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Gültig ab Oktober 2014
Technische Änderungen vorbehalten
Benutz
erhandbuch
A
Teil
Technische Information
Anleitung zur Reinigung des Kondensators
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Entfernen Sie das Lüftungsgitter oder Kondensatorschutz.
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Den Kondensator der Kühlmaschine mit einem Handbesen oder
Staubsauger vom Schmutz befreien.
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Achten Sie darauf, dass die Lamellen nicht verbogen werden.
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Lüftungsgitter wieder anbringen.
Die Zu- und Abluftöffnungen des Kondensators dürfen nicht verschlossen oder durch Gegenstände zugestellt
werden, da ansonst die Kühlleistung beeinträchtigt oder im schlimmsten Fall der Kompressor zerstört wird.
ACHTUNG!
Die Lamellen des Kondensators sind sehr dünn und scharf. Vermeiden Sie aus Verletzungsgründen
den dirketen Kontakt zu den Lamellen!
9.3.2. Reinigung der Gläser
Die Frontscheiben können zur leichteren Reinigung nach vor geklappt werden (
Bild 1
). Die Deckgläser sind nach
oben bewegbar (
Bild 2
) und erleichtern so die Reinigung der Innenseite.
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ACHTUNG:
Halten Sie die Gläser während des Reinigen fest und lassen Sie die Frontgläser nicht nach vorne
fallen!
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Frontgläser aus Isolierglas (
Bild 3
) werden durch ein Sicherungsseil in Endposition gehalten. Beim Öffnen
muss das Glas jedoch unterstützt werden, um das Sicherungsseil zu schonen!
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Bei größeren Vitrinen sollten zwei Personen die Gläser kippen und reinigen. Das Gewicht der Gläser sollte
nicht unterschätzt werden.
9.3.3. Reinigung des Nachtrollos
Das Nachtrollo der Vitrinen (z.B. bei Gastro HCOE) soll in regelmäßigen Abständen mit einem feuchten Tuch
gereinigt werden.
Technische Veränderungen an der Kühlvitrine dürfen nur durch Fachleute vorgenommen werden!
Dies gilt im Besonderen für Arbeiten an Kältetechnik, Elektroinstallation und Mechanik.
Jede Änderung muss durch den Hersteller autorisiert werden!
Neben den täglichen Reinigungsarbeiten ist in regelmäßigen Abständen Service und Wartung der Kühlgeräte
durch qualifizierte Fachkräfte erforderlich (siehe Teil B – Wartungshinweise).
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Benutzerhandbuch
Summary of Contents for Gastro O-53
Page 37: ...Pers nliche Notizen Personal notes...
Page 38: ......
Page 39: ...User manual COLD DISPLAY CASES self contained or remote refrigerated...
Page 75: ...Personal notes...
