Hansa BHI68310, Instruction Manual

Page 1: ...BHI68310 DE BEDIENUNGSANLEITUNG EINBAUINDUKTIONKOCHFELDE EN INSTRUCTION MANUAL BUILT IN INDUCTION HOB ...

Page 2: ...hsanweisung zu benutzen Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art z B zur Raumbeheizung ist nicht bestim mungsgemäß und kann gefährlich sein Der Hersteller behält sich das Recht vor Änderungen vorzunehmen die die Geräte funktion nicht beeinträchtigen DE INHALTSVERZEICHNIS Grundinformationen 2 Wichtige Sicherheitshinweise 3 Be...

Page 3: ... nicht als Ablage fläche Brandgefahr Achtung Sollten Sie auf der Kochfläche Beschädigungen bemerken Sprünge oder Brüche schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stromversorgung Strom schlaggefahr Legen Sie keine Metallgegenstände Messer Gabeln Löffel Topfdeckel Alufolie auf die Kochfläche da sie sich erhitzen können Verbrennungsgefahr Schalten Sie nach Gebrauch die Kochzonen mit den Re...

Page 4: ...es Gerätes die heißen Stellen nicht berührt Werden Speiseöle oder Fette verwendet darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden sonst besteht Brandgefahr Kein Geschirr aus Kunststoff und Aluminiumfolie verwenden Es schmilzt bei hohen Temperaturen und könnte das Glaskeramik Kochfeld beschädigen Zucker Zitronensäure Salz usw in festem und flüssigen Zustand sowie Kunststoffe dürfen nicht auf ein...

Page 5: ...chliche Ge sundheit und die natürliche Umwelt bei die aus der Anwesenheit von Schadstoffen so wie einer falschen Lagerung und Weiterve rarbeitung solcher Materialien folgen Dieses Gerät wurde gemäß der Europäi schen Richtlinie 2002 96 EG sowie dem polnischen Gesetz über verbrauchte elek trische und elektronische Geräte mit dem Symbol eines durchgestrichenen Abfallcon tainers gekennzeichnet TIPPS Z...

Page 6: ...tionskochzone Booster vorne links 2 Induktionskochzone hinten links 3 Induktionskochzone hinten rechts 4 Induktionskochzone vorne rechts 5 Bedienblende 1 Sensor der Kochzonenauswahl 2 Plus Sensor und Minus Sensor 3 Sensor der Verriegelung Schlüssel 4 Ein Aus Sensor ON OFF 5 Sensor der Uhr ...

Page 7: ...llte mind 55 mm betragen l Die Möbel in denen das Gerät eingebaut wird müssen mit Verkleidung ausgestattet sein und die eingesetzten Klebstoffe müssen gegen Temperaturen bis zu 100 C beständig sein Wird diese Bedingung nicht erfüllt kann sich die Oberfläche verformen oder die Verkleidung abgehen l Die Kanten der Öffnung müssen mit einem gegen Feuchtigkeit beständigen Mittel geschützt werden l Die ...

Page 8: ...ofen ohne Ventilation ist verboten Abb 2 Einbau in der Arbeitsplatte des tragenden Schranks Einbau im Arbeitsblatt über einem Backofen mit Lüftung INSTALLATION 5 10mm 5 10mm 500x10mm 25mm 80mm 500x10mm 500x50mm 10mm Minimum 50 min 30mm 500x20mm ...

Page 9: ...chmann vorgenommen werden Eigenwillige Eingriffe und Änderungen der elektrischen Anlage sind strengstens verboten Hinweise für den Installateur Achtung Beachten Sie bitte dass der Schutzkreis an die mit dem Zeichen markierten Klemme derAnschlussleiste angeschlossen werden muss Die elektrische Installation von der das Kochfeld versorgt wird muss mit einer entsprechend ausgewählten Sicherung und neb...

Page 10: ... lation im Raum dürfen ausschließlich durch eine qualifizierte Person durchge führt werden Das Anschluss Schema wurde im Folgenden dargestellt Wird das Netzkabel beschädigt muss es in einer Fachwerstatt neu besorgt werden Wird das Gerät direkt ans Stromnetz angeschlossen muss ein Schalter für die Ab schaltung aller Kreise mit einem Abstand von mind 3mm eingesetzt werden Der Installateur muss siche...

Page 11: ...t eine maximale Wärmenutzung möglich Der Effekt der Wärmeträgheit kommt nicht vor denn der Kochvorgang beginnt automatisch in dem Zeitpunkt in dem ein Topf auf die Kochzone gestellt und endet in dem Zeitpunkt in dem der Topf davon weggenommen wird Schutzeinrichtungen Wenn das Kochfeld richtig installiert und ordnungsgemäß benutzt wird sind die Schutzein richtungen selten nötig Ventilator Dient zum...

Page 12: ...n Topf benutzt wird die Wärmeleistung angezeigt Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld sind entsprechende Töpfe erforderlich deren Böden aus einem magnetischen Material hergestellt sind siehe Tabelle Seite 12 Die Topferkennung funktioniert nicht als eine Ein Ausschalttaste des Gerätes Es muss beachtet werden dass sowohl beim Ein und Ausschalten als auch bei der Einstellung der Heizleistungsstufe im...

Page 13: ...hzeit verkürzt und der Energieverbrauch reduziert wird Auswahl der Kochtöpfe zum induktiven Kochen Induktionskochzone Durchmesser des Topfbodens für induktives Kochen Durchmesser mm Minimal mm Maximal mm 210 140 210 180 140 180 160 140 160 Werden zum Kochen Töpfe eingesetzt die einen kleineren Durchmesser als jene mit dem Mindestdurchmesser aufweisen kann das Induktionskochfeld nicht funktionieren...

Page 14: ...b ein Magnet am Topfboden haften bleibt Nichtrostender Stahl Der Topf wird nicht erkannt Mit Ausnahme von Töpfen aus ferromagnetischem Stahl Aluminium Der Topf wird nicht erkannt Gusseisen Hohe Leistungsfähigkeit Achtung Durch die Töpfe können auf der Kochfeldo berfläche Kratzer entstehen Emaillierter Stahl Hohe Leistungsfähigkeit Gefäße mit flachem dickem und glattem Boden wer den empfohlen Glas ...

Page 15: ...ach dem Einschalten des Kochfeldes mit dem Sensor 4 muss innerhalb von nächsten 60 Sekunden eine bestimmte Kochzone 1 gewählt werden 1 Nach der Berührung des Sensors der einer bestimmten Kochzone 1 zugeordnet ist leuchtet die Ziffer 5 in einer Anzeige diese diesem Feld entspricht stärker auf 2 Verschiebt man den Finger auf den Sensor 2 oder auf den Sensor 2 wird die gewünschte Stufe der Heizleistu...

Page 16: ...e usw zu schützen Wird das Kochfeld verriegelt wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind wird das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesichert und das Einschalten des Kochfeldes wird erst nach der Entriegelung möglich sein Verriegelung Das Kochfeld verriegeln Die Verriegelung des Kochfeldes kann jederzeit betätigt werden auch wenn das Sensorfeld des Kochfeldes abgeschaltet ist Um das Kochfel...

Page 17: ...die Restwärmeanzeige nicht Betriebsdauerbegrenzung Das Induktionskochfeld wurde zur Steige rung dessen Betriebssicherheit mit einer Betriebsdauerbegrenzung für jede Kochzone ausgestattet Die maximale Betriebsdauer wird nach der letztens angewählten Heizle istungsstufe eingestellt Falls die Heizleistungsstufe über einen län geren Zeitraum siehe Tabelle nicht geän dert worden ist wird die dazu zugeo...

Page 18: ...Uhr 5 berühren In der Anzeige erscheint die Ziffer 10 Nach der Aktivierung der Uhr mit dem Sensor oder 2 die Uhrzeit einstellen Durch einmaliges Berühren der Sensoren 2 wird die Zeitangabe um eine Minute ge ändert Wird das Sensor gedrückt gehalten erfolgt die Änderung der Zeitangabe um 10 Minuten Die Uhr startet automatisch nach Ablauf von ein paar Sekunden Nach Ablauf der eingestellten Zeit schal...

Page 19: ...en In der Anzeige erscheint die Ziffer 10 Nach der Aktivierung der Uhr mit dem Sensor oder 2 die Uhrzeit in der Minute nuhr einstellen Durch einmaliges Berühren der Sensoren 2 wird die Zeitangabe um eine Minute geändert Wird das Sensor gedrückt gehalten erfolgt die Änderung der Zeitangabe um 10 Minuten Die Minutenuhr startet automatisch nach Ablauf von ein paar Sekunden Geht die Zeit in der Minute...

Page 20: ...ll Scheuermittel aggressive Reinigung smittel Sand und Scheuerschwamm verwendet werden Dampfreiniger dürfen zur Reinigung ebenfalls nicht genutzt werden Fleckenentfernung Helle perlenweiße Flecken Alumi niumrückstände können vom abge kühlten Kochfeld mit Hilfe von speziellen Reinigungsmitteln entfernt werden Kalksteinrückstände nach dem Über laufen von Wasser können mit Essig oder speziellem Reini...

Page 21: ...bsplitterungen auf der Oberfläche des Glaskera mik Kochfeldes vorkommen so ist es sofort auszuschalten und von der Stromversorgung sofort zu trennen Zu diesem Zweck die Sicherung abschalten oder den Stecker herau sziehen Anschließend sich mit dem nächstgelegenen Servicepunkt in Verbindung setzen Periodische Inspektionen Neben den Maßnahmen zur Sicherstel lung laufender Sauberhaltung des Koch felde...

Page 22: ...asten gleichze itig gedrückt immer nur eine Taste drüc ken Ausnahme Ausschal ten einer Kochzone 3 Das Gerät reagiert nicht und gibt ein kurzes Schallsi gnal aus die Kindersicherung Ver riegelung ist eingeschaltet die Kindersicherung Ver riegelung ausschalten 4 Das Gerät reagiert nicht unsachgemäße Bedienung falsche Sensoren oder zu schnell gedrückt Gerät erneut einschalten Sensor en verdeckt oder ...

Page 23: ...h bestellen dann ist solch ein Besuch auch im Garantieze itraum für Sie kostenpflichtig Für Schäden die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsan leitung entstehen übernehmen wir leider keine Haftung 10 Das Induktionskochfeld gibt Schnarchtöne aus Diese Erscheinung ist normal Es funktioniert der Ventilator der die elektronischen Systeme kühlt 11 Das Induktionskochfeld gibt Pfeiftöne aus Diese Ersche...

Page 24: ...r Kochfelder Induktionskochzone Ø 210 mm 2000 W Induktionskochzone Ø 160 mm 1500 W Induktionskochzone Ø 180 mm 2000 W Abmessungen 590 x 520 x 60 Gewicht 9 7 kg Erfüllt die Anforderungen der Normen EN 60335 1 EN 60335 2 6 die in der Europäischen Union gelten TECHNISCHE DATEN ...

Page 25: ...he appliance is designed solely for cooking Any other use eg heating a room is incompatible with the appliance s intended purpose and can pose a risk to the user The manufacturer reserves the right to introduce changes which do not affect the operation of the appliance EN CONTENTS Basic Information 25 Safety instructions 26 Description of the appliance 29 Installation 30 Operation 34 Cleaning and ...

Page 26: ... Warning Danger of fire do not store items on the cooking surfaces Warning If the surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibillity of electric shock Metallic objects such as knives forks spoons and lids sho uld not be placed on the hob surface since they can get hot After use switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector The appliance is not int...

Page 27: ...s When cooking using oil and fat do not leave the appliance unattended as there is a fire hazard Do not use plastic containers and aluminium foil They melt at high temperatures and may damage the cooking surface Solid or liquid sugar citric acid salt or plastic must not be allowed to spill on the hot cooking zone If sugar or plastic accidentally fall on the hot cooking zone do not turn off the hob...

Page 28: ...iron mental and health hazards resulting from the presence of dangerous components and the inappropriate storage and processing of such goods In accordance with European Directive 2002 96 EC and Polish legislation regarding used electrical and electronic goods this appliance is marked with the symbol of the crossed out waste container HOW TO SAVE ELECTRICITY Using the electricity in a re sponsible...

Page 29: ...rol Panel 5 2 1 4 3 1 1 Front left booster cooking zone 2 Rear left cooking zone 3 Rear right cooking zone 4 Front right cooking zone 5 Control panel 1 Cooking zone selection sensor 2 Plus and minus sensor 3 Child lock sensor 4 ON OFF sensor 5 Timer sensor ...

Page 30: ...the edge of the opening and the side wall of the furniture should be minimum 55 mm l Worktop must be made of materials including veneer and adhesives resistant to a tem perature of 100 C Otherwise veneer could come off or surface of the worktop become deformed l Edge of the opening should be sealed with suitable materials to prevent ingress of wa ter l Worktop opening must cut to dimensions as sho...

Page 31: ...he oven without ventilation Fig 2 Installing hob in kitchen cabinet worktop Installing hob in kitchen worktop above oven with ventilation INSTALLATION 5 10mm 5 10mm 500x10mm 25mm 80mm 500x10mm 500x50mm 10mm Minimum 50 min 30mm 500x20mm ...

Page 32: ...ade by a properly certified qualified installer Do not make any alterations or changes in the appliance electrical system Tips for the installer Important Remember to connect the neutral lead to correct terminal block clamp marked with The electrical system supplying the hob must be protected by a properly selected tripping device or a circuit breaker allowing to disconnect the power supply in an ...

Page 33: ...lified electrician Connec tion diagram is shown below Connecting to electrical mains Electrical connection must be made by a properly certified and qualified installer Before connecting the appliance check the following 1 Wiring connection diagram located on the power cord 2 Rated voltage on the rating plate 3 Is the power cord suitable for connecting the appliance Do not use switches extension co...

Page 34: ...dvantages the heat is only emitted by the pot and its use is maximised there is no thermal inertia since the cooking starts immediately when the pot is placed on the hob and ends once it is removed The protective device If the hob has been installed correctly and is used properly any protective devices are rarely required Fan protects and cools controls and power components It can operate at two d...

Page 35: ...he use of suitable cookware with ferromagnetic base see Table on page 12 Pan detector does not operate as the on off sensor When switching the appliance on or off or changing the heat setting attention should be paid that only one sensor field at a time is touched When two or more sensor fields are touched at the same time except timer and child lock the appliance igno res the control signals and ...

Page 36: ...on sumption Selecting cookware for induction cooking Induction cooking zone The base diameter of induction cookware Diameter mm Minimum mm Maximum mm 210 140 210 180 140 180 160 140 160 When using cookware smaller than the minimum diameter induction hob may not work Energy is transferred best when cookware size corresponds to the size of the cooking zone The smallest and largest possible diameters...

Page 37: ...o perform the magnet test Find a generic magnet and check if it sticks to the base of the cookware Stainless Steel Cookware is not detected With the exception of the ferromagnetic steel cookwa re Aluminium Cookware is not detected Cast iron High efficiency Caution cookware can scratch the hob surface Enamelled steel High efficiency Cookware with a flat thick and smooth base is re commended Glass C...

Page 38: ...of the sensor fields is touched within 60 seconds of switching on the appliance the cooking zone switches off A cooking zone is active when its display shows a digit or a letter This indicates the cooking zone is ready for the heat setting to be set or changed Switching on the cooking zones Once the appliance is switched on using the on off sensor field 4 select a cooking zone 1 within the next 60...

Page 39: ...children or pets Setting the child lock function when all cooking zones are switched off protects the cooking surface from inadvertent operation The appliance can be operated once the child lock func tion is released The child lock function You can activate the Child Lock at any time even when the appliance control panel is turned off To lock the appliance touch the Lock key 3 until a short beep i...

Page 40: ...s no power the residual heat indicator does not light up OPERATION Limiting the operating time In order to increase efficiency the induction hob is fitted with a operating time limiter for each of the cooking zones The maximum operating time is set according to the last heat setting selected If you do not change the heat setting for a long time see table then the associated cooking zone is automat...

Page 41: ... the Timer selection sensor field 5 The re spective cooking zone display will show 10 Now select the desired Timer setting by touching or 2 sensor field Touch the sensors 2 to change duration by 1 minute touch and hold the sensor to change the duration by 10 minutes Timer countdown will begin immediately after several seconds Once the set Duration has elapsed the appliance will turn off automatica...

Page 42: ... The respective cooking zone display will show 10 Now select the desired kitchen timer setting by touching or 2 sensor field Touch the sensors 2 to change duration by 1 minute touch and hold the sensor to change the duration by 10 minutes Kitchen timer countdown will begin immediately after several seconds Once the countdown is complete an acoustic signal will be heard for 30 seconds The display w...

Page 43: ... steam or pressure cleaners Removing stains Bright stains of pearl colour residual aluminium can be removed from the cool hob using a special cleaning agent Limestone residue eg after evaporated water can be removed by vinegar or a special cleaning agent Do not turn off the cooking zone when removing sugar food containing sugar plastic and aluminium foil Immediately and thoroughly scrape the lefto...

Page 44: ...nd contact customer service Important In the event of breakage or chipping of the hob cooking surface turn off and unplug the appliance To do this disconnect the fuse or unplug the appliance Then refer the repair to professional service Periodic inspections In addition to normal cleaning and maintenance carry out periodic checks of touch controls and other elements After the warranty expires have ...

Page 45: ...e always touch only one sensor field except when a cooking zone is switched off 3 The appliance does not respond and beeps briefly child lock feature is active deactivate child lock feature 4 The appliance does not respond improper use wrong sensor fields touched or sensors touched too briefly reconnect the hob sensor fields covered or dirty uncover or clean the sen sor fields 5 The appliance swit...

Page 46: ...ectly and maintaining its good condition If you call service as a result of operating the appliance incorrectly you will be responsible for the costs incurred even under warranty The manufacturer shall not be held liable for damage caused by failure to follow this manual 10 Induction hob makes buzzing sound This is normal Cooling fan is operating to cool down internal electronics 11 Induction hob ...

Page 47: ...V 3N induction cooking zone induction cooking zone Ø 210 mm 2000 W induction cooking zone Ø 160 mm 1500 W induction cooking zone Ø 180 mm 2000 W Dimensions 590 x 520 x 60 Weight 9 7 kg Meets the requirements of European standards EN 60335 1 EN 60335 2 6 SPECIFICATION ...

Page 48: ...Strom Gas V O O Anzahl der Kochzonen und oder Kochflächen 4 Heiztechnik Induktionskochzonen und kochflächen Strahlungskochzonen Kochplatten V O O Durchmesser der nutzbaren Oberfläche für jede elektrisch beheizte Kochzone auf 5 mm genau Ø cm FL Ø 16 0 RL Ø 20 0 RR Ø 16 0 FR Ø 18 0 Energieverbrauch je Kochzone oder fläche je kg EC electric cooking FL 188 9 RL 188 9 RR 188 9 FR 188 9 Energieverbrauch...

Page 49: ... Number of cooking zones 4 Heating technique induction cooking zones or heating areas radiant heating zones solid hobs V O O Usable surface diameter for electric cooking zone rounded to 5 mm Ø cm FL Ø 16 0 RL Ø 20 0 RR Ø 16 0 FR Ø 18 0 Energy consumption for each cooking zone per kg EC electric cooking Wh kg FL 188 9 RL 188 9 RR 188 9 FR 188 9 Energy consumption by the hob per kg EC electric hob W...

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Page 52: ...IO TGC 0154 1 01 2018 ...