RU
56
Регулировка температуры в полезном объёме витрины производится настройкой
регулятора температуры.
5.6. Не рекомендуется устанавливать термостат в положение “максимум” во
избежание непрерывной работы агрегата и запотевания стекол. Временное
запотевание стекол может быть вызвано работой витрины в условиях, не
соответствующих требованиям, указанным в разделе 1 настоящего паспорта (пункты
1.1, 1.2), что не является свидетельством неисправной работы изделия. В случае
избыточного нарастания шубы на коробе-испарителе, вызванного повышенной
влажностью воздуха, либо несоответствующей эксплуатацией (перегрузка влажными
продуктами) следует оттаять витрину путем отключения изделия от сети до полного
размораживания.
5.7. Промывку и чистку витрины необходимо выполнять во время санитарных
дней, периодичность которых регламентируется действующими нормативными
документами. Для этого необходимо:
-
отключить витрину от сети,
-
аккуратно очистить все поверхности витрины, на которые выкладывались
продукты, с применением чистящих средств, не обладающих абразивным
действием,
-
после высыхания включить витрину,
-
при достижении температуры короба-испарителя +5°С загрузить витрину
предварительно охлажденными продуктами.
5.8. В периоды между техническим обслуживанием и ремонтами работниками
предприятия, где установлено изделие, проводятся следующие работы:
а) наблюдение за состоянием изделия, правильной его загрузкой, системой
отвода конденсата;
б) визуальный осмотр машинного отделения, при котором проверяется
герметичность трубопроводов – появление следов масла в разъёмных соединениях
указывает на утечку хладона;
в) ежедневная чистка и протирка изделия после окончания работы;
г) визуальный контроль температуры полезного объема;
д) периодическая, не реже одного раза в два месяца, чистка конденсатора от
пыли и грязи.
5.9. Техническое обслуживание и ремонт изделий должны проводиться только
специализированными ремонтно-монтажными предприятиями, имеющими право на
проведение таких работ. При техническом обслуживании необходимо:
-
проверить герметичность трубопроводов,
-
произвести проверку паспортных характеристик витрины,
-
при необходимости произвести корректировку параметров витрины,
-
проверить затяжку резьбовых соединений,
-
произвести очистку конденсатора холодильного агрегата,
-
проверить состояние защитного заземления, провести измерение
переходного сопротивления – оно должно быть не более 0,1 Ом.
5.10. Транспортировка изделия допускается любыми видами транспорта, за
исключением воздушного, в соответствии с правилами перевозки грузов,
действующими на данном виде транспорта. Скорость движения автомобильного
