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Formulaire n° mCGm-1113

CONSIGNES DE SéCURITé IMPORTANTES

Français

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter

des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété. 

DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE :

• Brancher l’appareil sur une prise de courant avec terre de

tension,  de  format  et  de  configuration  des  broches

corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas,

s’adresser  à  un  électricien  qualifié  pour  déterminer  et

installer  une  prise  de  courant  de  format  et  de  tension

corrects.

• Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur, débranchez

le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant

d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.

• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placez

l'unité à l'intérieur d'un local dont la température ambiante

se situe entre 10°C (50 °F) et 40°C (104°F).

• NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. L’appareil

n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire fonctionner s’il a

été immergé ou saturé d’eau.

• Ne  pas  nettoyer  à  la  vapeur  ni  utiliser  trop  d’eau  sur

l’appareil.

• Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de

jet sous pression pour nettoyer l’appareil.

• Ne pas nettoyer l’appareil lorsqu’il est sous tension.
• Ne renversez pas de liquides dans l'appareil.
• Ne tirez pas l'unité par le cordon d'alimentation.
• Ne laissez pas le cordon pendre le long du comptoir.
• Interrompez  l'utilisation  de  l'unité  si  le  cordon

d'alimentation est effiloché ou usé.

• N'essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon

d'alimentation. Celui-ci devra être remplacé par Hatco, un

agent  de  service  agréé  par  Hatco  ou  une  personne

possédant des qualifications similaires.

• Cet appareil doit uniquement être réparé par un personnel

qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié

peut entraîner une électrocution et des brûlures.

• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de

rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces détachées

Hatco  authentiques  sous  peine  d'annuler  toutes  les

garanties  et  d'exposer  l’utilisateur  à  des  tensions

électriques  dangereuses  pouvant  entraîner  une

électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange

Hatco  d’origine  sont  conçues  pour  fonctionner  sans

danger dans les environnements dans lesquels elles sont

utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de

second marché ne présentent pas les caractéristiques leur

permettant de fonctionner sans danger dans la matériel

Hatco.

RISQUE D'ExPLOSION : Ne conservez pas ou n'utilisez pas

d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à

proximité de ces plaques ou de tout autre appareil.
Assurez-vous  que  tous  les  opérateurs  ont  été  formés  à

l'utilisation sûre et correcte de l'appareil.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des

personnes  avec  des  capacités  physiques,  sensorielles  ou

mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien

surveillés et tenez-les à l'écart de l'appareil.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son

utilisation.
N'utilisez pas l'appareil pour des fins autres que celles qui ont

été prévues.

AVERTISSEMENT

DANGER D’INCENDIE :

• Placez  l'appareil  à  au  moins  200  mm  (8

"

)  des  murs  et

matières inflammables. Si ces distances de sécurité ne

sont pas respectées, une décoloration ou une combustion

peut se produire.

• N'obstruez pas les ouvertures de ventilation d'air sur le

boîtier extérieur de l'appareil. Cela pourrait provoquer une

combustion ou une défaillance de l'unité.

Cet  appareil  ne  contient  aucune  pièce  réparable  par

l’utilisateur.  Si  cet  appareil  doit  être  réparé,  contacter  un

réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 

800-558-0607  ou  414-671-6350  ;  télécopieur  800-690-2966;

télécopieur internationale 414-671-3976.

DANGER DE BRûLURE :

• Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent

chaudes. Toucher ces zones de l’appareil avec précaution.

• N'entrez pas en contact avec les plaques de cuisson durant

le fonctionnement de l'appareil. Les deux plaques sont très

chaudes.

• Laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer tout nettoyage,

réglage ou entretien.

Placez  l'unité  à  une  hauteur  adaptée  au  comptoir,  à  un

emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être plan

pour  éviter  que  l'unité  ou  son  contenu  ne  tombe

accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le

poids de l'unité et de son contenu.

Cet  appareil  est  conçu  pour  être  utilisé  dans  des

environnements où la température ambiante se situe entre 10

et 40 °C (entre 50 et 104 °F).
Ne  placez  pas  l'appareil  dans  une  zone  soumise  à  des

températures excessives ou exposée à de la graisse provenant

de grils, poêles, etc. Des températures excessives et la graisse

risquent d'endommager l'appareil.
Il est recommandé d'utiliser l'appareil dans ou sur des comptoirs

métalliques. Pour les autres surfaces, vérifiez auprès de leurs

fabricants que le matériau peut supporter de façon durable des

températures atteignant 93 °C (200 °F). Les dommages à toute

partie du comptoir causés par la chaleur générée par l'équipement

de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco.
En ce qui concerne les surfaces en acier, utilisez des chiffons

et produits nettoyants non abrasifs uniquement. Les chiffons

et nettoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l'unité,

altérant  son  apparence  et  la  rendant  vulnérable  à

l'accumulation de saleté.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau de

javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou les

produits  de  nettoyage  pour  les  fours  sont  proscrits  pour

nettoyer l'appareil.
N'essayez pas de refroidir rapidement les plaques de cuisson

chaudes, en les immergeant dans de l'eau par exemple. Cela

endommagera les plaques.
Cet  appareil  est  réservé  à  un  usage  professionnel 

uniquement — il ne convient PAS à un usage personnel.
Nettoyez  l'unité  quotidiennement  pour  éviter  les

dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

ATTENTION

AVIS

AVERTISSEMENT

Summary of Contents for MCG10G

Page 1: ...io lesión o muerte Este manual contiene importante información sobre seguridad concerniente al mantenimiento uso y operación de este producto Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor Almacenar este manual en una localización segura para la referencia futura Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel Le non respec...

Page 2: ...TICE Important Owner Information 2 Introduction 2 Important Safety Information 3 Model Description 4 Model Designation 4 Specifications 4 Plug Configurations 4 Electrical Rating Charts 5 Dimensions 5 Installation 6 General 6 Operation 7 General 7 Control Panel 7 Operating the Unit 7 Balancing the Top Grill Plate 8 Suggested Cook Temperatures and Times 8 Maintenance 9 General 9 Daily Cleaning 9 Rem...

Page 3: ...e proper supervision of children and keep them away from the unit Never leave unit unattended during use Do not use unit for any purpose other than for which it is designed WARNING FIRE HAzARD Locate unit a minimum of 8 200 mm from combustible walls and materials If safe distances are not maintained discoloration or combustion could occur Do not obstruct air ventilation openings on outer housing o...

Page 4: ... Thicker food product can be grilled but the plates will not be parallel and the top plate will not rest flat on the top surface of the food product Smooth surface top and bottom grill plates are available as accessories Refer to the OPTIONS aND aCCESSORIES section for details M C G X X G Multi Contact Grill Cooking Width inches Grill Plate Style G Grooved multi Contact Grills MCG10G MCG14G MCG20G...

Page 5: ...14 mm 12 305 mm 10 7 8 276 mm 10 1 4 260 mm 9 229 mm mCG14G 16 3 8 416 mm 15 5 16 388 mm 8 7 16 214 mm 15 1 2 394 mm 10 7 8 276 mm 13 3 4 350 mm 9 229 mm mCG20G 25 7 16 646 mm 15 5 16 388 mm 8 7 16 214 mm 24 9 16 624 mm 10 7 8 276 mm 10 1 4 260 mm 9 229 mm SPECIFICATIONS Form No mCGm 1113 5 English Electrical Rating Chart Dimensions Front View Model MCG20G Side View C B G A F F F D Front View C A ...

Page 6: ... the stainless steel surfaces 4 Inspect the unit for freight damage such as dents in housing or broken knobs If damaged inform the freight company immediately WARNING Locate unit at proper counter height in an area that is convenient for use Location should be level and strong enough to support weight of unit and contents Do not locate unit in an area subject to excessive temperatures or grease fr...

Page 7: ... down in the closed operating position BURN HAzARD Some exterior surfaces on unit will get hot Avoid unnecessary contact with unit Do not come in contact with grill plates during operation Both plates are very hot 3 Turn the Temperature Control clockwise to the desired temperature setting Both the Power Indicator and the Heating Indicator will illuminate WARNING CAUTION 4 allow the unit approximat...

Page 8: ...d with the unit adjust the tension on the top grill plate hinge assembly Turn the tensioning screw clockwise to increase the tension on the hinge assembly Turn the tensioning screw counterclockwise to decrease the tension on the hinge assembly 4 Test the operation of the top grill plate assembly and readjust if necessary Location of Tensioning Screw Tensioning Screw Suggested Cook Temperatures and...

Page 9: ...d that the unit be cleaned daily Submerging or saturating unit with water may cause serious injury will damage the unit and void unit warranty For steel surfaces use non abrasive cleaners and cloths only Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation Do not use harsh chemicals such as bleach cleaners containing bleach...

Page 10: ...be attached between the top element assembly and the base of the unit Removing Thumbscrews and the Heating Element assembly 5 Remove the cotter pins from the axis pins on each side of the top grill plate Note the orientation of the cotter pins for reassembly 6 Remove the two axis pins CAUTION Thumbscrew Grease Trap Power Coil Top Heating Element Assembly Top Grill Plate Removing the Cotter and axi...

Page 11: ...lified personnel only Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn WARNING ELECTRIC SHOCK HAzARD Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning adjustments or maintenance WARNING Troubleshooting Questions If you continue to have problems resolving an issue please contact the nearest authorized Hatco Service agency or Hatco for a...

Page 12: ... INTELLECTUaL PROPERTY RIGHT INFRINGEmENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WaRRaNTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluorescent lights heat lamp bulbs coated halogen light bulbs halogen heat lamp bulbs xenon light bulbs LED light tubes glass components and fuses Product failure in booster tank fin tube heat exchanger or other water heating equipment caused by li...

Page 13: ...corporelles AVERTISSEMENT ATTENTION AVIS INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIéTAIRE Notez le numéro de modèle le numéro de série la tension et la date d achat de l appareil dans les espaces ci dessous étiquette des caractéristiques techniques située sur le dessous de l appareil Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance modèle No _________________...

Page 14: ...elles ou mentales diminuées Assurez vous que les enfants sont bien surveillés et tenez les à l écart de l appareil Ne laissez jamais l appareil sans surveillance pendant son utilisation N utilisez pas l appareil pour des fins autres que celles qui ont été prévues AVERTISSEMENT DANGER D INCENDIE Placez l appareil à au moins 200 mm 8 des murs et matières inflammables Si ces distances de sécurité ne ...

Page 15: ...e mCG10G 60 mm 2 3 8 modèle mCG14G 70 mm 2 3 4 modèle mCG20G 60 mm 2 3 8 NOTA Il est possible de griller des aliments plus épais mais les plaques ne seront pas parallèles et la plaque supérieure ne reposera pas à plat sur la surface supérieure de l aliment Des plaques de cuisson supérieure et inférieure à surface lisse sont disponibles en tant qu accessoires Pour plus de détails veuillez vous repo...

Page 16: ...10 7 8 260 mm 10 1 4 229 mm 9 mCG14G 416 mm 16 3 8 388 mm 15 5 16 214 mm 8 7 16 394 mm 15 1 2 276 mm 10 7 8 350 mm 913 3 4 229 mm 9 mCG20G 646 mm 25 7 16 388 mm 15 5 16 214 mm 8 7 16 624 mm 24 9 16 276 mm 10 7 8 260 mm 10 1 4 229 mm 9 16 Formulaire n mCGm 1113 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques Dimensions Vue de face Modèle MCG20G Vue de côté C B G A F F...

Page 17: ...r inoxydable 4 Vérifiez la présence ou non de dommages dus au transport tels que des bosses sur le boîtier ou des boutons cassés En cas de dommages prévenez immédiatement la société de transport AVERTISSEMENT Placez l unité à une hauteur adaptée au comptoir à un emplacement pratique à utiliser L emplacement doit être plan pour éviter que l unité ou son contenu ne tombe accidentellement et suffisam...

Page 18: ...ue de cuisson supérieure est baissée en position fermée de fonctionnement DANGER DE BRûLURE Certaines surfaces extérieures de l appareil deviennent chaudes Toucher ces zones de l appareil avec précaution N entrez pas en contact avec les plaques de cuisson durant le fonctionnement de l appareil Les deux plaques sont très chaudes AVERTISSEMENT ATTENTION 3 Tournez la commande de température dans le s...

Page 19: ...eil refroidir 2 Localisez la vis de tension à l arrière de l appareil 3 À l aide de la clé hexagonale fournie avec l appareil réglez la tension sur l ensemble charnière de la plaque de cuisson supérieure Tournez la vis de tension dans le sens horaire pour augmenter la tension sur l ensemble charnière Tournez la vis de tension dans le sens anti horaire pour diminuer la tension sur l ensemble charni...

Page 20: ...n ce qui concerne les surfaces en acier utilisez des chiffons et produits nettoyants non abrasifs uniquement Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l unité altérant son apparence et la rendant vulnérable à l accumulation de saleté L utilisation de produits chimiques agressifs tels que l eau de javel les produits nettoyants contenant de la javel ou les produits de nettoy...

Page 21: ...érieur et la base de l appareil Retrait des vis à serrage à main et de l ensemble élément chauffant 5 Retirez les goupilles fendues des goupilles d assemblage sur chaque côté de la plaque de cuisson supérieure mémorisez l orientation des goupilles fendues en vue du remontage 6 Retirez les deux goupilles d assemblage Vis à serrage à main Bac à graisse Câble électrique Ensemble élément chauffant sup...

Page 22: ... qualifié Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures AVERTISSEMENT DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE Mettez hors tension en utilisant l interrupteur débranchez le cordon d alimentation et laissez l unité refroidir avant d effectuer tout nettoyage tout réglage ou tout entretien AVERTISSEMENT OPTIONS ET ACCESSOIRES Vous avez des questions...

Page 23: ...PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE Sans restreindre la portée générale des énoncés précédents CES GaRaNTIES NE COUVRENT PaS ampoules d éclairage à incandescence enduites lumières fluorescentes ampoules de lampes chauffantes ampoules d éclairage à halogène enduites ampoules de lampes chauffantes au xénon tubes d éclairage DEL composants en verre et fusibles défaut de produit dans la cuve d un appareil de cha...

Page 24: ...s 702 649 4616 NEW JERSEy Jay Hill Repair Fairfield 973 575 9145 Service Plus Flanders 973 691 6300 NEW yORK acme american Repairs Inc Brooklyn 718 456 6544 alpro Service Co Brooklyn 718 386 2515 appliance Installation Buffalo 716 884 7425 Duffy s Equipment Services Inc Buffalo 800 836 1014 3Wire Northern Plattsburgh 800 634 5005 Duffy s Equipment Services Inc Sauquoit 800 836 1014 J B Brady Inc S...

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