Heston Blumenthal Everdure HUB Assembly, Operation & Maintenance Instructions Download

Page: 25 / 92

Assembly, Operation & Maintenance Instructions

højdeindstillinger. Holderen til højre indeholder rotisseriets motor. Tag rotisserispyddet med
maden på, og placer den spidse ende i hullet på den højre holder, hvor motoren sidder. Før
nu den anden ende af spyddet med håndtaget ned i sprækken på den venstre holder, og
luk dækslet på holderen. Tænd rotisseriet ved at trykke på den højre knap forrest på grillen
(en lyd og LED-lyset vil indikere, rotisseriet er tændt). Fordel kullene, så de passer til det,
du vil tilberede.
Lad ikke grillen stå alene i længere perioder uden opsyn. Mens maden tilberedes på
rotisseriet, kan dryppende fedt forårsage stikflammer, som kan ødelægge maden.
Når tilberedningen er færdig, trykker man igen på den højre knap på grillens forside
(LED-lyset på kontakten slukkes) for at stoppe rotisseriets rotation. Tag spyddet af ved
at holde fast i enden med håndtaget med den ene hånd og løft den anden ende væk fra
motoren (brug grillhandsker!). Placer maden på et fad og løsn den yderste Cliplock Fork™
og tag maden af vha. et passende køkkenredskab. Løsn den anden Cliplock Fork™ og
fjern spyddet. Træk den anden gaffel af maden. Bemærk: Rotisseriets dele vil være varme.
Rengør spyddet ved at vaske det med en blød klud med vand og opvaskemiddel, og rengør
Cliplock Forks™-gaflerne ved at lægge dem i blød i varmt vand, og derefter vaske dem
med en blød klud med vand og opvaskemiddel. Når spyddet er tørt, kan det smøres med
lidt madolie.
Når grillen er kølet af, åbnes opbevaringsrummet i venstre side af grillen og spyddet
skubbes ind i det runde hul. Læg Cliplock Fork™-gaflerne indeni hinanden og placer dem
ved siden af spyddets håndtag. Drej de to rotisseriholdere mod uret og skub dem ned i
kabinettet. Tryk let ned på dem for at låse dem fast (den indvendige fjeder holder dem på
plads).

EFTER MADLAVNING

1. Efter madlavning og mens grillen stadig er lun fjernes eventuel fastbrændt mad med en

egnet skraber.

2. Fedt og kødrester der er faldet ned i selve grillen kan fjernes ved først at tage ristene

op, så du lettere kan komme til.

ADVARSEL!

Nogle overflader kan stadig være varme.

Brug grillhandsker.

3. Fjern aske og kulrester fra brændkammeret og kulristen. Put det i en brandsikker

beholder.

4. For at rengøre grillens dele, sættes grillrist og kulrist i blød i varmt sæbevand hurtigst

muligt efter brug. Tør grundigt over og opbevar på et tørt sted.
5. Beskyt grillen med et cover eller opbevar den inde (dog først når den er kølet helt af

længe efter sidste brug!). Opbevar ikke din grill udenfor uden nogen beskyttelse eller
overtræk.

OPTÆNDINGSPROCEDURE

TÆND GRILLEN VHA. THE FAST FLAME IGNITION

SYSTEM™

The Fast Flame Ignition System™ er baseret på det faktum, at trækul antændes når de
opvarmes til en bestemt temperatur (det kan antændes uden ild). Læg først en bunke
af trækul på kulristen (så kullene maks. stiger 20 mm op over kulristen). Når kullene
er på plads, skal du trykke på knappen til venstre på grillens forside for at aktivere the
Fast Flame Ignition System™ (du hører en lyd og LED-lyset angiver, at varmelegemet er
tændt). Varmelegemet er aktiveret i 7 minutter og vil varme kullene op. I løbet af denne
periode antændes kullene tættest på varmelegemet. Når de varmes op og foraskes,
vil de omkringliggende trækul gøre det samme. Efter 7 minutter slukkes varmelegemet
automatisk og antændingen vil fortsætte naturligt i kullene. Efter 10-15 minutter
(afhængigt af vejrforholdene og det anvendte brændsel) bør de fleste kul være helt eller
delvist antændt. Spred kullene ud i brændkammeret vha. et passende metalredskab og
tilføj om nødvendigt ekstra kul (ekstra kul kan også tilføjes under tilberedningen). Brug
aldrig mere end 1,2 kg brændsel ad gangen.

LÆS ALLE INSTRUKTIONER, FØR DU ANTÆNDER KULLENE.
UNDGÅ AT LEDNINGEN RØRER VARME OVERFLADER ELLER
ANTÆNDTE KUL.

Brugs-, Samle- og Vedligeholdelsesanvisning