15. Se sei fuori dalla stanza o non hai premuto
START / STOP
a fine operazione, il pane verrà
mantenuto caldo automaticamente per 1 ora, se volete togliere il pane, spegnete il programma
con il tasto START / STOP.
16. Quando non si utilizza l’apparecchio, scollegare il cavo di alimentazione.
Nota: prima di affettare la pagnotta, utilizzare il gancio per rimuovere la lama impastatrice
nascosta sul fondo della pagnotta. La pagnotta è calda, non usare mai la mano per rimuovere
la lama impastatrice.
Introduzione speciale
1
、
Per pane veloce
Il pane veloce è fatto con il lievito e il bicarbonato di sodio attivati dall'umidità e dal calore. Per un
pane veloce perfetto, si consiglia di mettere tutti i liquidi sul fondo della teglia, con gli ingredienti
secchi sopra. Durante la miscelazione iniziale del pane veloce gli ingredienti secchi possono
raccogliersi negli angoli della padella, potrebbe essere necessario aiutare la macchina a mescolare
per evitare grumi di farina. In tal caso, utilizzare una spatola di gomma.
2
、
Informazioni sul programma ultra veloce
La macchina per il pane può cuocere la pagnotta entro 1 ora con il programma ultra veloce. Questa
impostazione può cuocere il pane in 58 minuti
，
in questo caso il pane ha una consistenza un pò più
densa. Si prega di notare che l’acqua utilizzata dovrebbe essere acqua calda tra i 48-50
℃
, è
necessario utilizzare un termometro da cucina per misurare la temperatura. La temperatura
dell'acqua è molto importante per le prestazioni della cottura. Se la temperatura dell'acqua è troppo
bassa il pane non raggiungerà le dimensioni previste; se la temperatura dell'acqua è troppo alta
ucciderà il lievito prima che possa aiutare a lievitare, il che influenzerà anche ampiamente le
prestazioni di cottura.
Pulizia e manutenzione
Scollegare la macchina dell'alimentazione e lasciarla
raffreddare prima di pulirla.
1. Teglia per il pane: strofinare l'interno e l'esterno con un
panno umido. Non utilizzare agenti taglienti o abrasivi per la
considerazione
della
protezione
del
rivestimento
antiaderente.
La
teglia
deve
essere
asciugata
completamente prima dell'installazione.
2. Lama impastatrice: se la lama impastatrice è difficile da
rimuovere dall'asse, riempire il contenitore con acqua calda
e lasciarlo a mollo per circa 30 minuti. L'impastatrice può
quindi essere facilmente rimossa per la pulizia. Pulire anche
la lama con cura con un panno umido di cotone. Tenere
presente che sia la teglia che la lama per impastare sono
componenti adatti al lavaggio in lavastoviglie.
