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La colle utilisée pour les joints laisse des traces de
graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les
éliminer avant dutiliser lappareil, à laide dun produit
dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc
peut se dégager au cours des premières heures
dutilisation, elle disparaîtra très vite.
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Pour allumer un foyer, tournez le bouton
correspondant dans le sens des aiguilles dune
montre.
Pour léteindre, tournez le bouton dans le sens
inverse des aiguilles dune montre jusquà 0.
Lallumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS
signale quau moins un foyer du plan de cuisson est
allumé.
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Le plan de cuisson peut être équipé de foyers
radiants ou halogènes. Ils deviennent tous rouges
pendant leur fonctionnement :
A. Foyer halogène.
B. Voyant de chaleur
résiduelle : il signale une
température supérieure à 60°C
du foyer correspondant et ce
même après extinction de ce
dernier.
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Ils transmettent la chaleur par irradiation de la lampe
halogène quils contiennent. Ils se caractérisent par
leurs propriétés qui rappellent celles du gaz : une
prompte réponse aux commandes et une
visualisation immédiate de la puissance.
Ne pas fixer du regard les foyers halogènes.
Tournez le bouton correspondant dans le sens des
aiguilles dune montre de 1 à 12.
Pos Plaque automatique
0
Éteint
1
Pour faire fondre le beurre, le chocolat
2
Pour réchauffer les liquides
3
4
Pour crèmes et sauces
5
6
Pot au feu - Blanquette - Entremets
7
8
Pâtes - Riz
9
10
Steaks - Poissons - Omelettes
11
12
Fritures
Conseils
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isson
Utilisez des casseroles à fond plat et de forte
épaisseur pour quelles adhèrent parfaitement à la
zone de chauffe ;
utilisez des casseroles dont le diamètre couvre
complètement la zone de chauffe de façon à
exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;
assurez-vous que le fond des casseroles soit
toujours parfaitement sec et propre : ladhérence
aux foyers sera ainsi optimale et tant les
casseroles que le plan de cuisson dureront plus
longtemps;
évitez dutiliser les mêmes casseroles utilisées
sur des brûleurs à gaz : la concentration de
chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond
de la casserole qui perd son adhérence ;
ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole,
il risque de sendommager.
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