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Extreme la precaución durante las operaciones de
limpieza y mantenimiento.
INTRODUCCIÓN
La estilosa batidora es apta para mezclar y batir
todo tipo de ingredientes. Con una capacidad
máxima de motor de 1300 watios y 8 velocidades,
este aparato puede con todo. Hay 3 “accesorios de
batidora” que se entregan para todos los procesos.
Piense en masas para pan, masas para pasteles,
claras a punto de nieve, nata, helados, masas para
pizza, masas para galletas, etc. Las ventosas bajo la
batidora evitan que el aparato se mueva.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Voltaje de suministro: 220-240 V
Potencia: 1300 W
Número de artículo: 80.09.0021
Velocidades: 8
IMPORTANTE: INTERRUPTORES DE
SEGURIDAD
Esta batidora tiene 2 interruptores de seguridad:
1. Un seguro térmico para el motor.
Este evita el sobrecalentamiento. Si la batidora se
utiliza de forma intensa durante mucho tiempo, el
motor se apagará automáticamente. Deje entonces
que se enfríe al menos 30 minutos. Atención:
desenchufe el aparato durante unos minutos para
que el seguro se resetee y ponga el interruptor de
velocidad a 0. Si no desenchufa el aparato y pone
el interruptor en 0, el motor no se podrá encender.
Se ha programado así para evitar que el motor se
ponga en marcha sin haberse enfriado.
2. El interruptor de seguridad para la tapa.
Mientras que la tapa no esté cerrada no se podrá
encender el motor. Si se abre la tapa mientras el
motor está en marcha, el interruptor de seguridad
apagará el motor inmediatamente. En ese caso
solo se puede volver a poner en marcha el motor
cerrando primero la tapa y volviendo a poner el
interruptor de velocidad en 0. Una vez realizados
estos dos pasos podrá volver a utilizar la batidora a
la velocidad que desee.
FUNCIONAMIENTO Y MANEJO
(ver figura, p.2)
La batidora está compuesta por las siguientes
piezas:
1. Eje de accionamiento para fijación de accesorios
de batidora
2. Botón de bloqueo para fijar en altura la tapa
3. Interruptor de velocidad
El interruptor de velocidad es a la vez botón
de encendido y apagado.
Posición 0 = apagado
Posición 1-8 = encendido
4. Jarra de batidora de acero inoxidable
5. Accesorio para amasar (“accesorio”)
6. Accesorio para mezclar (“accesorio”)
7. Batidor (“accesorio”)
USO
• Limpie el aparato y los componentes. Consulte la
sección “Mantenimiento y limpieza”.
• Coloque la batidora sobre una superficie firme.
• Abra la tapa girando el botón de bloqueo (2).
• Coloque la jarra sobre la base haciendo
coincidir los apoyos de la jarra con la flecha de
la base y girando luego la jarra en el sentido de
las agujas del reloj.
• Coloque el “accesorio” deseado en el eje de
accionamiento haciendo coincidir las ranuras en
el eje del accesorio con las ranuras del eje de
accionamiento, empuje el accesorio hacia dentro
y gire luego en el sentido contrario a las agujas
del reloj hasta que quede fijo.
• Introduzca los ingredientes en la jarra No más
de 550 gramos de ingredientes secos + 450
gramos de agua al mismo tiempo.
• En caso de masa pesada, llene la jarra hasta un
máximo de 1/3.
• Gire el botón de bloqueo y cierre la tapa
¡Asegúrese de que la tapa está bien cerrada!
• Coloque el interruptor de velocidad en la
posición cero e introduzca luego el enchufe en
la toma de corriente.
• Comience a batir a velocidad baja para evitar
salpicaduras y aumente progresivamente la
velocidad.
• Al terminar vuelva a poner el interruptor de
velocidad en 0.
• Gire el botón de bloqueo y abra la tapa.
• Si hubiese, retire los trozos grandes de
ingredientes del accesorio con una espátula o
un cuchillo no afilado.
• Empuje hacia dentro el accesorio y gire a la
derecha hasta que se suelte.
• Gire el recipiente hacia la derecha, hasta que se
pueda sacar.
• Vierta o saque con una espátula de plástico o
madera el ingrediente de la jarra.
TABLA DE MEZCLA
Velocidad Proceso
Accesorio
Ingrediente
1-4
Amasar
Accesorio
para
amasar
Pasta para
pan, pizza,
pasta
5-6
Mezclar
Accesorio
para
mezclar
Pasta para
pasteles,
galletas,
helado
7-8
Batir
Batidor
Claras a
punto de
nieve, nata
Impulso
Breve
proces-
amiento
posterior
Batidor
Añadir más
ingredientes
No bata más de 6 minutos sin parar y deje luego que
la batidora se enfríe 10 minutos.
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