Technische Änderungen vorbehalten | Gültig ab Juli 2021
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ALLGEMEINES UND SICHERHEIT
KÜHLVITRINEN
01
1.12.
VERNÜNFTIGERWEISE VORHERSEHBARE FEHLANWENDUNG
Die Geräte dürfen nicht wie folgt benutzt werden:
• Es dürfen keine Lebensmittel abgekühlt werden. Das Gerät darf nicht mit Lebensmitteln befüllt werden, welche die
vorgeschriebene Kerntemperatur (+5 °C) übersteigen.
• Ein Betrieb außerhalb des angegebenen Temperaturbereichs ist nicht betriebssicher möglich, siehe Katalog und Website.
• Es dürfen keine Lüftungsschlitze zugestellt oder zugedeckt werden. Lebensmittel dürfen die Wände des Gerätes nicht
berühren oder den Luftstrom blockieren.
• Das Gerät darf nicht außerhalb von Gebäuden betrieben werden. Schützen Sie das Gerät vor direkter Sonneneinstrahlung.
• Geräte für Lebensmittel wie Meeresfrüchte, Fisch und Muscheln oder Ähnlichem müssen mit höherwertiger Edelstahl güte
(V4A oder AISI 316) ausgeführt oder mit geeigneten GN-Schalen aufgerüstet werden.
• Glasdeckel und -borde dürfen nicht als Aufstiegshilfe bzw. Ablage verwendet werden.
• Die Kontrolle des Kältekreislaufs hinsichtlich Kältemittelaustritt darf nur von autorisiertem Fachpersonal durch geführt wer-
den. Jegliche Anweisungen bei Einsatz von Propan (R290) laut Kapitel 1.9 sind einzuhalten.
Summary of Contents for AKV Series
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