Hamilton Beach 35200, Read Before Use

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Conseils utiles

•  NE PAS utiliser d’ustensiles en plastique 

dans l’huile chaude.

•  Assaisonner les aliments APRÈS la cuisson.
•  Réduire la quantité d’aliments du lot s’ils ne 

sont pas aussi croustillants que souhaité.

Élimination de l’huile

•  Verser l’huile froide dans le contenant de 

plastique d’origine (refermable).

Utilisation du baquet avec les aliments en 

pâte à frire fraîche

•  Les aliments en pâte à frire fraîche doivent 

être mis avec précaution directement dans 

l’huile chaude. Premièrement, abaissez 

entièrement le baquet et placez chaque 

morceau pané avec précaution dans l’huile 

chaude. Utilisez le baquet pour retirer les 

aliments panés frits.

Rangement

•  La poignée de baquet peut être dégagée et 

tournée dans le baquet. Placez le pot à huile 

dans la base puis placez le baquet et le 

cordon d’alimentation dans le pot à huile.

•  Il est préférable de stocker toutes les huiles 

au réfrigérateur ou dans un endroit frais, 

sombre et sec jusqu’à six mois.

Conseils de friture

 (suite)

Dépannage

Les aliments frits n’ont pas une couleur brun 

doré et/ou ne sont pas croustillants�

•  La température choisie est trop basse ou 

les aliments n’ont pas frit suffisamment 

longtemps. Vérifiez le paquet ou le  

« Tableau de friture » pour trouver la bonne 

température ou le bon temps de friture. 

•  Il y a trop de nourriture dans le panier. Ne 

faites jamais frire trop d’aliments en même 

temps. Voir le paquet d’aliment, le « Tableau 

de friture » ou la recette pour trouver la 

bonne durée. Les aliments sont peut-être 

trop épais pour bien frire. 

•  Le volume de l’huile est trop bas.

La friteuse dégage une odeur forte, déplaisante�

•  L’huile n’est pas fraîche. Changez l’huile. 

Changez le filtre à huile régulièrement pour 

qu’il reste jeune.  

•  Quand vous faites frire des aliments qui ont une 

teneur de haute humidité (comme le poulet ou 

les frites), changez d’huile fréquemment. 

•  Le genre d’huile ne convient pas à la friture 

en profondeur d’aliments à frire entièrement. 

Utilisez de l’huile de friture de bonne qualité. 

Ne mélangez pas deux différentes catégories 

d’huile. 

L’appareil ne chauffe pas�

•  Assurez-vous que l’ensemble de cordon 

magnétique est bien attaché à la prise de 

la friteuse.

•  Assurez-vous que l’ensemble de cordon 

électrique soit branché dans une prise 

électrique.

•  S’assurer que le minuterie est à ON  

(

I/

marche) ou tourner la minuterie au-delà 

de 10 puis régler le temps de cuisson.

•  L’ensemble d’éléments de chauffage 

n’est pas bien monté. Assurez-vous que 

l’ensemble d’éléments de chauffage est 

bien installé sur la base. Voir la section  

« Montage de la friteuse ». 

•  Appuyez sur le bouton de RESET (remise à 

zéro) du panneau de contrôle de l’élément 

de chauffage. Assurez-vous que la friteuse 

a le montant recommandé d’huile dans le 

pot à huile.

Pendant la friture, l’huile déborde au-dessus 

de la friteuse�

•  Il y a trop d’huile dans la friteuse. Assurez-

vous que l’huile ne dépasse pas la marque 

de niveau maximum.

•  Le panier/la nourriture a été immergé trop 

rapidement. Soulevez doucement le panier 

en l’air.

•  Les aliments contiennent trop de liquide. 

Faites sécher complètement les aliments 

avant de les mettre dans la friteuse. Suivez 

les instructions de la section « Friture ». 

•  Quand vous faites frire des aliments à haut 

degré d’humidité (comme le poulet ou les 

frites) changez souvent l’huile.

•  Il y a trop d’aliments dans le panier à 

friture. Ne faites pas frire en même temps 

plus d’aliments que les quantités indiquées 

sur l’emballage des aliments ou sur le « 

Tableau de friture ».