ITALIANO
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AVVERTENZA
La macchina utilizza un refrigerante senza HFC
(propano) e una schiuma isolante senza HFC
che non danneggiano lo strato di ozono e mate-
riali ecosostenibili che hanno un potenziale di
riscaldamento globale molto basso.
Il refrigerante senza HFC è infiammabile e
sigillato nell’impianto di refrigerazione. Anche
se non si verificano perdite di refrigerante con
il normale utilizzo, prestare particolare atten-
zione quando si utilizza la macchina per non
provocare danni all’impianto. In caso di danni
accidentali al sistema di refrigerazione che
comportino la perdita di refrigerante, non creare
una sorgente di ignizione nell’area. Non utiliz-
zare interruttori o spine elettriche nell’area, non
utilizzare fiamme libere. Ventilare immediata-
mente l’area aprendo le porte e/o le finestre, e
contattare un tecnico dell’assistenza.
IMPORTANTE
1. Il presente manuale è parte integrante e fon-
damentale del prodotto e deve essere con-
servato con cura dall’utente. Si raccomanda
di leggere con attenzione le indicazioni e
le avvertenze ivi contenute, volte a fornire
all’utente le informazioni fondamentali per
l’utilizzo prolungato e la manutenzione del
prodotto in condizioni di sicurezza. Inoltre
fornisce all’utente SOLO INDICAZIONI sui
corretti interventi e l’ubicazione della mac-
china. Si raccomanda di conservare il pre-
sente manuale per eventuali necessità di
consultazione future.
2. Questa è una macchina industriale e deve
essere utilizzata esclusivamente per gli
impieghi per la quale è stata espressamente
progettata. Qualunque altro impiego è da
considerarsi improprio e pertanto pericoloso.
La casa costruttrice declina ogni responsa-
bilità per eventuali danni provocati da uso
improprio, non corretto o sconsiderato.
I. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
AVVERTENZA
1.
L’installazione deve essere eseguita da
personale specializzato
, in conformità alle
norme vigenti e alle istruzioni della casa
costruttrice.
2. Mantenere prive di ostruzioni le aperture di
ventilazione della custodia della macchina o
della struttura incorporata.
3. Non utilizzare dispositivi meccanici o altri
strumenti per accelerare il processo di scon-
gelamento, ad eccezione di quelli consigliati
dal produttore.
1. UBICAZIONE
IMPORTANTE
1. La macchina non è adatta per essere utiliz-
zata all’aria aperta. La normale temperatura
ambiente d’esercizio deve essere compresa
fra 5 e 40 °C; la normale temperatura d’eser-
cizio dell’acqua, invece, fra 5 a 35 °C. Il pro-
lungato funzionamento della macchina con
valori al di fuori delle gamme previste, può
condizionarne la capacità di produzione.
2. La macchina non deve essere ubicata in
prossimità di forni, grill o altri apparecchi che
producono calore.
3. Il pavimento su cui poggia deve garantire
alla macchina una base solida e piana.
4. Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro
e ai lati della macchina, in modo da favorire
la circolazione dell’aria e le eventuali ope-
razioni di manutenzione o servizio. Lasciare
uno spazio libero di 60 cm sulla sommità
della macchina, per facilitare lo smontaggio
della coclea.
5. La macchina non è adatta per essere instal-
lata dove si fa uso di getti d’acqua o non si
può drenare.
6. Non posizionare alcun oggetto sulla sommità
della macchina e davanti alla sfinestratura.
7. Evitare l’esposizione prolungata della mac-
china alla luce diretta del sole.
8. Questa macchina contiene un refrigerante
infiammabile nell’unità di raffreddamento;
pertanto solo tecnici autorizzati possono ese-
guire la manutenzione e la ricarica.
2. COLLEGAMENTI ELETTRICI
AVVERTENZA
LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA
A MASSA
La macchina deve essere collegata a massa in
modo da soddisfare le norme elettriche a livello
