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Tabelle Prüfgerichte
Tabelle Prüfgerichte
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Anzahl
Bleche Einschubhöhe
1)
Beheizungsart
Temperatur
in °C
Gardauer
in Min.
Spritzgebäck
1
4
Ober-/Unterhitze
2)
150–160
20–30
1
2
Heißluft
2)
140–150
30–35
Wasserbiskuit
1
2
Ober- /Unterhitze
2)
180–190
15–25
1
3
Heißluft
2)
160–165
30–40
Apfelhefekuchen
1
4
Ober-/Unterhitze
2)
185–195
25–40
1
1
Heißluft
165–175
40–50
20 Muffins
1
2
Ober-/Unterhitze
160–170
15–25
1
1
Heißluft
160–170
20–30
2
2 (Fettpfanne)
4 (Backblech) Heißluft
165–170
20–25
Toast
1
3
Grill
3)
240
1–3
12 Hacksteaks
1
4
Intensivgrill
3)
240
15 + 6–8
4)
Hähnchen
1
2
Intensivgrill mit
Umluft
180–195
50–65
Schweinebraten
1
2
Intensivgrill mit
Umluft
180–195
6)
140–160
Gans
1
2
Intensivgrill mit
Umluft
180–195
75–90
Pizza
2) 7)
1
3
Ober-/Unterhitze
220–230
18–23
1
3
Umluft
170–175
20–25
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
4)
1. und 2. Seite
7)
Zubereitungssangaben des
Herstellers auf der Verpa-
ckung befolgen
2)
vorgeheizt
5)
Universalpfanne oben
3)
5 Minuten vorheizen
6)
abhängig von der Höhe des
Bratens
Bitte beachten Sie, dass sich das Bachblech
etwas unterhalb der Einschubhöhenmarkie-
rung befindet, wenn es auf Teleskopschienen
aufliegt (siehe Abb. rechts).
1
2
3
4
5
