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4
3
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rn
o
A
limentos
Peso
(K
g
)
Posi
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o
das
prateleiras
Pr
é
a
q
uecimento
(
minutos
)
Temperatura
aconsel
h
ada
(°
C
)
Dura
ç
ã
o
da
cozedura
(
minutos
)
M
assa
Lasanha
Cannellone
M
assa
gratinè
2.5
2.5
2.5
3
3
3
10
10
10
210
200
200
60-75
40-50
40-50
Carne
Vitela
Frango
Pato
Coelho
Carne
de
porco
Cordeiro
1.7
1.5
1.8
2
2.1
1.8
3
3
3
3
3
3
10
10
10
10
10
10
200
220
200
200
200
200
85-90
90-100
100-110
70-80
70-80
90-95
Cordeiro
Cavala
Pei
x
e
dent
ã
o
Pei
x
e
dent
ã
o
1.1
1.5
1
3
3
3
10
10
10
180-200
180-200
180-200
35-40
40-50
40-45
Pizza
Napolitana
1
3
15
220
15-20
Bolos
Biscoitos
Tortas
Tortas
salgadas
Tortas
levedadas
0.5
1.1
1
1
3
3
3
3
15
15
15
15
180
180
180
180
30-35
30-35
45-50
35-40
Cozedura
no
grill
Bi
f
e
de
vitela
Costeletas
H
ambúrgueres
Cavala
Tostas
1
1.5
1
1
n.°
4
4
4
3
4
4
5
5
5
5
5
15-20
20
7
15-20
5
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