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スタンドにポット、粉受ボール、流水管、上ボールの順にセットし、
水栓を上ボールに取り付けます。

コックが閉まっていることを確認してから、上ボールに水を入れます。

※本商品の使用は、必ず平らな台の上でおこなってください。
 不安定な場所で作業しますと、転倒や不具合の原因となり
 ます。

上ボールに水 2 〜 2.2Lを量り、入れる。

(目安 --- 上ボールの中心まで。)

コックジョイントを
上ボール足管に差し
込みます

コックジョイントの
フチを足管に向けて
折り返します

コックをコックジョイントの穴
に差し込みます奥まできっちり
差し込んでください

水を入れる

Pour water

into upper bowl

5.

6.

Place the pot, lower bowl and upper bowl on the stand in this order.
And set the faucet tube to upper bowl.               

Insert the faucet 
joint into the top 
bowl bottom pipe.

Turn over the edge
of faucet joint  towards
the bottom pipe.

Insert the faucet into the 
hole in the faucet joint. Insert
it properly all the way in.  

上ボール
Upper bowl

粉受ボール
Lower bowl

ポット
Pot

2cm

コーヒー粉を粉受ボールへ入れる

コーヒー粉を湿らせる

2つの粉受けボールに各 100gのコーヒー粉を量り入れる。

(目安 --- シャフトの2センチ程下まで。)

コーヒー粉全体が湿るように水を注ぎながら粉をかきまぜてください。
数回に分けて湿らせるととてもよく抽出できます。

粉を湿らせないと水が浸透しにくく、できあがりのコーヒーが薄く
なる可能性があります。少量(2 〜 3 杯分)を作る場合は特に薄く
なりやすいので、しっかりかき混ぜてください。

焙煎:深煎りアイスコーヒー用のもの。    挽き方:細挽き。挽いた直後の新鮮な粉をお使いください。

※作業中に粉受ボールの底からコーヒーがたれることがありますので、
 作業は流し台等で行ってください。

コーヒー粉を湿らせる

Moisten ground coffee

かきまぜる

Stirring

2.

3.

Place ground coffee in the lower bowl.

Put 100 grams of coffee into each of the 2 lower bowls.
(approximately 2 cm below the shaft as shown in the figure)

Roast : Use deep roasted coffee for ice coffee.   Grinding : Fine grind. Use freshly ground coffee.

Moisten ground coffee.

Pour water while stirring to moisten ground coffee evenly. 
Taking several steps to moisten ground coffee will result in excellent extraction.

         Failure to moisten ground coffee may prevent water from permeating properly and result in a weak
         extraction. This is particularly true when extracting a small amount (2 to 3 cups). 
         Please ensure to mix thoroughly.

※Small amount of coffee may drip out from the bottom of the lower bowl while performing this task. 
 Perform this task in a sink or similar location.

上ボール、水栓にコックジョイントを取り付ける方法

How to fit the faucet to the upper bowl.

※コックを取り外す際は、コックジョイントからコックをまっすぐに引き抜いてください。
※To remove the faucet, pull the metal faucet straight out from the faucet joint.

コックジョイントから水が漏れる・・・

コックジョイントかコックがしっかり差し込まれていない可能性があります。
再度それぞれ奥まで差し込んで使用してください。

If water leaks from the faucet joint. 

Water may leak because either the faucet joint or the

faucet is not properly inserted.  Reinsert each and ensure that they are properly inserted all the way in.

水を入れたらフタをする

After pouring water, 

please set a lid

Verify that the faucet is set to closed position
and pour water into the top bowl. 

Put 2 〜 2.2 liters

of water in the upper bowl. (approximately 

the center of the

upper bowl 

as shown in the figure) Place the lid on.  

※Please use this product only on a flat surface. Using the producton an unstable surface may cause it to topple over or to malfunction.

中心
Center

ペーパーフィルターをのせる

※2 〜 4 杯分作る際には、コーヒー粉の上面からシャフトが出ていますので、
 ペーパーの十字カット部分をシャフトに合わせて差し込んでください。

湿らせたコーヒー粉を平らにし、ペーパーフィルターを上にのせ、
少量の水でペーパーを湿らせてください。

ペーパーをのせる

Set a paper filter

少量の水でペーパー

を湿らせる

Moisten a paper 

filter with little water

ペーパーをのせることで、コーヒー粉全体に水分が分散されます。
できるだけ平らにしたコーヒー粉の上にペーパーをのせ、湿らせてください。

4.

Place a paper filer 

Flatten the moistened ground coffee and place the paper filter 
on the top. Use a small amount of water to moisten the paper filter. 

   Placing the paper filter on top ensures that water will be evenly distributed over the ground coffee.
          Place the paper filter as evenly as possible and moisten the paper.

※When making 2 to 4 cups, the shaft will protrude above the ground coffee. 
 Align the cross cut in  the paper filter to the shaft and let the shaft pierce through the cross cut.

金属フィルターをセットする

粉受ボールに金属フィルターを
セットします。

※金属フィルターの組立・分解方法は右図
 を参照してください。
※金属フィルターは奥まで押し込み、まっ
 すぐ立たせてください。

金属フィルターの組立・分解 

Assembling and disassembling the metal filter.

使用方法 / How to use 

シャフト
Shaft 

ナット Nut

フィルター
ベース
Filter base 

フィルター

メッシュ

Filter mesh

フィルターホルダー
Filer holder 

分解の際は、シャフト先端を持ってフィルターホルダーを時計回りに回してください。

はずず

奥までまっすぐ

Set straigt  

締める

1.

When disassembling, please hold the tip of shaft and
turn a filter holder clockwise.

Remove

Tighten

Set the metal filter.

Set the metal filter in lower bowl.

※Please refer to the diagram on the 
 right for assembling/disassembling
 the metal filter.
※Push in the metal filter all the way
 and let it set in a vertical position.

Summary of Contents for WDW-20

Page 1: ...se To use the product correctly please be sure to read this instruction manual After reading the manual store it in a safe place 木製スタン ド Wooden stand 天然木 Wood MADE IN JAPAN 上ボール Upper bowl 耐熱ガラス Heatproof glass 耐熱温度差120 Heatproof temperature difference120 水栓 Faucet tube 真鍮 Brass コックジョイン ト Joint of faucet シリコーン Silicone 耐熱温度180 Heatproof temperature180 粉受ボール Lower bowl 耐熱ガラス製 Heatproof glass 耐熱温度差12...

Page 2: ...h the glass thoroughly after bleaching The glass parts may be washed in a dishwasher Please follow the instructions of dishwasher properly 洗浄する場合は やわらかいスポンジに中性洗剤を使用してください やわらかいスポンジでも 右図のようにガラスに傷のつく スポンジやクレンザーは使用しないでください 思わぬときに破損する原因となります ガラスの汚れのひどいときは 家庭用漂白剤 を薄めてご使用ください その際 家庭用漂白剤 の取扱注意事項を必ずお守りください 漂白後は十分に水洗いしてください ガラス部品は食器洗い乾燥機のご使用ができます ご使用の際は お手持ちの食器洗い乾燥機の取扱説明書をよくお読みください 部品のお取扱いは弊社フリーダイヤル 0120 3...

Page 3: ...traight out from the faucet joint コックジョイントから水が漏れる コックジョイントかコックがしっかり差し込まれていない可能性があります 再度それぞれ奥まで差し込んで使用してください If water leaks from the faucet joint Water may leak because either the faucet joint or the faucet is not properly inserted Reinsert each and ensure that they are properly inserted all the way in 水を入れたらフタをする After pouring water please set a lid Verify that the faucet is set to closed position...

Page 4: ...ます 滴下抽出が終了した後 やわらかい布などで拭きとってください ポットをスタンドから外す際は ゆっくりと手前に取り出してください 勢いよく取りだしますと 上の粉受ボールにぶつかり破損の原因となります お好みによって以下の調節方法をお試しください 8 Water extracted coffee will be ready in 5 to 7 hours Give the coffee in the pot a slight stir before drinking it Extracted coffee can be stored in a refrigerator in the pot with its lid on Water extracted coffee contains less fat This is little chance of quality degradation due...

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