EL - 36
Είδος
τροφίμου
Μέγιστος
χρόνος
φύλαξης
Πώς και που να
αποθηκεύεται
Λαχανικά
και φρούτα
1 εβδομάδα
Συρτάρι λαχανικών
Κρέας και
ψάρι
2 - 3 ημέρες
Τυλίξτε το σε
πλαστική μεμβράνη,
σακούλα ή σε δοχείο
φύλαξης κρέατος
και τοποθετήστε το
πάνω στο γυάλινο
ράφι
Φρέσκο
τυρί
3 - 4 ημέρες
Στο προβλεπόμενο
ράφι πόρτας
Βούτυρο
και
μαργαρίνη
1 εβδομάδα
Στο προβλεπόμενο
ράφι πόρτας
Εμφιαλωμένα
προϊόντα,
π.χ. γάλα και
γιαούρτι
Ως την
ημερομηνία
λήξης που
συνιστά ο
παραγωγός
Στο προβλεπόμενο
ράφι πόρτας
Αυγά
1 μήνας
Στην προβλεπόμενη
αυγοθήκη
Μαγειρεμένο
φαγητό
2 ημέρες
Σε όλα τα ράφια
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
:
Πατάτες, κρεμμύδια και σκόρδα δεν
πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο.
5.2 Θάλαμος Καταψύκτη
• Ο καταψύκτης χρησιμοποιείται για τη
φύλαξη κατεψυγμένων τροφίμων, την
κατάψυξη νωπών τροφίμων και την
παρασκευή παγοκύβων.
• Τα τρόφιμα σε υγρή μορφή θα πρέπει
να καταψύχονται σε πλαστικά κύπελλα
και άλλα τρόφιμα μέσα σε πλαστικές
μεμβράνες ή σακούλες. Για την κατάψυξη
νωπών τροφίμων: τυλίγετε και σφραγίζετε
τα τρόφιμα σωστά, δηλαδή η συσκευασία
θα πρέπει να είναι αεροστεγής και να
μην παρουσιάζει διαρροές. Οι ειδικές
σακούλες για κατάψυξη, αλουμινόχαρτο,
σακούλες πολυαιθυλενίου και πλαστικά
δοχεία είναι ιδανικά για τον σκοπό αυτόν.
• Μη φυλάσσετε νωπά τρόφιμα δίπλα
σε κατεψυγμένα τρόφιμα, γιατί μπορεί
να αποψυχθούν τα ήδη κατεψυγμένα
τρόφιμα.
• Πριν καταψύξετε νωπά τρόφιμα,
μοιράστε τα σε μερίδες που μπορούν να
καταναλωθούν κάθε φορά.
• Καταναλώνετε τα αποψυγμένα τρόφιμα
σύντομα μετά την απόψυξή τους
• Τηρείτε πάντα τις οδηγίες του
κατασκευαστή σχετικά με τις
συσκευασίες των τροφίμων, όταν
αποθηκεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα. Αν
δεν παρέχεται καμία πληροφορία, τα
τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται
για περισσότερο από 3 μήνες από την
ημερομηνία αγοράς.
• Όταν αγοράζετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
βεβαιωθείτε ότι καταψύχθηκαν
υπό κατάλληλες συνθήκες και ότι η
συσκευασία τους δεν έχει καμία ζημιά.
• Τα κατεψυγμένα τρόφιμα πρέπει να
μεταφέρονται σε κατάλληλα δοχεία και
να τοποθετούνται στον καταψύκτη το
συντομότερο δυνατόν.
• Μην αγοράζετε κατεψυγμένα τρόφιμα αν
η συσκευασία δείχνει σημάδια υγρασίας
και μη φυσιολογικής διόγκωσης. Υπάρχει
μεγάλη πιθανότητα να έχουν αποθηκευτεί
σε ακατάλληλη θερμοκρασία και τα
περιεχόμενα έχουν αλλοιωθεί.
• Ο χρόνος διατήρησης των κατεψυγμένων
τροφίμων εξαρτάται από τη θερμοκρασία
περιβάλλοντος, από τη ρύθμιση του
θερμοστάτη, από το πόσο συχνά ανοίγει
η πόρτα, από τον τύπο των τροφίμων και
από το χρονικό διάστημα που απαιτείται
για τη μεταφορά του προϊόντος από το
κατάστημα στο σπίτι σας Να ακολουθείτε
πάντα τις οδηγίες στη συσκευασία και
ποτέ μην υπερβαίνετε τον αναφερόμενο
μέγιστο χρόνο αποθήκευσης.
• Αν η πόρτα του καταψύκτη έχει
παραμείνει ανοικτή για μεγάλο χρονικό
διάστημα ή αν δεν είχε κλείσει καλά,
θα σχηματιστεί πάχνη που μπορεί
να εμποδίσει την αποτελεσματική
κυκλοφορία του αέρα. Για να διορθώσετε
αυτό το πρόβλημα αποσυνδέστε τον
καταψύκτη από το ρεύμα και περιμένετε
να αποψυχθεί. Καθαρίστε τον καταψύκτη
αφού έχει αποψυχθεί πλήρως.
• Ο όγκος καταψύκτη που αναφέρεται στην
ετικέτα του είναι ο όγκος χωρίς καλάθια,
Summary of Contents for HRD21-2630B
Page 44: ...52367050 ...