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14. Le processus de combustion
Le bois se consume en trois phases. Cependant, dans un feu de bois, ces processus ne se
déroulent pas seulement l‘un après l‘autre, mais aussi simultanément.
14.1 Phase de séchage
Tout d‘abord, l‘eau résiduelle encore contenue dans le bois séché à l‘air (env. 15 à 20 %)
s‘évapore. Cette évaporation a lieu à une température d‘environ 100 C. Pour cela, il faut
que durant la phase d‘allumage, le bois bénéfi cie d‘un apport en chaleur suffi sant, ce qui
est possible avec du petit bois à combustion rapide.
14.2 Phase de dégazage
A des températures comprises entre 100 C et 150 C, commencent - tout d‘abord lentement
- la séparation et le dégazage des substances contenues dans le bois ainsi que la décom-
position thermique du bois lui-même. Au-delà de 150 C, la formation gazeuse augmente
fortement. Les composants volatils constituent env. 80 % de la substance du bois. La com-
bustion, à proprement parler, débute avec l‘ignition des gaz formés à environ 225 C (tem-
pérature d‘ignition) ainsi que le dégagement de chaleur. Pour cela, une quantité suffi sante
d‘oxygène doit être disponible. Le point culminant de la combustion est atteint à environ
300 C. Le processus réactionnel est à présent d‘une telle puissance qu‘il libère les plus
grandes quantités de chaleur. La température des fl ammes peut alors atteindre 1100 C.
14.3 Phase de combustion fi nale
Après combustion des composants volatils, il reste du charbon de bois incandescent. Celui-
ci se consume lentement et pratiquement sans fl amme à une température d‘environ 800 C.
Pour une combustion propre, une réaction chimique la plus complète possible des gaz du
bois avec l‘oxygène de l‘air de combustion est déterminante. Dans votre poêle-cheminée
Hase, l‘air de combustion est préchauffé et arrive au foyer par de larges ouvertures, de sorte
que l‘on obtient un bon mélange des gaz avec l‘air à des températures élevées. La quantité
de l‘air de combustion a une infl uence importante sur chaque phase de combustion. Trop
peu d‘air conduit à un manque d‘oxygène et à une combustion incomplète, trop d‘air fait
baisser la température du foyer et donc son effi cacité. Une combustion incomplète produit
des polluants atmosphériques, tels que poussière, monoxyde de carbone et hydrocarbu-
res.
14.4 Bruits de dilatation
L‘acier se dilate en chauffant et se rétracte en refroidissant. Ces mouvements peuvent pro-
duire des bruits de dilatation perceptibles dans votre poêle-cheminée. Le type de cons-
truction de votre poêle-cheminée tient compte de ces processus physiques et lui évite tout
dommage.
Dégazage
Séchage
Combustion fi nale
Abb. 5
Le processus de combustion