Hanseatic HBCO7010PA1, User Manual

Page 1: ...Einbau Herdset mit Induktions Kochfeld Gebrauchsanleitung Anleitung Version 2101 01003 DE 20221230 Bestell Nr 12979054 Nachdruck auch auszugs weise nicht gestattet HBCO7010PA1 HI4B6071CB...

Page 2: ...en DE 19 Kochfeld reinigen DE 20 Der Backofen DE 21 Bevor Sie beginnen DE 21 Vorbereitung DE 21 Das richtige Backofen Geschirr DE 21 Richtiger Umgang mit dem Ofen DE 21 Gitterrost Backblech und Fettpf...

Page 3: ...gungen DE 35 Netzleitung anschlie en DE 35 Einbau DE 36 Transportieren DE 36 Einbau generell DE 36 Ben tigtes Material DE 36 Einbauvoraussetzungen DE 36 Mindestabst nde DE 37 Arbeitsplatte vorbereiten...

Page 4: ...Oberfl chen nicht temperaturbest ndig kann sich der Belag verformen und l sen Dieses Ger t darf nicht an nicht station ren Aufstellungsorten betrieben werden z B Schiffen Das Ger t ist zur Verwendung...

Page 5: ...wie von Per sonen mit verringerten physischen sensorischen oder mentalen F hig keiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bez glich des si cheren Gebrauchs d...

Page 6: ...en um Gef hrdungen zu vermeiden Keine Gegenst nde in oder durch die Geh use ffnungen stecken und si cherstellen dass auch Kinder keine Gegenst nde hineinstecken k nnen Niemals versuchen das defekte od...

Page 7: ...en Die Lebensmittel nur leicht anbr u nen starke Verf rbung vermeiden Pommes Frites eher gr er schneiden und bei maximal 180 C zubereiten F r das Braten von Bratkartoffeln aus rohen Kartoffelscheiben...

Page 8: ...ellt wird Vorsicht bei einer Stromunterbre chung Eventuell vorhandene Restw r me wird dann nicht mehr angezeigt Die Kochzonen vor der Reinigung voll st ndig abk hlen lassen Ausnahme Zucker oder st rke...

Page 9: ...vollst ndigem Abk hlen der Kochzonen als Arbeits oder Abstell che nutzen W rme emp ndliche Materialien wie Plastik sch sseln k nnen sonst besch digt werden Zucker oder st rkehaltige Speiseres te sowie...

Page 10: ...teht Ver br hungsgefahr und die Emaille kann besch digt werden Hei es Wasser aus dem Backofen un bedingt abk hlen lassen bevor Sie es ausgie en Brandgefahr Mangelnde Luftzirkulation kann zu berhitzung...

Page 11: ...Sauberkeit der T r dichtungen achten Wenn die Dich tung stark verschmutzt ist schlie t die Ger tet r nicht mehr richtig Die angrenzenden M belfronten k nnen besch digt werden Die T rdichtungen sind em...

Page 12: ...kofen fern und bringen Sie sie in einen gut bel fteten Raum Bleiben Sie nicht l ngere Zeit im Raum Nie antihaftbeschichtete Bleche und Formen bei der pyrolytischen Selbst reinigung mitreinigen Einige...

Page 13: ...r teinnere ausrei chend gek hlt ist Niemals versuchen die Backofent r w hrend des Pyrolysevorgangs oder vor dem Ende der Abk hlphase ge waltsam zu ffnen Spezielle Risiken bei Ger ten mit K hlgebl se V...

Page 14: ...r Backofen 14 Start 15 Pause Ende 16 Display Uhr 17 Uhrzeit einstellen 18 Countdown Timer Kurzzeitwecker 19 Funktionsregler Backofen Kochfeld 20 Kochzone links vorne 16 0 cm 21 Kochzone links hinten 2...

Page 15: ...b der Glaskeramik Oberfl che be findet sich eine Spule die von Strom durch flossen wird und dadurch ein magnetisches Wechselfeld erzeugt Dieses Wechselfeld induziert in einem dar ber platzierten Koch...

Page 16: ...er usch kann durchg ngig auf treten oder in Intervallen Es kann beim sel ben Topf auf der einen Kochzone auftreten auf der anderen nicht Sogar bei demselben Topf auf derselben Kochzone kann es sein da...

Page 17: ...Eingedr ckte oder ausgebeulte T pfe T pfe mit rauem Boden T pfe mit gerundetem Boden Beschichtetes Kochgeschirr das innen zer kratzt ist Zu gro es oder zu kleines Kochgeschirr Achten Sie darauf dass...

Page 18: ...inten 18 cm 11 23 Rechts vorne 18 cm 12 Drehen Sie den entsprechenden Regler je nach Bedarf auf die gew nschte Heiz stufe Siehe dazu Tipps zum Garen und Energiesparen auf Seite DE 19 Zum Ausschalten d...

Page 19: ...en Beim Ankochen und Anbraten immer die h chste Einstellung w hlen Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das Steak von beiden Seiten braun ist auf eine niedrigere Stufe schal ten bei...

Page 20: ...en k nnen Sie leicht mit einem speziell daf r geeig neten im Fachhandel erh ltlichen Reini gungsmittel entfernen Zum Entfernen von Kalkr ckst nden eig net sich Essig gut Feste eingebrannte Verschmutzu...

Page 21: ...n Kuchen besonders gut braun Auch Aluminiumbleche mit oder ohne Be schichtung bringen gute Ergebnisse Richtiger Umgang mit dem Ofen VORSICHT Brandgefahr Den Backofen grunds tzlich nur mit geschlossene...

Page 22: ...die Seitenw nde reinigen wollen Zum Vorgehen siehe Garraum reinigen auf Seite DE 28 Au enk hlgebl se Wrasenabzug 4 5 28 Das Au enk hlgebl se k hlt die Backofen d mpfe und Grillschwaden die durch den W...

Page 23: ...und Fisch werden durchs Grillen schnell braun bekommen eine gute Kruste und trocknen nicht aus Die Kruste ist leicht verdaulich und auch f r Schonkost geeignet 210 C Intensivgrill Infrarotgrill mit O...

Page 24: ...es Ventilator Symbol Die Backofen Beleuchtung ist an Sie h ren leise Ger usche des Au enk hlgebl ses c 88 88 888 16 14 19 3 Gardauer ndern Drehen Sie den Regler 19 bis das Display 16 die gew nschte Ga...

Page 25: ...en Die Auftau Funktion nur zum Auftau en von Gem se Vorgekochtem etc benutzen Das Gefriergut fr hzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im K hlschrank auftauen lassen Die Auftau ssigkeit muss...

Page 26: ...et die vor unbefugtem oder verse hentlichem Ein Ausschalten oder dem Ver n dern der Einstellungen sch tzt 15 14 Um die Kindersicherung einzuschalten tippen Sie 3 Sekunden lang gleichzeitig auf die Sen...

Page 27: ...eit ndern m chten z B bei der Umstel lung von Sommerzeit auf Mitteleurop ische Zeit gehen Sie in gleicher Weise vor Timer Ihr Backofen kann Sie daran erinnern den Garvorgang zu starten oder Ihnen mitt...

Page 28: ...uch Spezialpflegemittel f r Edelstahl Oberfl chen verwenden Garraum reinigen Schalten Sie zum Reinigen nur die Gar raumbeleuchtung ein Reinigen Sie den Garraum und die Back blechtr ger m glichst nach...

Page 29: ...n fern und bringen Sie sie in einen gut bel fteten Raum Bleiben Sie nicht l ngere Zeit im Raum Nie antihaftbeschichtete Bleche und Formen bei der pyrolytischen Selbst reinigung mitreinigen Einige V ge...

Page 30: ...d Fettpfanne 5 auch die Backblechtr ger 27 wie im Abschnitt Backblechtr ger und Teleskopschienen reinigen auf Seite DE 31 beschrieben 3 Entfernen Sie grobe Verschmutzungen aus dem Garraum 4 Schlie en...

Page 31: ...1 2 3 1 L sen Sie die Schrauben an den Back blechtr gern und nehmen Sie sie heraus 1 2 3 4 5 2 Ziehen Sie den Backblechtr ger unten ca 45 von der Wand ab so dass sie ihn entnehmen k nnen 3 Reinigen S...

Page 32: ...gel x wieder ganz nach hinten 5 Schlie en Sie vorsichtig die T r Die T r muss sich b ndig schlie en lassen Sollte sich die T r nicht b ndig schlie en las sen oder beim Schlie en ein Knacken zu h ren...

Page 33: ...Glasabdeckung oder das Leuchtmittel herunterf llt G9 25 W 3 Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus 4 Ziehen Sie das defekte Leuchtmittel vor sichtig aus...

Page 34: ...n 1 Transportieren Sie das Ger t an einen ge eigneten Standort und packen Sie es dort aus siehe Seite DE 36 2 Pr fen Sie ob die Lieferung vollst ndig ist 3 Kontrollieren Sie ob das Ger t Transport sch...

Page 35: ...er forderlich Beim Anschluss m ssen die VDE Be stimmungen sowie die Technischen An schlussbedingungen beachtet werden Ber hrungsschutz muss gew hrleistet sein Netzleitung anschlie en Die Klemmleiste...

Page 36: ...be zur Klammerbefestigung 8 2 Schraube zur Backofenbefestigung Einbauvoraussetzungen Das Kochfeld darf nur auf einer Seite ne ben h heren K chenm beln Ger ten oder W nden eingebaut werden Die Arbeitsp...

Page 37: ...erungsplatte getrennt muss der Raum zwischen Ger teboden und Sicherungs platte 50 mm hoch sein Ist das Kochfeld vom Rest des Befesti gungsschranks durch eine vertikale Si cherungsplatte getrennt muss...

Page 38: ...on 560 mm zu erreichen 4 Versiegeln Sie die Schnittfl chen mit spe ziellem Lack Silikonkautschuk oder Gie harz um Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern Kochfeld vorbereiten und einsetzen HINWEIS...

Page 39: ...baum beln m ssen die Furnie re oder Kunststoffbel ge mit hitzebest ndi gem Kleber 100 C verarbeitet sein Sind Kleber und Oberfl chen nicht temperatur best ndig kann sich der Belag verformen und l sen...

Page 40: ...es Herdsets auf Null Stellung 3 Schalten Sie die Sicherungen f r den be treffenden Stromkreis ein 4 F hren Sie eine Grundreinigung durch Grundreinigung Um R ckst nde aus der Produktion und dem Transpo...

Page 41: ...seln Sie das defekte Leuchtmittel f r die Garraumbeleuchtung aus siehe Leuchtmittel der Backofenbeleuchtung auswechseln auf Seite DE 32 Hinweis Defekte Leuchtmittel fallen nicht unter unsere Garantiel...

Page 42: ...eparaturen und Ersatzteile Durch die Reparatur defekter Ger te k nnen Sie Abfall vermeiden Wenden Sie sich an un seren Service Kunden in Deutschland Wenden Sie sich an unseren Technik Service Telefon...

Page 43: ...en davon k nnen Verbraucher bis zu drei Altger te einer Ger teart bei einer Sam melstelle eines Vertreibers unentgeltlich ab geben ohne dass dies an den Erwerb eines Neuger ts gekn pft ist Allerdings...

Page 44: ...lgen f r Mensch und Um welt haben Kleben Sie daher bei lithiumhalti gen Batterien und Akkus vor der Entsorgung die Pole ab um einen u eren Kurzschluss zu vermeiden Batterien und Akkus die nicht fest i...

Page 45: ...t Ventilator 3 250 0 5 1 12 Hacksteaks 1 4 Grill mit Ventilator 3 250 10 12 8 12 4 H hnchen 1 2 Ober Unterhitze 210 230 50 70 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 170 180 60 80 Schweinebraten 1 2 Umluft...

Page 46: ...izienzindex 77 4 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A h chste Effizienz bis D geringste Effizienz A Energieverbrauch konventionellen Modus 0 87 kWh Zyklus Energieverbrauch Umluft Modus 0 65 kWh Zy...

Page 47: ...nter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden Modellkennung HBCO7010PA1 HI4B6071CB Art der Kochmulde elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen 4 Heiztechnik Induktionskochzonen Ma e...

Page 48: ...e Backofen H x B x T 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenma e Backofen H x B x T 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximal Temperatur 450 C Beleuchtung 220 240 V 25 W G9 T 300 C Bemessungsaufnahme Kochfeld 7100 W...

Page 49: ...Built in oven with induction hob User manual Manual version 2101 01003 EN 20221230 Article no 12979054 Reproduction even of ex cerpts is not permitted HBCO7010PA1 HI4B6071CB...

Page 50: ...efore you begin EN 20 Preparation EN 20 The right oven cookware EN 20 Proper handling of the oven EN 20 Oven rack baking tray and dripping pan EN 21 Oven rack guides with telescopic oven rails EN 21 E...

Page 51: ...ins EN 34 Installation EN 35 Transport EN 35 General installation EN 35 Required materials EN 35 Installation requirements EN 35 Minimum distances EN 36 Preparing hob EN 36 Installing the oven EN 38 I...

Page 52: ...urfaces are not heat resistant the covering may warp and come loose This appliance must not be operated in non stationary locations e g ships The appliance is designed for use in private households an...

Page 53: ...physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or in struction concerning use of the ap pliance in a safe way and understand the hazar...

Page 54: ...r sus pected defective appliance yourself You can put your own and future us ers lives in danger Only authorised specialists are allowed to carry out this repair work Never open the housing Safety whe...

Page 55: ...of pure oil Brushing baked goods with egg whites or egg yolks helps to reduce the formation of acrylamide Safe handling of glass ceramic induction hobs WARNING Risk of electric shock Touching live pa...

Page 56: ...inguish a re with water but switch off the appliance and cover the ames e g with a lid or a re blanket Never store objects on the cooking area The cooking process must be super vised A short term cook...

Page 57: ...vent the possible risk of electric shock First switch off the oven then unscrew and or switch off the fuses Replace the light only when the oven is no longer hot CAUTION Health hazard The water that m...

Page 58: ...the cooking compartment the oven tem perature must not exceed 50 C Be careful when handling cookware the enamel can be easily scratched When preserving place only so many preserving jars in the drippi...

Page 59: ...nants from the cooking compartment before each pyrolytic self cleaning process If there is a hob installed over the oven switch off all cooking zones hot plates Health hazard The very high temperature...

Page 60: ...the blower to cool down the interior of the appliance in a con trolled manner Opening the oven door by force will damage the oven The oven door locks during the pyro lytic self cleaning process The l...

Page 61: ...zone 13 Temperature controller for the oven 14 Start 15 Pause End 16 Display Clock 17 Setting the time 18 Countdown timer 19 Function dial for the oven Hob 20 Front left cooking zone 16 0 cm 21 Back l...

Page 62: ...e of an inductive hob A coil with an electric current running through it is located beneath the glass ceramic surface that generates a magnetic alternating field This alternating field induces eddy cu...

Page 63: ...ot on one cooking zone but not on another Even when using the same pot on the same cooking zone the noise may not occur every time It may occur when a specific pot is in a certain position on the cook...

Page 64: ...Page EN 16 Special features of the induction hob Please also ensure that the cookware is always placed in the middle of the cooking zone area...

Page 65: ...10 22 Back right 18 cm 11 23 Front right 18 cm 12 Turn the dial to the desired level of heat as needed See Tips for saving energy and for cooking on page EN 18 Turn the dial back to 0 to switch off th...

Page 66: ...food always select the highest setting Once the pot boils and steam forms or the steak is brown on both sides switch to a lower level for larger pots and pans use the setting 2 otherwise setting 1 is...

Page 67: ...a pearlescent colour aluminium residues such as from aluminium foil using a com mercially available detergent that is spe cifically available for such cleaning Vinegar is good for removing lime stains...

Page 68: ...nicely Good results can also be achieved with coated or non coated aluminium trays Proper handling of the oven CAUTION Fire hazard Only ever operate the oven with the oven door closed If the external...

Page 69: ...you use one of the controls 13 or 19 or if you tap on one of the sensors 14 to 18 you will hear a signal tone Oven rack baking tray and dripping pan 3 4 5 The oven rack 3 has a ridge It must be in se...

Page 70: ...rill When grilling meat poultry and fish brown quickly become crispy and do not dry out The crust is easy to digest and is also suitable for bland diets 210 C Intensive grill infrared grill with top h...

Page 71: ...14 The display shows the maximum cooking time of 9 00 hours and the standard tem perature flashes c 88 88 888 16 14 13 5 Adjusting the temperature Turn the dial 13 until the display 16 shows the desi...

Page 72: ...hanging the cooking time Turn the dial 19 until the display 16 shows the desired cooking time 0 01 to 9 00 4 To confirm the displayed cooking time tap the sensor 14 In order to make more room in the c...

Page 73: ...display Tips for saving energy Preheat the oven only if it is called for in the recipe or stipulated in the cooking tables provided Use dark coloured baking dishes and trays when possible They effecti...

Page 74: ...dy set for example changing from daylight saving time to standard time proceed in the same manner Timer Your oven can remind you to start cooking or tell you when your eggs are cooked To do this enter...

Page 75: ...e just for stainless steel surfaces Cleaning the cooking compartment Only switch on the cooking compartment light for cleaning Clean the cooking compartment and oven rack guides after every use if pos...

Page 76: ...nd take them to a well ventilated room Do not stay in the room over a longer period of time Never clean non stick baking trays and moulds in the pyrolytic self clean ing process Unlike humans some bir...

Page 77: ...y 4 and dripping pan 5 as well as the oven rack guides 27 as described in section Cleaning oven rack guides and telescopic oven rails on page EN 30 3 Remove large bits of food or other con taminants f...

Page 78: ...escopic oven rails in order to thoroughly clean the cooking compartment 1 2 3 1 Loosen the screws on the oven rack guides and remove them 1 2 3 4 5 2 Pull the bottom of the oven rack guide ap prox 45...

Page 79: ...h when closed or if there is a crack ing sound when closing it the door is not hung properly In such a case correct the hinges and clips until the door opens and closes smoothly Replacing oven light b...

Page 80: ...d remove it 4 Carefully pull the defective bulb out of the socket and replace it with a new one of the same type 5 Insert the glass cover back into the open ing and screw it back on clockwise 6 Remove...

Page 81: ...cooking bro chure Checking the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it there see page EN 35 2 Check that the delivery is complete 3 Check whether the appliance was da...

Page 82: ...red When connecting the appliance VDE re quirements and the Technical connection requirements must be observed Contact protection must be guaranteed Connecting to the mains The terminal block and conn...

Page 83: ...requirements The hob may only be installed with one side next to higher kitchen furniture appli ances or walls The worktop must be positioned horizontal ly and should be sealed against any over flowin...

Page 84: ...arated from the rest of the mounting cupboard by a horizontal fixing plate the space between the base of the appliance and the fixing plate must be 50 mm high If the hob is separated from the rest of...

Page 85: ...to the left and to the right of the worktop in order to achieve the width of 560 mm 4 Seal the cut surfaces with a special var nish silicone sealant or cast resin to pre vent swelling caused by moistu...

Page 86: ...he built in furniture require heat resistant adhesive 100 C If the adhesive and surfaces are not heat resistant the covering may warp and come loose An intermediate shelf is required if a drawer is to...

Page 87: ...the relevant elec trical circuit 4 Thoroughly clean the oven before first use Cleaning before use Clean the oven before using it for the first time in order to properly remove all production and trans...

Page 88: ...nt light is defective Replace the defective bulb for the cooking compartment light see Replacing oven light bulbs on page EN 31 Notice Defective bulbs do not fall under our warranty The cooking compar...

Page 89: ...cessories Repairs and spare parts You can prevent waste by having your defec tive appliances repaired Please contact our Service Department regarding this Customers in Germany Please contact our Techn...

Page 90: ...ion consumers may return up to three old electrical appliances of the same type to a distributor s collection point for free with out having to purchase a new electrical ap pliance In this case howeve...

Page 91: ...the environment It is therefore important to tape off the poles of lithium batteries and rechargeable batteries before disposing of them to prevent an exter nal short circuit Before disposing of the a...

Page 92: ...d bottom heat 160 170 20 30 Toast 1 4 Grill with fan 3 250 0 5 1 12 patties 1 4 Grill with fan 3 250 10 12 8 12 4 Chicken 1 2 Top bottom heat 210 230 50 70 1 2 Convection with top and bottom heat 170...

Page 93: ...ficiency index 77 4 energy efficiency class class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 0 87 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0...

Page 94: ...sured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Model identification HBCO7010PA1 HI4B6071CB Type of hob electric hob Number of cooking zones 4 Heating technology Induction cookin...

Page 95: ...3200 W Oven measurements H x W x D 595 mm x 595 mm x 575 mm Oven recess dimensions H x W x D 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximum temperature 450 C Lighting 220 240 V 25 W G9 T 300 C Rated power input hob...

Page 96: ...Technical specifications Page EN 48...