P/N 0515258_N
iii
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
SHM Merchandisers
ANSI Z535.5 DEFINITIONS
. . . . . . . . . . vi
INSTALLATION
Certification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Hussmann Product Control . . . . . . . . . . . 1-1
Shipping Damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Self Contained Location . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Model Description . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Unloading . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Exterior Loading . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Shipping Skid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Merchandiser Leveling . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Optional Legs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Serial Plate Location . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Refrigeration Unit Access . . . . . . . . . . . . . 1-4
Sealing Merchandiser to Floor . . . . . . . . . 1-4
Optional Night Curtain . . . . . . . . . . . . . . . 1-5
Self-Contained Refrigeration Equipment
Start Up Check List . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-7
ELECTRICAL / REFRIGERATION
Merchandiser Electrical Data . . . . . . . . . . 2-1
Field Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Electrical Outlet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Refrigeration (Self Contained) . . . . . . . . . 2-1
Waste Outlet and Water Seal . . . . . . . . . . 2-2
START UP / OPERATION
Controller Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1
Key Function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2
Further Information . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3
Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
LED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5
KDE PLUS Buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-6
Setpoint . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-7
Sensor to Control Configuration . . . . . . . . 3-8
Controls Adjustments . . . . . . . . . . . . . . . . 3-9
Start Up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-10
Load Limits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-10
Stocking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-10
Thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-10
MAINTENANCE
Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Cleaning Discharge Honeycomb . . . . . . . 4-2
Cleaning Stainless Steel Surfaces . . . . . . . 4-2
Cleaning Under Step Pan . . . . . . . . . . . . . 4-2
Cleaning Thermometer . . . . . . . . . . . . . . . 4-3
Cleaning Coils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3
Cleaning Evaporation Pan . . . . . . . . . . . . 4-4
Removing Scratches from Bumper . . . . . . 4-4
Maintaining Fluorescent Lamps . . . . . . . . 4-4
SERVICE
Replacing Fan Motors and Blades . . . . . . 5-1
Replacing Lights . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2
Replacing Ballast / Power Supply . . . . . . . 5-2
APPENDIX
Part Numbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A-1
Plan View & Dimensions . . . . . . . . . . . . . A-4
Cross Section View & Data . . . . . . . . . . A-5
Electrical Data & Product Data . . . . . . . A-6
Electrical Cont. & Shipping Weight . . . . A-7
SHM Self Contained Case Wiring . . . . . A-8
WARRANTY
TABLE OF CONTENTS