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Gültig ab Oktober 2014
Technische Änderungen vorbehalten
Benutz
erhandbuch
A
Teil
Technische Information
2. Verwendungszweck
Die Kühlvitrinen sind speziell für den Einbau in Lebensmittel- und Ausgabetheken entwickelt worden. Sie sind für
die Kühlung und Präsentation von Lebensmittelerzeugnissen und Getränken bei regelbaren Temperaturen von
+4 °C bis +12 °C geeignet.
Diese Kühlgeräte sind nicht geeignet um Lebensmittel abzukühlen. Alle zur Präsentation gebrachten
Produkte müssen mit der für sie vorgeschriebenen Temperatur eingebracht werden.
Wir empfehlen die Kühlvitrine bei Nichtgebrauch außerhalb der Betriebszeiten abzuschalten. Bevor Sie die
Kühlvitrinen bestücken, warten Sie, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Füllen Sie nie zuviel und nie zu warme Ware ein!
3. Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Kühlvitrinen entsprechen dem aktuellen Stand der Technik und sind entsprechend den anerkannten sicher-
heitstechnischen Vorschriften gebaut und betriebssicher. Dennoch können bei deren Verwendung Gefahren
für Gesundheit und/oder Leben des Benutzers oder Dritten bzw. Beeinträchtigung des Gerätes und anderer
Sachwerte entstehen, wenn es von unausgebildetem Personal unsachgemäß oder zu einem nicht bestimmungs-
gemäßen Gebrauch eingesetzt wird.
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem Zustand sowie bestimmungsgegäß, sicherheits- und gefahren-
bewusst unter Beachtung der Betriebsanleitung benutzt werden! Eine andere oder darüber hinausgehende
Benutzung gilt als nichtbestimmungsgemäß. Für hieraus resultierende Schäden haftet der Hersteller/Lieferant
nicht. Das Risiko trägt alleine der Anwender.
Zur bestimmungsgemäßen Verwendung gehören auch das Beachten der Einbau- und Betriebsanleitung sowie die
Einhaltung der Inspektions- und Wartungsbedingungen.
Nach Reinigung muss das Gerät auf lockere Verbindungen, Scherstellen und Beschädigungen untersucht
werden. Festgestellte Mängel sofort beheben! Das Gerät nicht für betriebsfremde Zwecke nutzen! Änderungen
am Gerät sind nur durch den Hersteller zulässig!
Beim Nachfüllen von Kältemittel darf nur das auf dem Kennzeichnungsschild angegebene Kältemittel verwendet
werden. Das Nachfüllen darf nur vom autorisierten Kundendienst durchgeführt werden.
4. Nicht bestimmungsgemäße Verwendung
Die Kühlvitrinen sind nicht geeignet, um Lebensmittel herunterzukühlen. Die Kühlgeräte dürfen nicht mit
Lebensmitteln befüllt werden, welche eine höhere Temperatur aufweisen als die dafür vorgeschriebene. Ein
Betrieb mit einer niedrigeren Temperatur als +2 °C ist nicht betriebssicher möglich.
Die Lüftungsschlitze im vorderen und hinteren Bereich der Warenauslagefläche dürfen nicht zugestellt werden!
5. Sicherheitsrichtlinien
Bei der Fertigung wurden alle Sicherheitsvorschriften, insbesondere die VDE- und internationalen CEE-Richtlinien
beachtet. Das Gerät wurde im Werk einer umfangreichen Endkontrolle unterzogen.
Benutzerhandbuch
Summary of Contents for Gastro O-53
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Page 38: ......
Page 39: ...User manual COLD DISPLAY CASES self contained or remote refrigerated...
Page 75: ...Personal notes...
