Hussmann RGSSFP, Installation And Operation Manual

IGFP-RGSSFP-0408

/CHINO

A publication of HUSSMANN

®

 Chino 

13770 Ramona Avenue • Chino, California 91710

(909) 68-894 FAX

(909) 590-4910  

(800) 395-99 

Keep this booklet with the case at all times for future 

reference.

THIS BOOKLET CONTAINS INFORMATION ON:

RGSSFP

The RGSSFP is a food prep case with refrigerated self 

service  merchandising  in  the  front,  and  hot  and/or  cold 

food prep area on top. Its large food prep counter makes 

for easy working and cleaning.

Features:

Curved plexiglass lower front

Stainless Steel food prep area

8" and 1" Adjustable Shelves

Solar Digital thermometer

1" Black Vinyl bumper

Condensing Unit (Self Contained) with Air-Evap pan

115V Convenience Outlet

UL

 listed SA7576S

CRMA

 listed CRS-S1-96

SHIPPING DAMAGE

All equipment should be thoroughly examined for shipping 

damage  before  and  during  unloading.  This  equipment 

has been carefully inspected at our factory and the carrier 

has assumed responsibility for safe arrival. If damaged, 

either apparent or concealed, claim must be made to the 

carrier.

APPARENT LOSS OR DAMAGE

If there is an 

obvious loss or damage

, it must be noted on 

the freight bill or express receipt and signed by the carrier’s 

agent; otherwise, carrier may refuse claim. The carrier will 

supply necessary claim forms.

CONCEALED LOSS OR DAMAGE

When loss or damage 

is not apparent until after equipment 

is uncrated

, a claim for concealed damage is made. Make 

request in writing to carrier for inspection within 15 days, 

and retain all packaging. The carrier will supply inspection 

report and required claim forms.

SHORTAGES

Check  your  shipment  for  any  possible  shortages  of 

material. If a shortage should exist and is found to be the 

responsibility of HUSSMANN Chino, 

notify HUSSMANN 

Chino

.  If  such  a  shortage  involves  the  carrier, 

notify 

the  carrier  immediately

,  and  request  an  inspection. 

HUSSMANN Chino will acknowledge shortages within ten 

days from receipt of equipment.    

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General Instructions

Table of Contents

General Instructions.....................................................2
Cut & Plan views ..........................................................3

LOCATION ................................................................................. 3

LEVELING ................................................................................. 3

JOINT TRIM ............................................................................... 3

Plumbing .......................................................................3

WASTE OUTLET AND P-TRAP ................................................ 3

INSTALLING CONDENSATE DRAIN  ....................................... 3

Refrigeration .................................................................4

REFRIGERANT TYPE ............................................................... 4

CONTROL SETTINGS .............................................................. 4

ACCESS TO TX VALVES & DRAIN LINES ............................... 4

MEASURING THE OPERATING SUPERHEAT ........................ 4

T-STAT LOCATION .................................................................... 5

Electrical........................................................................5

WIRING COLOR CODE ............................................................ 5

ELECTRICAL CIRCUIT IDENTIFICATION ................................ 5

FIELD WIRING & SERIAL PLATE AMPERAGE ........................ 5

BALLAST LOCATION ................................................................ 5

User Information ...........................................................5

STOCKING ................................................................................ 5

CASE CLEANING ...................................................................... 6

CLEANING GLASS AND MIRRORS ......................................... 6

NON-GLARE GLASS CLEANING ............................................. 6

CLEANING ................................................................................ 7

ANTISTATIC COATINGS ........................................................... 7

Maintenance ..................................................................7

REPLACING FLUORESCENT LAMPS ..................................... 7

EVAPORATOR FANS ................................................................ 7

COPPER COILS ........................................................................ 7

TIPS AND TROUBLESHOOTING ............................................. 7

Electrical Wiring Diagrams ..........................................8
Appendices .................................................................30

APPENDIX A. - Temperature Guidelines ................................. 30

APPENDIX B. - Application Recommendations....................... 30

APPENDIX C. - Field Recommendations  ............................... 30

APPENDIX D. - Recommendations to user ............................. 31