Hario Bona, Manual

●Enamel products are made of metal which is coated with 

 inorganic glass at high temperatures.

●Compared to steel, aluminum and stainless copper 

 products, odors do not transfer to food with enamel 

 products because the food is not in direct contact with a 

 metallic surface.

●Enamel products have beautiful colors and gloss because 

 the surface is coated in glass.

●After use, wash the product using a soft sponge and 

 washing-up detergent, wipe off any water droplets and 

 then allow to dry.

●Edges of the enamel may rust due to the way the product 

 is manufactured.

 (If rust occurs, use a sponge to wash,wipe off any water 

 droplets and then allow to dry.)

●If the product is not maintained properly, trace elements

  (calcium hypochlorite) in tap water may harden and cause 

 white powder to form inside the product.

 It is difficult to remove once it has adhered to the product, 

 so be sure to wash the product thoroughly and wipe off 

 any water droplets. Also, please note that continually 

 adding water and boiling for prolonged periods may 

 cause the calcium hypochlorite described above to form 

 more easily.

●Do not soak the product. Doing so may cause rust.

●After washing wooden parts, wipe off any water droplets 

 immediately with a soft dry cloth.

Characteristics of Enamel Products

Maintenance