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DES MA
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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION .................................
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Déballage ................................................................ 5
Assemblage ............................................................ 6
Installation du cabinet .............................................7
INSTALLATION
...............................................................
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Espaces libres .........................................................9
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Tableau des espaces libres.....................................12
Réductions des espaces libres .............................. 13
Protection du plancher ........................................... 13
CHEMINÉES ET COURANTS D’AIR..............................
13
Espaces libres de cheminée recommandés........... 13
Raccordements de cheminée requis...................... 14
ACCESSOIRES FACULTATIFS
.....................................
14
Trousse d’écran thermique..................................... 14
Trousse d’air frais................................................... 15
Chemise d’eau ....................................................... 15
COMBUSTIBLE
..............................................................
16
Brûlage du bois ...................................................... 16
COMPRÉHENSION DE LA COMBUSTION....................
16
Apprendre à connaître ............................................ 17
Allumage du four .................................................... 17
Le feu initial............................................................ 18
Brûlage en été........................................................ 19
Votre premier feu.................................................... 18
BRÛLAGE DU CHARBON
...............................................20
Grille à charbon SweetHeart...................................26
Grille à charbon Oval..............................................20
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Allumage d’un feu de charbon................................20
Rechargement du feu .............................................21
Jeter les cendres (bois et charbon)........................21
Utilisez de la prudence...........................................21
UTILISATION DU FOUR ET
DE LA SURFACE DE CUISSON......................................22
Cuisson sur la surface............................................22
Cuisson au four ...................................................... 23
Chemise d’eau ....................................................... 23
GUIDE DE DÉPANNAGE
................................................
25
Cheminées et courants d’air................................... 25
Comment une cheminée fonctionne....................... 25
Facteurs affectant les courants d’air....................... 25
Vérification d’une cheminée existante.................... 26
Habitudes sécuritaire.............................................. 26
Quoi faire en cas d’un feu de cheminée ...........
26
ENTRETIEN
....................................................................
27
Cavité du carneau................................................... 27
Inspection du soufflet de protection........................ 28
Registre du four...................................................... 28
Entretien de la cheminée........................................ 28
Surface de cuisson ................................................ 28
Garniture en nickel ................................................. 28
Porcelaine .............................................................. 28
Garnitures des portes............................................. 29
Foyer ...................................................................... 29
Ajustement du thermomètre du four....................... 29
Formule équivalente d’extension de la sole............ 29
TERMES DE RÉFÉRENCES ET FONCTIONS..........................................30
SURCHAUFFE - AVERTISSEMENT!.......................................................31
DIAGRAMME DE PIÈCES - SWEETHEART.........................................
34
DIAGRAMME DE PIÈCES DE REMPLACEMENT...............................
35
LISTE DE PIÈCE DE LA CUISINIÈRE....................................................
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