Hawkins Futura Nonstick All-Purpose Pan, Instruction Manual

5 

Avoid Scratching, Damage, Breakage 

Use wooden, heat-resistant nylon, plastic or rubber 

spatula/utensils.  Metal utensils will scratch and reduce the life of the 
nonstick coating.  Do not cut or scrape with metal objects or knives.  
If using a metal spatula, try to keep spatula parallel to pan to avoid 
digging into the coating.  Try to touch the food and minimise contact 
with the coating.  Do not leave plastic, nylon or rubber utensils on 
pan while it is hot. 

Do not hit pan or bang its rim.  Do not bang pan down on pan 

supports.  Lift pan from the pan supports – do not drag it across the 
pan supports.  When storing pan ensure that the nonstick coating is 
not gouged or rubbed against any hard or sharp surface.  Do not 
stack other utensils on the coating without protecting it.   

Turning the plastic knob of the lid clockwise will tighten it and 

turning it anti-clockwise will loosen it.  Do not overtighten the knob – 
it might break.  Handles and knobs are liable to break under a sharp 
or forceful blow.  Handle and store glass lids with appropriate care to 
avoid hard knocks that may break the glass. 

After use, faint scratches or marks may appear on the nonstick 

coating.  These are marks of normal wear and do not affect the 
performance of the coating.  Even if some of the coating is scraped 
off, the pan is still safe to use.  The coating is non-toxic and inert; if 
accidentally and unknowingly ingested, it passes through the body 
harmlessly.