Hendi 201442 User Manual Download

Page: 117 / 120

117

камеры (9).

• Закройте крышку (1) и установите замок крышки (2). Ма-

шина автоматически запустит процесс вакуумирования и
герметизации.

• После этого индикатор ВАКУУМНОЕ ВРЕМЯ (17) начнет

мигать синим цветом, и машина начнет обратный отсчет,
показывая оставшееся время на дисплее (16).

• Аналогично, индикатор УПЛОТНЕНИЯ И ОХЛАЖДЕНИЯ

(17) мигает синим цветом, и машина начинает обратный
отсчет. Оставшееся время герметизации и охлаждения бу-
дет отображаться на дисплее (16).

• Теперь воздух внутри вакуумного пакета и камеры всасы-

вается (9).

• По завершении процесса герметизации раздастся звуко-

вой сигнал.

• На дисплее (16) в течение 15 секунд будет отображаться

«CLO». После этого на цифровом дисплее (16) появится
сообщение «ON».

• Опустите замок крышки (2), чтобы открыть крышку (1) и вы-

нуть упакованные продукты.

Примечание:
1) Когда машина находится в состоянии «вакуума», вы мо-

жете нажать кнопку «СТОП» (15), чтобы мгновенно пере-
ключиться на процесс «герметизации».

2) Когда на дисплее отображается сообщение «CLO», ма-

шина находится в режиме ожидания. В этом режиме, не-
зависимо от нажатия кнопки, машина не будет работать.
Просто опустите фиксатор зажима (2) и откройте крышку
(1). Затем машина может вернуться к нормальной работе.

3) После завершения процесса проверьте полноту герме-

тизации. Если уплотнение неправильное, отрегулируйте
вакуум и время уплотнения.

4) Важно: Функция «ГАЗ» недоступна с индикаторами для

этой модели.

Советы по эксплуатации

Информация об упаковке пищевых продуктов в пакеты:

• В момент упаковки продукты должны быть как можно более

свежими. Срок годности вакуумных продуктов может быть
увеличен до пяти раз по сравнению со стандартными ус-
ловиями хранения.

• Мягкие, влажные пищевые продукты или продукты, которые

должны сохранять свою форму, должны быть заморожены
перед упаковкой.

• Мясо, ягоды или хлеб можно замораживать до 24 часов,

чтобы избежать ожога в морозильнике. Когда продукты за-
мерзают и тверды, они готовы к вакуумной упаковке.

• Если свежие продукты упакованы без предварительной

заморозки, поместите сложенное бумажное кухонное поло-
тенце между мясом и верхней частью рулона. Бумага впи-
тывает влагу.

• Перед вакуумной упаковкой жидкие продукты, такие как

супы, рагу или запеканки, следует заморозить в чашке или
на лотке для льда. Замороженные и упакованные продукты
должны быть промаркированы и помещены в морозильную
камеру.

• Любые изделия с острыми краями (например, кости, сухая

паста, рис) должны быть закреплены бумажными полотен-
цами, чтобы не проколоть пакет.

• Упаковочные пакеты не следует использовать повторно

для приготовления пищи или в микроволновой печи. Не
используйте повторно пакеты, которые использовались для
хранения свежей рыбы или жирных продуктов.

• Перед упаковкой овощи следует поблескивать.
• Бланширование — это метод термической обработки, кото-

рый заключается в кратковременном, но интенсивном на-
греве. Овощи можно бледнеть в кипящей воде: их необхо-
димо поместить на некоторое время в кипящую воду, затем
вынуть и немедленно заморозить при низкой температуре.

• Выполняйте процедуру вакуумной упаковки в обычном по-

рядке.

• Не убирайте грибы и чеснок в вакуумную упаковку.

Как сделать пакет из рулона:

• Выберите рулон с правильной шириной.
• Поместите открытую кромку на уплотнительную штангу

(убедитесь, что кромка точно расположена на штанге), за-
кройте и нажмите на крышку.

• Нажмите кнопку «Пуск» (или кнопку «Быстрый запуск» на

рукоятке) — время герметизации будет отсчитываться от
значения по умолчанию, отображаемого на дисплее, до 0.
По завершении цикла крышка открывается автоматиче-
ски, и раздается звуковой сигнал.

** Чтобы остановить машину, нажмите ВКЛ/ВЫКЛ.
• Извлеките пакет и проверьте герметичность.

ПРИМЕЧАНИЕ!

Правильное уплотнение должно быть про-

зрачным. Если уплотнение неровное, неполное, гофриро-
ванное, белое или непрозрачное, снимите запечатанную
часть и снова запечатайте пакет.
• Когда край запечатан, измерьте размер пакета, чтобы он

мог удерживать продукт, оставив край 4–5 см и отрезав
фольгу от рулона. Поместите изделие в пакет и выполните
действия, указанные в разделе «Инструкции по эксплуа-
тации».

Добавление и слив масла из вакуумного на-

соса

(Рис. 3 на стр. 4)

Добавьте масло в насос, если возникнут следующие ситуа-
ции.

ВАЖНО!

Убедитесь, что уровень масла в насосе выше отмет-

ки МИН., и регулярно проверяйте его.
1. Перед первым использованием насос необходимо залить

маслом (входит в комплект поставки).

2. Когда уровень масла ниже отметки MIN.
3. Когда производительность машины ухудшается.
4. Сливайте масло и заполняйте насос маслом каждые шесть

месяцев.

A) Добавление процедур для масла

• С помощью отвертки (20) ослабьте винты (12) крышки, сни-