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Coffee Shop-Eierspeisen
Zutaten
1 großes Ei
45 ml geriebener Cheddar
30 ml weichgemachter Frischkäse
7,5 ml gewürfelter Speck
Hinweis:
5 ml = 1 Teelöffel
15 ml = 1 Esslöffel
Anweisungen
1. Geben Sie das Ei und den Käse in einen Mixbecher. Mit Deckel abdecken.
2. Drücken und halten Sie die EIN-Taste etwa 10 Sekunden gedrückt, bis der Käse gerade eben untergemischt ist. Verteilen Sie die Mischung
gleichmäßig auf die Becher in der Eierspeisenschale. Überschreiten Sie die Linie für den maximalen Füllstand nicht. Streuen Sie etwas
Speck oben auf das Ei.
3. Geben Sie 100 ml Wasser in den zentralen Wasserbehälter des Eierspeisen-Bereiters. Stellen Sie die Eierspeisenschale über den Behälter.
Legen Sie den Deckel auf die Eierspeisenschale.
4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, um mit dem Kochen zu beginnen. Die Betriebs- und Kochleuchten leuchten auf. Wenn die grüne
Kochleuchte verlischt, sind die Eierspeisen fertig. Ziehen Sie den Netzstecker.
5. Nehmen Sie den Deckel ab. Geben Sie die Eierspeisen zum Servieren auf einen Teller.
Zum Servieren:
1
Tipp aus unserer Testküche:
Wenn Sie eine zweite Runde zubereiten möchten, während der Eierspeisen-Bereiter noch heiß ist, geben Sie
10 ml Wasser zusätzlich hinzu.
Variante:
Eiweiß mit geröstetem roten Paprika und Basilikum:
Befolgen Sie das obige Rezept, aber ersetzen Sie 1 großes Ei durch 2 große Eiweiß,
Cheddar durch Monterey Jack oder anderen milden Schnittkäse und lassen Sie den Speck weg. Geben Sie nach Geschmack eine Prise Salz
und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Becher in der Eierspeisenschale. Überschreiten Sie
die Linie für den maximalen Füllstand nicht. Geben Sie 1 Teelöffel gehacktes frisches Basilikum in jeden Eierbecher. Leicht mischen. Streuen
Sie 1 Teelöffel gehackten gerösteten roten Paprika und 1 Teelöffel in Scheiben geschnittene grüne Zwiebel über jede Tasse. Nach Anleitung
kochen.
