Hanseatic 65C90C7-E11B000, User Manual

Page 1: ...u Herdset mit Glaskeramik Kochfeld und Zeitschaltuhr Gebrauchsanleitung Anleitung Version 1901 03187_DE_20200731 Bestell Nr 29965169 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 65C90C7 E11B000 MC HF60...

Page 2: ...derheiten bei der Funktion Garraumbeleuchtung DE 20 Besonderheiten bei der Funktion Auftauen DE 21 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig DE 21 Tipps zum Energiesparen DE 22 Kindersicherung DE 22 B...

Page 3: ...ng 1 Brosch re Backen Braten Garen Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Ger t an einen ge eigneten Standort und packen Sie es dort aus siehe Seite DE 28 2 Pr fen Sie ob die Lieferung volls...

Page 4: ...h mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus ausgelegt Verwenden Sie das Ger t ausschlie lich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht be stimmungsgem und kan...

Page 5: ...im Anschlie en darauf dass die richtige Spannung anliegt N here Informationen hierzu nden Sie auf dem Typenschild Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektro fachkraft erfo...

Page 6: ...eln der Lampe sicherstellen dass das Ger t abge schaltet ist um einen m glichen Schlag zu vermeiden Zun chst den Backofen ausschal ten dann die Sicherungen heraus drehen bzw ausschalten Lampe erst aus...

Page 7: ...ter dem Koch feld aufbewahren Kinder k nnten dazu verleitet werden auf das Kochfeld zu klettern Topf und Pfannengriffe nicht nach vorne ber die Arbeitsplatte he rausragen lassen damit Kinder das Kochg...

Page 8: ...ie den Herd nicht ohne Aufsicht Die Speisen k nnen sich selbst entz nden Niemals Gegenst nde auf der Kochfl che lagern Der Kochvorgang ist zu berwa chen Ein kurzer Kochvorgang ist st ndig zu berwachen...

Page 9: ...aus dem Gefrierfach nehmen und es abgedeckt im K hl schrank auftauen lassen Die Auf tau ssigkeit muss dabei ab ie en k nnen da sich sonst sch dliche Mi kroorganismen bilden k nnen Acrylamid steht im V...

Page 10: ...rkratzen Auch wenn kleine Gegenst nde punktf rmig auf das Kochfeld tref fen kann die Glaskeramik besch digt werden Also z B keine Ge w rzstreuer aus dem Oberschrank auf das Kochfeld fallen lassen Back...

Page 11: ...as Ger t mit einer Transportkar re gefahren werden muss es so an gehoben werden wie auf der Verpa ckung gezeigt ist Den Herd Backofen nicht am T rgriff anheben Dieser ist nicht daf r ge dacht das hohe...

Page 12: ...en herausdrehen bzw aus schalten Dann unseren Service kon taktieren siehe Unser Service auf Seite DE 35 Brandgefahr Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder l kann ge f hrlich sein un...

Page 13: ...a 2 cm kleiner Zu gro e T pfe k nnen Lacksch den verursachen Sehr gut geeignet sind auch energie und zeitsparende Dampf druckt pfe Die relativ hohen Anschaf fungskosten sind schnell wieder eingespart...

Page 14: ...hzone eingeschal tet ist leuchtet die entsprechende Kontroll leuchte P Restw rmeanzeigen Kochzone Restw rmeindikator links hinten vorne rechts vorne hinten Die entsprechende Restw rmeanzeige leuch tet...

Page 15: ...euwertige T pfe und Pfannen Sie liegen plan auf dem Kochfeld auf und haben dadurch eine bes sere Energieleitf higkeit als Kochgeschirr mit verzogenem oder verbeultem Boden beachten Sie auch das Kapite...

Page 16: ...geeignete Reinigungs mittel Wischen Sie die Fl che zum Schluss mit einem feuchten Lappen ab Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflege mittel Verunreinigungen mit zucker...

Page 17: ...g am besten aus schwarzlackierten Metallen Darin werden Kuchen besonders gut braun Auch Aluminiumbleche mit oder ohne Be schichtung bringen gute Ergebnisse Richtiger Umgang mit dem Ofen VORSICHT Brand...

Page 18: ...ngeschoben werden so kann verhindert werden dass Gargut an die Backofenwand ger t Das mitgelieferte Backblech und die tiefere Fettpfanne haben eine schr ge Kante Nach dem Einschieben sollte diese Kant...

Page 19: ...C Intensivgrill Infrarotgrill mit Oberhitze Die h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens f hrt zu st rkerer Br unung geeignet f r gr ere Portionen 210 C Intensivgrill mit Ventilator Gut geei...

Page 20: ...Sie auf den Sensor Im Display erscheint die maximale Gar dauer von 9 00 Stunden und es blinkt die Standard Temperatur c 88 88 888 5 Temperatur anpassen Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew n...

Page 21: ...d beleuchtet 3 Gardauer ndern Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew nschte Gardauer anzeigt 0 01 bis 9 00 4 Um die angezeigte Gardauer zu best ti gen tippen Sie auf den Sensor Um mehr Platz i...

Page 22: ...die Sensoren und Am rechten unteren Rand des Displays erscheint ein Schloss Symbol auszuschalten tippen Sie erneut 3 Sekun den lang auf die Sensoren und Im Display erlischt das Schloss Symbol Backofen...

Page 23: ...ach 30 min tigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abk hlen dass die Backofen w nde nur noch handwarm sind 5 Nehmen Sie die Fettpfanne mit Topflap pen oder hnlichem heraus und gie en Sie...

Page 24: ...ubendreher zu Hilfe 3 Schlie en Sie die T r so weit bis Sie ei nen Widerstand sp ren und sich die T r nicht weiter schlie en l sst 4 Heben Sie die T r mit beiden H nden leicht an und lassen Sie sie na...

Page 25: ...Backofen vollst ndig abgek hlt ist Als Backofenbeleuchtung ben tigen Sie eine hitzefeste Halogenlampe vom Typ 220 240 V 25 40 W G9 T 300 C 1 Schalten Sie die Sicherungen aus bzw drehen Sie sie heraus...

Page 26: ...gleicher Weise vor Startzeit einstellen Wenn der Garvorgang nicht sofort sondern zu einer bestimmten Uhrzeit beginnen soll k nnen Sie eine Startzeit einstellen Ausnah men Funktionen und Voraussetzung...

Page 27: ...noch das Kochfeld ein oder aus schaltet c 88 88 888 1 Tippen Sie auf den Sensor Die aktuelle Stundenzahl blinkt 2 Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew nschte Stundenzahl anzeigt 0 9 3 Um di...

Page 28: ...ebaut werden Durch die W rmeabgabe steigt deren Energieverbrauch unn tig Der Backofen hat eingebaut nur etwa 1 cm Abstand zur Wand Die Herdan schlussdose muss deshalb eine Unter putzdose sein oder au...

Page 29: ...te von 560 mm zu erreichen 4 Versiegeln Sie die Schnittfl chen mit spe ziellem Lack Silikonkautschuk oder Gie harz um Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern Kochfeld vorbereiten und einsetzen HIN...

Page 30: ...finden sich in Kapitel Technische Daten auf Seite DE 41 Je nach erlaubter Anschlussart muss der Leitungsquerschnitt gew hlt werden die Kontaktbr cken eingesetzt bzw ent fernt werden siehe Tabelle und...

Page 31: ...mit L ftungsausschnitt ausgestattet sein Kleinster Querschnitt der Leiter Bemessungsstrom des Ger ts in A Nennquerschnitt in mm2 3 und 6 0 75 6 und 10 1 0 10 und 16 1 5 16 und 25 2 5 25 und 32 4 32 un...

Page 32: ...in den Einbauschrank dass die Anschl sse und die Erdungsschraube f r das Kochfeld noch gut zug nglich sind 2 Stecken Sie die Stecker des Kochfelds in die Buchsen auf der Herdoberseite Wen den Sie dab...

Page 33: ...So sch tzen Sie Ihre Gesundheit und sorgen f r schmackhafte Kuchen und Braten 1 Belassen Sie die Fettpfanne das Back blech und den Gitterrost im Garraum Schalten Sie den Backofen ein und lassen Sie ih...

Page 34: ...nen sofort aus und benutzen Sie sie nicht mehr Verst ndigen Sie unseren Service siehe Seite DE 35 Das Heizsymbol ver schwindet Die eingestellte Garraumtemperatur ist erreicht Das Heizsymbol wird autom...

Page 35: ...en l sst Sie weiteres Zubeh r bestellen m chten Reparaturen und Ersatzteile Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an unseren Technik Service Telefon 0 40 36 03 3 50 Kunden in sterreich Wenden Si...

Page 36: ...ektro Altge r te an einer zugelassenen Sammel oder R cknahmestelle abzugeben Dadurch wer den sie einer umwelt und ressourcenscho nenden Verwertung zugef hrt Sie k nnen Elektro Altger te kostenlos beim...

Page 37: ...Ventilator 3 250 0 5 1 12 Hacksteaks 1 4 Grill mit Ventilator 3 250 10 12 8 12 4 H hnchen 1 2 Ober Unterhitze 210 230 50 70 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 170 180 60 80 Schweinebraten 1 2 Umluft...

Page 38: ...effizienzindex 94 0 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A h chste Effizienz bis D geringste Effizienz A Energieverbrauch konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch Umluft Modus 0 79 kWh...

Page 39: ...es Backofens einbauf hig Masse des Ger tes 31 9 kg Anzahl der Garr ume 1 W rmequelle elektrisch Volumen 70 l Energieverbrauch im konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch im Umluftmodus 0...

Page 40: ...e vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts 20 0 cm 16 5 cm 20 0 cm 16 5 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Koch...

Page 41: ...gsaufnahme Backofen 3000 W Ger tema e Backofen H x B x T 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenma e Backofen H x B x T 600 mm x 560 mm x 575 mm Maximal Temperatur 250 C Beleuchtung 220 240 V 25 40 W G 9 T 3...

Page 42: ...Technische Daten Seite DE 42...

Page 43: ...Cooker set with glass ceramic hob and timer User manual Manual version 1901 03187_EN_20200731 Article no 29965169 Reproduction even of excerpts is not permitted 65C90C7 E11B000 MC HF605AG2...

Page 44: ...the cooking compartment lighting function EN 19 Special features of the defrosting function EN 20 Special preparation information for yeast dough EN 20 Tips for saving energy EN 21 Child lock EN 21 C...

Page 45: ...hob 1 User manual 1 Baking roasting and cooking bro chure Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it there see page EN 27 2 Check that the delivery is complete...

Page 46: ...cturer accepts no liability for damage caused by improper use The oven is not suitable for heating a room The oven light is exclusively used for lighting the cooking compartment and not for lighting a...

Page 47: ...y III must be connected within the house installation with at least 3 mm contact clearance this includes fuses miniature circuit breakers and protective devices If the mains plug is no longer acces si...

Page 48: ...in their mouths Risks for certain groups of people Danger to children and persons with reduced physical sensory or mental abilities e g people with disabilities to some extent older persons with im pa...

Page 49: ...s and lids should not be placed on the hotplate since they can get hot The cooking zones get very hot dur ing operation and will remain hot after they are switched off this is shown by the residual he...

Page 50: ...ble protective hob grilles or hob covers may lead to accidents Always switch the hob off com pletely after cooking Oven Only ever operate the oven with the oven door closed Do not cover cakes or roast...

Page 51: ...posed to excessive heat e g in potatoes fries chips biscuits toast bread etc Keep cooking times as short as pos sible Only brown the food slightly do not allow it to brown too much Cut larger sized fr...

Page 52: ...For example do not allow salt and pepper shakes to fall onto the hob from cabinets above Oven Do not place baking trays or alu minium foil directly on the bottom of the cooking compartment It may caus...

Page 53: ...mains supply switch off circuit breaker s unscrew fuse s and then Contact our Service Centre see page EN 34 Fire hazard Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in r...

Page 54: ...2 base diameter is al ways around 2 cm smaller Pots that are too big can cause paintwork damage Energy and time saving pressure cookers are also well suited The relative ly high purchase costs are qui...

Page 55: ...ndicators Cooking zone Residual heat indi cator left rear front right front rear The corresponding residual heat indicator lights up as soon as a cooking zone reach es approx 50 C After the cooking zo...

Page 56: ...or dented base please note in the chapter The right cookware Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as...

Page 57: ...aterials or aluminium foil NOTICE Immediately remove sugar or starchy food particles and residues of plastics or aluminium foil Otherwise these may cause permanent and irreparable dam age to the hob P...

Page 58: ...n painted black as these allow cakes to brown nicely Good results can also be achieved with coated or non coated aluminium trays Proper handling of the oven CAUTION Fire hazard Only ever operate the o...

Page 59: ...hat food does not touch the back wall of the oven The supplied baking tray and the lower drip ping pan both have an angled edge Please ensure that this edge is facing forward on be ing placed in the o...

Page 60: ...flash roast dishes 220 C Intensive grill infrared grill with top heat The higher temperature in the upper part of the oven will lead to more intense browning suitable for larger portions 210 C Intensi...

Page 61: ...e sensor The display shows the maximum cooking time of 9 00 hours and the standard tem perature flashes c 88 88 888 5 Adjusting the temperature Turn the dial until the display shows the desired temper...

Page 62: ...t up 3 Changing the cooking time Turn the dial until the display shows the desired cooking time 0 01 to 9 00 4 To confirm the displayed cooking time tap the sensor In order to make more room in the co...

Page 63: ...ing Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as much water as you really need to cook the food A lot of en...

Page 64: ...ck level and pour about 0 5 litres of water into it 3 Turn the function dial to top and bottom heat and the temperature controller to 100 C 4 After 30 minutes of operation switch the oven off again an...

Page 65: ...the clips x on both sides all the way forward Use a screwdriver if necessary 3 Close the door until you feel resistance and the door stops closing 4 With both hands lightly lift and guide the door for...

Page 66: ...unit Only change the oven light bulb when the oven has cooled off completely For the oven lighting you need a heat re sistant halogen bulb type 220 240 V 25 40 W G9 T 300 C 1 Switch off the circuit b...

Page 67: ...f you don t want the cooking process to be started immediately but at a certain time you can set a start time with the exception of Functions and Requirement The time is set c 88 88 888 1 Tap the sens...

Page 68: ...on or off c 88 88 888 1 Tap the sensor The indicator showing the current hour will flash 2 Turn the dial until the display shows the desired number of hours 0 9 3 To save the setting tap the sensor ag...

Page 69: ...one centimetre away from the wall The cooker pow er connection must therefore be a flush mounted box or must be located outside the installation space The hob and oven are connected by the permanentl...

Page 70: ...4 Seal the cut surfaces with a special var nish silicone sealant or cast resin to pre vent swelling caused by moisture Preparing and inserting the hob NOTICE Risk of breakage Do not place the hob on...

Page 71: ...d as well as the rating of the device can be found in Chapter Technical specifications on page EN 40 Depending on the type of connection al lowed you must select the cross section cable insert or remo...

Page 72: ...ent of the device in A Nominal cross sec tion in mm2 3 and 6 0 75 6 and 10 1 0 10 and 16 1 5 16 and 25 2 5 25 and 32 4 32 and 40 6 40 and 63 10 230V 1N 50Hz L1 N PE 3 2 1 4 5 L1 to bridged N to bridge...

Page 73: ...led socket 4 Keep the oven centred and push it fully into the built in cabinet The mains connection must not be kinked pinched or otherwise damaged 5 Screw the oven to the built in cabinet with the tw...

Page 74: ...switching off the oven open the oven door and allow the oven to cool completely 3 Remove the dripping pan baking tray and oven rack and clean and rinse off all piec es as well as the cooking compartme...

Page 75: ...hob Switch off all cooking zones immediately and stop using them Con tact our Service team see page EN 34 The heat symbol will dis appear The set oven temperature has been reached The heat symbol will...

Page 76: ...sing the troubleshooting table you would like to order further accesso ries Repairs and spare parts Customers in Germany Please contact our technical service Telephone 0 40 36 03 3 50 Customers in Aus...

Page 77: ...law to dispose of old electrical ap pliances at an authorised collection or return point They will thus be made available for environmentally sound resource saving re cycling You can dispose of old e...

Page 78: ...d bottom heat 160 170 20 30 Toast 1 4 Grill with fan 3 250 0 5 1 12 patties 1 4 Grill with fan 3 250 10 12 8 12 4 Chicken 1 2 Top bottom heat 210 230 50 70 1 2 Convection with top and bottom heat 170...

Page 79: ...efficiency index 94 0 energy efficiency class class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mod...

Page 80: ...F605AG2 Type of oven built in Mass of the appliance 31 9 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 70 l Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan fo...

Page 81: ...one front left Cooking zone back left Cooking zone back right Cooking zone front right 20 0 cm 16 5 cm 20 0 cm 16 5 cm Energy consumption Cooking zone front left Cooking zone back left Cooking zone ba...

Page 82: ...50 H 60 Hz Rated power input oven 3000 W Oven measurements H x W x D 595 mm x 595 mm x 575 mm Oven recess dimensions H x W x D 600 mm x 560 mm x 575 mm Maximum temperature 250 C Lighting 220 240 V 25...