71
ITALIANO
[Modello raffreddato ad acqua]
* Hoshizaki consiglia di collegare il condensatore raffreddato ad acqua ad un sistema dell’acqua a circolazione chiusa per
mezzo di una torre, un refrigeratore dell’acqua o simile. L’alimentazione dell’acqua deve percorrere il gruppo valvola a sfera/
vaschetta dei cascami.
* Collegare un condensatore raffreddato ad acqua all’alimentazione principale dell’acqua potabile non condiziona le prestazioni
della macchina, ma provoca nella maggior parte dei casi un elevato consumo (spreco) di una risorsa preziosa e pertanto non è
consigliato.
* Per assicurarsi che l’installazione sia corretta, rivolgersi ai servizi di un idraulico specializzato e autorizzato.
* I collegamenti devono essere realizzati in modo corretto, in conformità alle norme in vigore a livello nazionale e locale.
[a] Collegamenti standard conformi alle norme WRAS nel Regno Unito.
* Nello scegliere una torre di raffreddamento, considerare i seguenti valori di picco del flusso di calore nel condensatore:
Modello IM-240AW:
5235 W
* I condotti tra la torre di raffreddamento e la macchina devono avere un diametro minimo di 20 mm, in modo da ridurre la
perdita di pressione, anche se i raccordi della macchina hanno un diametro di 13 mm.
* La perdita di pressione nel sistema dell’acqua all’interno dell’unità equivale a 5-6 m, quando l’acqua di raffreddamento scorre
alla portata di 4-5 l/min.
* Scegliere una pompa di circolazione in base ai suddetti valori del flusso di calore.
* Non utilizzare una pompa in cascata, altrimenti il regolatore d’acqua varia il flusso, arrestandolo durante il ciclo di sbrinamento.
[Connessioni macchina]
1) Collegare l’estremità a gomito del tubo di entrata (flessibile,
accessorio) al raccordo G3/4, situato sul retro della macchina,
come indicato, facendo attenzione che la rondella di tenuta
in gomma sia posizionata in modo corretto. Serrare a mano
quanto basta a evitare perdite.
2) Collegare al rubinetto dell’acqua l’altra estremità del tubo
flessibile di entrata, facendo attenzione che la rondella sia
posizionata correttamente prima di serrare a mano come
descritto in precedenza.
Nota: qualora l’acqua venga filtrata o trattata, assicurarsi che
solo la sezione macchina sia collegata all’alimentazione
dell’acqua trattata e non il condensatore.
3) Collegare il tubo di uscita (flessibile grigio, accessorio) al
raccordo R3/4, situato sul retro della macchina, come indicato,
verificando che la rondella in gomma sia posizionata in modo
corretto prima di serrare a mano l’accoppiamento. Il tubo può
essere tagliato alla lunghezza necessaria per adattarsi alla
posizione dello scarico principale.
4) Per mezzo di una chiave adatta, serrare gli attacchi 1/2-3/4
(accessorio) ai condotti Rc1/2, situati sul retro della macchina,
come indicato. Per ottenere un accoppiamento a tenuta stagna,
utilizzare le apposite guarnizioni e/o il nastro PTFE.
Nota: gli ermetici devono essere approvati e adatti all’uso con
acqua potabile.
5) Collegare il circuito di raffreddamento del condensatore
all’estremità disponibile degli attacchi 1/2-3/4, come mostrato,
per mezzo di un tubo rigido adatto.
Entrata dell’acqua
potabile G3/4
Tubo di
entrata
Uscita di scarico R3/4
Tubo flessibile
d’uscita
Entrata dell’acqua di
raffreddamento Rc1/2
Uscita dell’acqua di
raffreddamento Rc1/2
Attacco 1/2-3/4
Sistema di raffreddamento
del condensatore
Macchina
Deposito di
raccolta cubetti
Modello raffreddato ad acqua [a]
Macchina
Torre di
raffredda-
mento
Valvola comando flusso
Filtro
Pompa
P
