FRANÇAIS
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Remarque :
1. Les dimensions des tubes d’interconnexion entre
la machine à glace et le compresseur doivent être
calculées en fonction du module de réfrigération
et de la longueur des tuyaux.
2) Après avoir terminé les raccordements des
tubes de réfrigération, il faut réaliser un essai
d’étanchéité de la tuyauterie, l’évacuer et la
charger de vapeur avec du R404A. La pression
de calcul du R404A est de 31,4 bars (3,08 MPa)
côté refoulement et de 16,7 bars (1,64 MPa)
côté aspiration.
3) Les raccordements de la réfrigération sont main-
tenant terminés. Reportez-vous aux paragraphes
4 et 5 pour poursuivre les autres connexions de
service avant de vous reporter au paragraphe 6,
décrivant la procédure de mise en route.
4) Reposer correctement les panneaux latéraux et
supérieur.
4. BRANCHEMENTS ELECTRIQUES
AVERTISSEMENT
CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA
TERRE
Cette machine à glace doit avoir une mise à la
terre qui respecte les réglementations électriques
nationales et locales. Pour éviter tout risque
de décharges électriques graves ou de dégâts
importants au matériel, installer un câble de mise
à la terre approprié sur la machine. Avant toute
opération de maintenance, réparation ou net-
toyage, débrancher l’alimentation électrique.
* Cet appareil nécessite une alimentation 220 -
240 V CA 12 A séparée. L’alimentation électrique
doit être protégée par un disjoncteur approprié.
* En général, l’installation nécessite une autorisa-
tion pour travaux électriques et les services d’un
électricien qualifié.
* Si le cordon d’alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par un cordon de rechange
disponible auprès des centres de pièces déta-
chées et d’entretien Hoshizaki.
Pour le Royaume-Uni et la République d’Irlande
uniquement
* Les fils du cordon d’alimentation électrique pré
-
sentent le codage couleur suivant :
Vert et jaune = Terre
Bleu = Neutre
Marron = Sous tension
Fig. 9
3/8" DI
Conduite
de liquide
Conduite
d’aspiration
5/8" DI
Augmenter
Conduite de liquide
Conduite
d’aspiration
Machine à glace
2. Quand un seul module de réfrigération de com-
presseur est utilisé à distance, il faut le proté-
ger contre les basses températures ambiantes
(contrôles de capacité/chauffage du carter-mo-
teur), contre un retour d’huile quand la hauteur de
la machine est inférieure à celle du compresseur
(conduites montantes d’aspiration/déshuileurs/
séparateurs d’huile) et contre un retour de réfri-
gérant quand la hauteur de la machine dépasse
celle du compresseur (accumulateur d’aspiration).
Il faut toujours se reporter aux consignes du fabri-
cant du compresseur.
3. Un raccord électrique entre la machine et le
compresseur n’est PAS nécessaire. Quand
un compresseur multiple est utilisé, les com-
mandes internes de la machine ferment les
électrovannes à fonctionnement électrique afin
d’arrêter la production de glace. Quand un seul
compresseur à distance est utilisé, il faut monter
un disjoncteur de protection contre les basses
pressions pour arrêter la pression d’aspiration
du compresseur à 0,5 bar environ car la ferme
-
ture de l’électrovanne provoque un ralenti de
pompage du processeur.
