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Comment faire cuire des œufs durs, moyennement durs et mollets
1.
Ajoutez des glaçons et de l'eau froide dans un
grand bol et mettez de côté.
2.
Remplissez le gobelet de dosage de l’eau
de la quantité recommandée d'eau froide
nécessaire à la cuisson des œufs. Voir le Guide
de fermeté désiré ci-dessous pour découvrir
les recommandations relatives à l'eau.
3.
Versez l'eau au centre du réservoir d'eau.
Assurez-vous que le centre du réservoir soit
toujours rempli avant la zone extérieure.
4.
Installez le plateau à œufs durs sur le socle,
en mettant la languette au-dessus des
voyants d'alimentation et de cuisson.
5.
Ajoutez 6 gros œufs (nombre maximum)
dans les réservations du plateau à œufs
durs. Pour que les œufs soient le mieux cuits
possibles, mettez la partie large de l'œuf
dans le plateau à oeufs durs.
6.
Mettez le couvercle, en alignant la fente
du porte-couvercle avec la languette du
plateau à œufs durs se trouvant sur le socle.
Branchez dans la prise murale. Les voyants
rouge d'alimentation et vert de cuisson
s'allument, et les œufs commencent à cuire.
7.
Lorsque l'eau est évaporée, le voyant vert de
cuisson s'éteint et les œufs sont cuits.
8.
Débranchez l’appareil. À l'aide de gants de
cuisine, soulevez le couvercle par la poignée
en le mettant sur une surface résistante à la
chaleur. Soulevez immédiatement le plateau
à œufs durs et mettez les œufs dans le grand
bol d'eau glacée.
w
AVERTISSEMENT
Risques de brûlure.
Portez toujours des gants de cuisine pour vous protéger les mains lorsque vous ouvrez le cuiseur à œufs. La vapeur
et l'eau chaude qui s'échappent sous le couvercle, peuvent être brûlantes.
w
AVERTISSEMENT
Risques relatifs à l’hygiène.
• La consommation d'œufs crus ou insuffisamment cuits peut augmenter les risques de maladie d'origine alimentaire.
Nombre d‘œufs
Mollet
Moyennement dur
Dur
6
80 ml
100 ml
120 ml
5
100 ml
115 ml
125 ml
4
110 ml
120 ml
135 ml
REMARQUE :
Si vous préparez un deuxième lot d'œufs mollets, moyennement durs ou durs, et que l’appareil à œufs durs
est encore chaud, ajoutez 20 ml d'eau jusqu'à la quantité indiquée ci-dessus.
* Les temps de cuisson peuvent varier.
Si les œufs ne sont pas cuits à la fermeté
désirée, ajoutez ou soustrayez 5 à 10 ml
d'eau aux quantités indiquées au tableau.
Davantage d'eau signifie un temps de
cuisson plus long, moins d'eau correspond
à un temps de cuisson plus court.
Guide pour obtenir des œufs durs, moyennement durs et mollets - Fermeté souhaitée / quantité d'eau dans le socle*
Nombre d‘œufs
Mollet
Moyennement dur
Dur
3
115 ml
130 ml
140 ml
2
125 ml
140 ml
155 ml
1
130 ml
145 ml
160 ml
