15
5
1
⁄
2
à 7 ptes
3 à 5 ptes
5
1
⁄
2
à 7 ptes
3 à 5 ptes
5
1
⁄
2
à 7 ptes
3 à 5 ptes
Chaudrée de maïs et pommes de terre
3
6
boîtes (16 oz) de maïs en crème
1
⁄
4
1
⁄
2
tasse d’oignons hachés
1
1
boîte (12 oz) de lait évaporé
1
1
boîte (14 oz) de bouillon de poulet
1
2
tasses d’eau
1
1
boîte (7,06 oz) de mélange à pommes de terre en purée
à saveur de crème sure et ciboulette
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Couvrir et cuire
à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 3 heures.
Quantité environ 3 ou 5 pintes.
Ragoût hongrois de boeuf, haricots et orge
2
3
livres de côtes de boeuf (coupées pour le barbecue),
ou haut-de-côtes désossé
2
3
boîtes (16 oz) de haricots rouges, égouttés
1
2
boîtes (14 oz) de bouillon de boeuf
1
⁄
2
3
⁄
4
tasse d’orge perlé
1
⁄
4
1
⁄
2
tasse d’oignons hachés
1
2
c. à soupe de paprika
1
⁄
2
1
c. à thé de poudre d’ail
1
⁄
2
1
c. à thé de sel
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Couvrir et cuire
à température :Basse pendant 10 heures OU Élevée pendant 5 heures.
Quantité environ 3 ou 5 pintes.
Ragoût de boeuf à l’italienne
2
4
livres de boeuf à ragoût désossé, en cubes
1
2
boîtes (10 oz) de macédoine de légumes congelés
1
2
boîtes (15 oz) de sauce tomate
1
1
c. à soupe de sauce Worcestershire
2 c. à soupe
1
⁄
4
tasse d’oignons hachés
1
2
sachets (1,5 oz) mélange d’assaisonnement à ragoût
de boeuf
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Couvrir et cuire
à température : Basse pendant 10 heures OU Élevée pendant 5 heures.
Quantité environ 3 ou 5 pintes.
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