FR
11
Vitesse de
rotation de la
cuve, tours par
minute
15/20
Dimensions,
mm
730x390
x900
750x435
x900
840x480
x1000
880x520
x1000
880x520
x1000
Masse, kg
90
100
155
170
180
3.
REMARQUES SUR LE FONCTIONNEMENT DE L'ÉQUIPEMENT
1.
Installez l'équipement sur une surface sèche horizontale (ou sur un appui), fixez-le.
2.
Avant de raccorder le pétrin à spirale au secteur, assurez-vous que la tension et la fréquence
de votre réseau d'alimentation correspondent aux caractéristiques indiquées sur le
marquage de votre appareil. Assurez-vous que le fil de mise à la terre externe est bien
connecté.
3.
Assurez-vous que la masse de la pâte à pétrir n'est pas plus que permis.
4.
Avant le démarrage du pétrin à spirale, assurez-vous que l'écran de protection est abaissé.
5.
Ne mettez pas vos mains ou des objets lourds dans la cuve fonctionnant.
6.
Ne tenez et ne serrez pas les courroies et les chaînes manuellement.
4.
MAINTENANCE DU MÉLANGEUR SPIRAL
1. Ne faites pas le pétrin à spirale fonctionner continûment pendant une longue période.
2. Pour respecter les normes sanitaires, chaque fois après avoir utilisé le pétrin à spirale
n'oubliez pas de le nettoyer.
3. La transmission est équipée d'un lubrifiant spécial suffisant pour six mois de
fonctionnement de l'appareil. Pour ajouter ou remplacer la graisse, il est nécessaire de
retirer le couvercle supérieur du pétrin à spirale.
Remarque :
avant d'effectuer la maintenance de l'équipement, il doit être déconnecté de la
source d'alimentation.
5.
DÉTECTION DES DÉFAUTS ET DÉPANNAGE DE L'ÉQUIPEMENT
Panne
Cause possible
Dépannage
Après la mise en marche
du pétrin à spirale,
l'arbre ne tourne pas.
Les connexions
électriques sont
desserrées.
Vérifiez le circuit électrique, serrez
les connexions électriques
desserrées.
Vibration lors du
fonctionnement
Les boulons d'ancrage
sont desserrés.
Serrez les boulons d'ancrage.
La température du moteur
est trop élevée à basse
vitesse.
Tension insuffisante.
Vérifiez la tension de la source
d'alimentation.
Surcharge.
Réduisez la charge.
Fort bruit dans la
transmission.
Lubrification
insuffisante.
Ajoutez ou remplacez l'huile.
Les chaînes sont
desserrées.
Serrez les chaînes.
L'ajutage frappe sur la
cuve.
L'ajutage ou la cuve
sont déformés.
Réparez ou remplacez la pièce
déformée.
Attention :
il est interdit d'immerger l'équipement dans l'eau ou le laver à l'eau courante.
