reciclado e os r ecipientes
de vidro para embalar a comida.
y
O ar não pode entrar na embalagem de comida.
y
Use fita, g ancho e etc p ara fechar a em balagem de
comida.
y
Também pode usar o aparelho de soldar para fechar a
embalagem de comida.
y
Indique claramente no saco de embalagem de comida
o nome, peso e data de congelação de c omida após
fechar.
y
Põe o lado largo de embalagem de comida para baixo
para obter um processo mais rápido de congelação.
y
Após secar o saco d e em balagem de comida, põ e a
comida no congelador para evitar colar conjuntamente
a comida congelada.
y
Não pod e r econgelar as comidas de scongelada
partamente ou completamente, coz inhe-as ant es de
pôr no congelador outra vez (cozinhar ou assar).
y
Não pode comer a com ida q ue j á e xpirou, com o el a
pode causar veneno.
