28
DK
- afbryde tilberedningen ved at dreje PROGRAMKNAPPEN
over på position “0”.
5. Det er muligt at ændre tilberedningstiden
(se tilberedningsprogrammer).
6. I tilfælde af strømafbrydelse, og hvis ovnens temperatur
ikke er faldet for meget, er ovnen udstyret med et system
til genoptagelse af programmet fra det punkt, hvor
det blev afbrudt. Hvis der er indstillet til forsinket start,
gemmes indstillingen dog ikke, og man skal foretage
indstillingen igen, når strømmen vender tilbage.
!
Der udføres ingen forvarmning i programmet STEGNING.
!
Undgå at placere genstande i bunden af ovnen, da det
kan beskadige ovnens lakering.
!
Placer altid beholderne på den medfølgende rist.
Afkølingsventilation
For at reducere den udvendige temperatur skaber
afkølingsblæseren en luftstrøm, der ledes ud mellem
betjeningspanelet og ovndøren. I starten af programmet
PYROLYSE tænder blæseren på lav hastighed.
!
Ved afsluttet tilberedning fortsætter blæseren med at
være tændt, indtil ovnen er passende afkølet.
Ovnlys
Selvom ovnen er slukket, kan man til enhver tid tænde
for lyset ved at åbne ovndøren.
Manuelle tilberedningsprogrammer
!
A l l e p r o g r a m m e r h a r e n f o r u d i n d s t i l l e t
tilberedningstemperatur. Den kan indstilles manuelt til
mellem 40°C og 250°C. I programmet GRILLSPYD er
den forudindstillede værdi 270°C.
Programmet
TRADITIONEL OVN
Med traditionel tilberedning anbefales det kun at anvende
én plade.
Programmet
VARMLUFT
Da varmen er konstant og jævn i hele ovnen, tilbereder
og steger luften maden jævnt overalt. Der kan maks.
anvendes to plader samtidig.
Programmet
STEGNING
Denne funktion forener den ensrettede varmeudsendelse
med forceret luftcirkulation i ovnen.
Dette forhindrer forbrænding af overfladen på maden,
således at varmeindtrængningen bliver større. Udfør
tilberedningen med ovndøren lukket.
Programmerne
LAV TEMPERATUR
Denne type tilberedning er velegnet til hævning og
optøning af madvarer samt til tilberedning af yoghurt, til
hurtig eller langsom opvarmning og langsom tilberedning
ved lave temperaturer. Der kan vælges mellem følgende
temperaturer: 40, 65, 90 °C.
Automatiske tilberedningsprogrammer
!
Temperatur
og
tilberedningsvarighed
er
forudindstillet
ved hjælp af systemet
C.O.P.® (Programmeret optimal
tilberedning),
som automatisk sikrer et perfekt resultat.
Tilberedningen afbrydes automatisk, og ovnen udsender
et signal, når maden er klar. Tilberedningsvarigheden kan
ændres med nogle minutter, som i det følgende beskrevet
under de forskellige funktioner.
Programmet
OKSESTEG
Brug denne funktion til tilberedning af kalvekød, svinekød
og lammekød. Sæt maden i en kold ovn Maden kan også
sættes i en varm ovn. Man kan kun ændre varigheden
med -20/+25 minutter.
Programmet
PIZZA
Brug denne funktion til tilberedning af pizza. Se næste
afsnit for oplysninger om opskrifter. Man kan kun ændre
varigheden med -5/+5 minutter.
For at opnå de bedste resultater anbefales det at følge
anvisningerne nøje:
• Følg opskriften.
• Dejen skal veje mellem 500 og 700 g.
• Smør bradepande og pladerne.
Sæt maden i en kold ovn. Hvis maden sættes i en varm
ovn efter tilberedning ved høj temperatur, viser displayet
meddelelsen “Hot”, indtil ovnen når en temperatur på 120°.
Herefter kan pizzaen sættes i ovnen.
Opskrift til PIZZA:
1 bradepande, laveste rille, kold eller varm ovn
Opskrift til 3 pizzaer af ca. 550 g. 1000 g mel, 500 g vand,
20 g salt, 20 g sukker, 10 cl olivenolie, 20 g frisk gær (eller
2 poser tørgær).
• Lad dejen hæve ved stuetemperatur i 1 time eller ved
den manuelle funktion LAV TEMPERATUR ved 40° og
lad den hæve i ca. 30-45 minutter.
• Sæt maden i en kold ovn.
• Start funktionen PIZZA
Programmet
BRØD
Brug denne funktion til bagning af brød.
For at opnå de bedste resultater anbefales det at følge
anvisningerne nøje:
• Følg opskriften.
• Maks.
vægt pr.
bradepande.
•
Glem ikke at hælde 1 dl koldt vand i bradepanden i
rille 5
;
Sæt maden i en kold ovn. Hvis maden sættes i en varm
ovn efter tilberedning ved høj temperatur, viser displayet
meddelelsen “Hot”, indtil ovnen når en temperatur på 40°.
Herefter kan brødet sættes i ovnen.
Opskrift til BRØD:
1 bradepande med maks. 1000 g, laveste rille.