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Préparation du Café
(suite)
10.
Le percolateur passe automatiquement au cycle de garde-
au-chaud et maintiendra le goût et la température du café
jusqu'au débranchement de ce dernier. Si le café infusé doit
être gardé au chaud pendant une longue période de temps,
retirer le plateau et la tige dès la fin du cycle d'infusion. Ceci
empêchera les huiles amères contenues dans les grains de
café de modifier la saveur du café.
AVERTISSEMENT! Risque de Brûlure.
Le percolateur sera
chaud. Utiliser une poignée ou gant de cuisinier pour retirer le
couvercle.
11.
Après la distribution de café, débrancher le percolateur de la
prise murale, vider le café et permettre le refroidissement du
percolateur avant de le nettoyer.
NOTES:
• Pour faire une autre préparation de café,
rincer le couvercle, le
plateau de café, la tige et le réservoir à l'eau froide et répéter
les étapes 1 à 7.
• Pour réchauffer le café,
retirer le plateau et la tige. Positionner et
verrouiller le couvercle, brancher l'appareil et faire fonctionner
de 20 à 60 minutes selon la quantité de café dans le percolateur.
Vous pouvez réchauffer un minimum de 20 tasses contenues
dans le percolateur.
Pour Chauffer l'eau :
Utiliser de l'eau chaude pour faire du café instantané, du chocolat
chaud ou du thé.
1.
Pour chauffer l'eau, retirer le couvercle, le plateau à café et la
tige. Remplir le percolateur avec de l'eau froide jusqu'au niveau
désiré comme indiqué par les gradations à l'intérieur du perco-
lateur.
2.
Insérer la tige dans le plateau à café et placer l'extrémité large
de la tige dans la cuvette du percolateur. (L'utilisation de la tige
et du plateau accélérera le temps de chauffe.
3.
Placer le couvercle sur le percolateur et tourner pour verrouiller.
Brancher le percolateur et attendre la fin du cycle d'infusion.
L'eau est chaude lorsque le Témoin s'allume.
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