35
MONTAGE UND INBETRIEBNAHME
• Schließen Sie die Küchenmaschine an das Stromnetz an. Drehen Sie
den Geschwindigkeitsregler im Uhrzeigersinn und stellen Sie ihn auf
«0». Wenn das Gerät nicht angeht, ist das Gerät
höchstwahrscheinlich nicht richtig zusammengesetzt und die
Sicherheitsverriegelung bei falscher Montage ist aktiv. Nehmen Sie
das Gerät auseinander und setzen Sie es wie in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben wieder zusammen.
Achten Sie darauf, dass die Hüllen nicht zu dicht gefüllt werden, da
sich die Wurst durch nachfolgende Wärmebehandlung ausdehnt und
zum Platzen der Hülle führen kann.
• Setzen Sie die Achse auf das Motorgehäuse der Küchenmaschine.
Zerkleinerer, Reibscheibeneinsätze, Rührschüssel,
Schneidwendescheibe: Montage
• Setzen Sie die Rührschüssel in das Motorgehäuse der
Küchenmaschine indem Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag drehen. Die Rührschüssel ist korrekt eingesetzt, wenn sie mit
einem Klick einrastet.
Zerkleinerer, Reibscheibeneinsätze, Rührschüssel,
Schneidwendescheibe: Inbetriebnahme
• Setzen Sie den Scheibenträger in die Rührschüssel ein. Legen Sie das
Sieb in den Siebkorb auf den Scheibenträger (auf Wunsch). Das sorgt
dafür, dass Flüssigkeiten/Sa von den verarbeitenden Zutaten
getrennt werden.
• Bereiten Sie die Lebensmittel vor: entfernen Sie Schalen, Steine,
Knochen, Knorpel, Haut und Stiele und schneiden Sie die Zutaten in
ca. 3 cm x 3 сm große Stücke.
• Setzen Sie einen der mitgelieferten Einsätze auf die Achse:
Zerkleinerer, Reibscheibe, Messer zum Kneten oder
Schneidwendescheibe.
• Drehen Sie den Drehschalter im Uhrzeigersinn und bringen Sie ihn auf die gewünschte
Geschwindigkeitsstufe.
• Füllen Sie die Zutaten in kleineren Mengen nach und nach in den Einfüllschacht und schieben Sie diese
mit dem Stopfer nach unten.
• Beschränken Sie die Betriebsdauer auf 30-180 Sekunden. Lassen Sie das Gerät mindestens 60
Sekunden vor erneutem Gebrauch abkühlen.
• Nach Abschluss stellen Sie den Drehschalter auf „0“ indem Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn drehen.
• Für eine schnelle Verarbeitung von Zutaten schalten Sie die Funktion „Puls“ ein. Drehen Sie dazu den
Drehschalter gegen den Uhrzeigersinn bis zum Zeichen „P“ und halten Sie ihn für die gewünschte Dauer
