イラストはWDCタイプです。
The above diagram is WDC type.
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ポットご使用上の注意 /
Caution in using pot
金属フィルターをセットする
粉受ボールに金属フィルターを
セットします。
※金属フィルターの組立・分解方法は右図
を参照してください。
※金属フィルターは奥まで押し込み、まっ
すぐ立たせてください。
金属フィルターの組立・分解
Assembling and disassembling the metal filter.
コーヒー粉を粉受ボールへ入れる
コーヒー粉を湿らせる
ペーパーフィルターをのせる
スタンドにポットと粉受ボール、上ボールの順にセットします。
上ボールは事前に金属コックを取り付けておきます。(下図参照)
コックが閉まっていることを確認してから、上ボールに水を入れます。
コックを開きます
約 3 〜 5 時間後に水たてコーヒーができあがります。
ポットのコーヒーはフタをして冷蔵庫で保存したり、
電子レンジを使用して温めることができます。
付属の計量スプーンすりきり 1 杯が
コーヒー 1 杯分(約 12g)です。
2 杯〜 6 杯まで入れられます。
コーヒー粉全体が湿るように水を注ぎながら粉をかきまぜてください。
数回に分けて湿らせるととてもよく抽出できます。
粉を湿らせないと水が浸透しにくく、できあがりのコーヒーが薄く
なる可能性があります。少量(2 〜 3 杯分)を作る場合は特に薄く
なりやすいので、しっかりかき混ぜてください。
焙煎:深煎りアイスコーヒー用のもの。 挽き方:細挽き。挽いた直後の新鮮な粉をお使いください。
※作業中に粉受ボールの底からコーヒーがたれることがありますので、
作業は流し台等で行ってください。
※2 〜 4 杯分作る際には、コーヒー粉の上面からシャフトが出ていますので、
ペーパーの十字カット部分をシャフトに合わせて差し込んでください。
※本商品の使用は、必ず平らな台の上でおこなってください。
不安定な場所で作業しますと、転倒や不具合の原因となり
ます。
湿らせたコーヒー粉を平らにし、ペーパーフィルターを上にのせ、
少量の水でペーパーを湿らせてください。
お作りになるコーヒー杯数分の目盛りまで水を入れて
ください。(1 目盛 約 140ml)
水を入れたら付属のフタをします。
水の滴下速度は 1 秒に 1 〜 1.5 滴落ちる程度にコックを
ひねり調節します。
途中で滴下が止まったら・・・
お召し上がりの前にポットのコーヒーを少しかき混ぜてください。できあがったコーヒーはそのままフタを
して冷蔵庫で保存することができます。水たてコーヒーは脂肪分が少なく、酸化等の変質が起きにくいため、
時間がたっても濁りません。3 日程度の保存ができます(要冷蔵)。
濃いコーヒーがお好み
コーヒー粉
多め
挽き方
細挽き
水の量
少なめ
滴下時間
遅め
挽き方
中挽き
多め
水の量
コーヒー粉
少なめ
滴下時間
早め
薄いコーヒーがお好み
※電子レンジでご使用の際は別項「電子レンジでのご使用上の注意」をよくお読みください。
コックジョイントを
上ボール足管に差し
込みます
※コックを取り外す際は、コックジョイントからコックをまっすぐに引き抜いてください。
※To remove the faucet, pull the metal faucet straight out from the faucet joint.
※できあがったコーヒーが極端に薄い場合は、コーヒー粉を湿らせる作業が不十分だった可能性があります。
使用方法 3. の際に十分に粉をかきまぜてください。
※ポットにコーヒーが滴下する際に、コーヒーの跳ね返りがアクリルスタンドに付着することがあります。
滴下抽出が終了した後、やわらかい布などで拭きとってください。
※ポットをスタンドから外す際は、ゆっくりと手前に取り出してください。勢いよく取りだしますと、上の粉受ボールにぶつかり破損の原因となります。
コックジョイントのフチを
足管に向けて折り返します。
コックをコックジョイントの穴
に差し込みます奥まできっちり
差し込んでください
上ボールとコックの取り付け方法
使用方法 / How to use
シャフト
Shaft
ナット Nut
フィルター
ベース
Filter base
フィルター
メッシュ
Filter mesh
フィルターホルダー
Filer holder
分解の際は、シャフト先端を持ってフィルターホルダーを時計回りに回してください。
はずず
奥までまっすぐ
Set straigt
締める
ペーパーをのせる
Set a paper filter
コーヒー粉を湿らせる
Moisten ground coffee
かきまぜる
Stirring
水を入れる
Pour water
into upper bowl
水を入れたらフタをする
After pouring water,
please set a lid
垂直に立てる
Align vertically
↓
水が出る
Water flows
横に倒す
Align horizontally
↓
水が止まる
Water flow stops
少量の水でペーパー
を湿らせる
Moisten a paper
filter with little water
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①
②
①
②
滴下速度は上ボールの内圧の影響で時間とともに遅くなります。
お好みにより滴下速度は調節してください。最初は少し早めに
落ちる程度に調節してください。
ガラスフタはそのままポットのフタとしてもお使い頂けます。
お好みによって以下の調節方法をお試しください。
ペーパーをのせることで、コーヒー粉全体に水分が分散されます。
できるだけ平らにしたコーヒー粉の上にペーパーをのせ、湿らせてください。
●ガラスフタについているパッキンは着脱出来ます。ストッパーがある方を
下にしてガラスフタに装着してください。
●ガラスフタを本体にセットする際は、右図のようにストッパー部分を注ぎ口
に向けないようにセットしてください。注ぎ口部分にパッキンの凸部がある
と、お飲物が出にくくなったり、こぼれたりする原因になります。
●注ぐ際は、必ずフタに手を添えて注いでください。ポットの中にティーバッグ
等が入っている場合、注ぐ際にティーバッグが勢い良くフタにぶつかり、
フタが外れることがあります。
●容量目盛は実容量と多少差がありますので、目安目盛としてご使用ください。
●お飲物を入れて凍らせないでください。また、温かいお飲物を冷蔵庫に入れる
場合は、さましてから入れてください。
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滴下が途中でストップしてしまった場合は、コックを少し
開くか、フタを外すことで滴下が再開します。次回以降は、
最初の滴下速度をもう少し早めに調節してみてください。
コックジョイントから水が漏れる・・・
コックジョイントかコックがしっかり差し込まれていない可能性があります。
再度それぞれ奥まで差し込んで使用してください。
When disassembling, please hold the tip of shaft and
turn a filter holder clockwise.
Remove
Tighten
Set the metal filter.
Set the metal filter in lower bowl.
※Please refer to the diagram on the
right for assembling/disassembling
the metal filter.
※Push in the metal filter all the way
and let it set in a vertical position.
Place ground coffee in the lower bowl.
Level spoon full of ground coffee (about 12 g) is the proper amount
of coffee powder for one cup of coffeee.
The bowl can hold ground coffee suffcient to make 2 to 6 cups.
Roast : Use deep roasted coffee for ice coffee. Grinding : Fine grind. Use freshly ground coffee.
Moisten ground coffee.
Pour water while stirring to moisten ground coffee evenly.
Taking several steps to moisten ground coffee will result in excellent extraction.
Failure to moisten ground coffee may prevent water from permeating properly and result in a weak
extraction. This is particularly true when extracting a small amount (2 to 3 cups).
Please ensure to mix thoroughly.
※Small amount of coffee may drip out from the bottom of the lower bowl while performing this task.
Perform this task in a sink or similar location.
Place a paper filer
Flatten the moistened ground coffee and place the paper filter
on the top. Use a small amount of water to moisten the paper filter.
Placing the paper filter on top ensures that water will be evenly distributed over the ground coffee.
Place the paper filter as evenly as possible and moisten the paper.
※When making 2 to 4 cups, the shaft will protrude above the ground coffee.
Align the cross cut in the paper filter to the shaft and let the shaft pierce through the cross cut.
Place the pot, holding lower bowl and u bowl on the stand in this order.
Fit the metal faucet to the top bowl before placing the bowl on the stand.
(Please refer to the diagram below)
How to fit the faucet to the top bowl.
Insert the faucet
joint into the top
bowl bottom pipe.
Turn over the edge of
faucet joint towards
the bottom pipe.
Insert the faucet into the
hole in the faucet joint. Insert
it properly all the way in.
上ボール
Upper bowl
粉受ボール
Lower bowl
ポット
Pot
If water leaks from the faucet joint.
Water may leak because either the faucet joint or the
faucet is not properly inserted. Reinsert each and ensure that they are properly inserted all the way in.
Verify that the faucet is set to closed position
and pour water into the top bowl.
Add suffcient
water for the number of cups you wish to extract with seeing
the graduated scale (about140 ml for each graduation). Place the lid on.
※Please use this product only on a flat surface. Using the producton an unstable surface may cause it to topple over or to malfunction.
Open the faucet.
Adjust the dripping rate to about 1 to 1.5 drip per second by turning the faucet.
If it stops dripping in the middle.
If it stops dripping in the middle of extraction process, open the faucet a little more or take off the lid and dripping
should resume. It is recommended that you set a slightly faster initial dripping rate the next time.
Water extracted coffee will be ready in 3 to 5 hours.
Give the coffee in the pot a slight stir before drinking it. Extracted coffee can be stored in a refrigerator in the pot
with its lid on. Water extracted coffee contains less fat. This is little chance of quality degradation due to oxidation
and it will not become murky over time. It is possible to preserve it for about 3 days. (Refrigeration required)
Try the following combinations and adjust to your taste.
Strong taste
Ground coffee :
Large amount
Milling :
Fine
Water :
Small amount
Brewing speed :
Slow
Ground coffee :
Small amount
Milling :
Medium
Water :
Large amount
Brewing speed :
Fast
Light taste
※If extracted coffee is too weak, this may be due to insuffcient initial moistening of the ground coffee.
Please ensure to give adequate mixing of ground coffee in procedure described in item 3 herein above.
※Some coffee may splash onto the stand as extracted coffee drips down into the pot.
Wipe it clean with a soft cloth after drip extraction is completed.
※When removing the pot, gently pull the pot out. You may hit the lower bowl set above the pot if you attempt
to pull out the pot quickly and cause some damage.
The lid may be placed on the pot for storage in a refrigerator
to re-heat in a microwave oven.
The glass lid can be used as the pot lid.
※Please read Caution in using the pot at microwave oven when using it in a microwave oven.
The sealant attached to the glass lid may be detached. Attach the sealant to the glass lid with
the side with the stopper facing away from the glass lid.
Avoid placing the stopper towards the pour spout when placing the glass lid on the pot.
If the protruding portion of the sealant is at the pour spout, it may become diffcult to pour the
content out or cause the beverage to overflow.
Always keep a hand on the lid when pouring out the beverage. If you have a tea bag or some other
thing inside the pot, it may bump against the lid when pouring out the beverage and cause the lid to fall off.
There is a slight difference between graduating scale and actual volume. Please use the graduating
scale as a guideline.
Do not use the pot to freeze the beverage and let a hot beverage cool down before storing it in a refrigerator.
Stopper
ストッパー
注ぎ口
Spout
Dripping rate with gradually drop is getting slow due to the internal pressure of the top bowl.
Please adjust the dripping rate to your taste.
It is recommended to adjust for a slightly fast initial dripping rate at the beginning.