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Les machines à crème glacée EMERYMARK sont les seules sur le marché à posséder un nou-
veau système qui permet de contrôler et de sécuriser la production de crème glacée.
Ce manuel a été créé pour vous aider dans la procédure d’exploitation et de maintenance des
machines EMERYMARK. Assurez-vous que tous les membres du personnel chargés de la pro-
cédure d’utilisation ont lu et compris le manuel avant d’utiliser l’équipement.
Pour le service et l’assistance, contactez votre distributeur le plus proche ou directement à
EMERYMARK à l’adresse suivante:
Tel: 52 + (33) 3650 0803
E-mail: servicio@emerymark.com
Pour Les Êtats- Unis:
Anglais : +1 775 283 82 74 Espagnol: +1 775 682 07 63
E-MAIL: sales@emerymark.com
1.2 Note à l’installateur
1.2.1 L’installation
Pour les équipements EMERYMARK, il est recommandé de laisser un espace libre de 30 à 50
cm autour de la machine. Vous pourrez ainsi assurer une ventilation adéquate de l’équipement.
La température ambiante maximale à laquelle l’équipement devrait être est de 38 ºC / 100,4 ºF.
AVERTISSEMENT:
Si l’équipement est utilisé par des personnes non autorisées ou ne dispose pas de
l’espace minimum requis pour la ventilation, la garantie sera annulée.
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1.1 Introduction
1. L´installation
Summary of Contents for EMERYMARK EM10
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Page 29: ...29 Mantenimiento EM 20 13 15 14...
Page 31: ...31 Mantenimiento 3 1 6 Circuito electr nico EM 10 4 3 2 1 5...
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Page 37: ...37 Mantenimiento EM 10 y EM 20 Aire Monof sicas...
Page 38: ...www emerymark com 38 Manual de operaci n EM EM 10 EM 20 y EM 40 Agua Trif sicas...
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Page 67: ...67 3 1 6 Electronic circuit Maintenance EM 10 4 3 2 1 5...
Page 68: ...Operation Manual EM www emerymark com 68 EM 20 Y EM40 5 3 4 2 1...
Page 73: ...73 EM 10 and EM 20 Air Single phase Maintenance...
Page 74: ...Operation Manual EM www emerymark com 74 EM 10 EM 20 and EM 40 Water Three phase...
Page 85: ...85 2 1 Indicateurs 2 Op ration 10 11 13 12 9 8 7 1 2 3 14 15 16 4 5 6...
Page 98: ...Manuel d utilisation EM www emerymark com 98 3 1 4 Batteur BATTEUR EM 10 BATTEUR EM 20...
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Page 103: ...103 3 1 5 Circuit electronique EM 10 4 3 2 1 5 Entretien...
Page 104: ...Manuel d utilisation EM www emerymark com 104 EM 20 ET EM40 5 3 4 2 1...
Page 109: ...109 EM 10 et EM 20 Air monophasique Entretien...
Page 110: ...Manuel d utilisation EM www emerymark com 110 EM 10 EM 20 et EM 40 Eau triphas e...