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BEDIENUNGSANLEITUNG BALI
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1. AUSLADUNG
Zur Beförderung soll diese Anlage in vertikaler Richtung eingestellt, angemessen gesichert und verpackt werden. Sie ist
durch den Hersteller auf einer speziellen Holzpalette, versichert durch Pappenwinkel und Folie gesendet..
2. PRODUKTBESCHREIBUNG
2.1. Bestimmung
Kühlvitrine „BALI” ist die Allzweck-Kühlanlagen, die zur Ausstellung und kurzfristigen Aufbewahrung von bre-
item Auswahl der Lebensmittelwaren in Retailverpackungen, die vorher bis die Lagerungstemperatur ausgekühlt sind.
Unsere Vitrinen sorgen für einen universellen und wirksamen Ausstellungsraum für jede Art. der gastronomischen Ein-
richtungen. Die garantierte Temperatur im inneren der V2ºC/+8ºC bei Umgebungstemp15ºC/+25ºC und
relativer Luftfeuchtigkeit bis ca. 60%.
2.2. Beschreibung der Anlage
„BALI” sind mit eine dynamische Kühlung ausgestattet. Alle Type besitzen auch die automatische Abdämpfung des Kon-
desats und Entfrostung. Się sind auch mit dem elektronischen Termostat ausgerüstet, der mit dem Modul mitarbeitet, das
zur Registrierung der Temperatur dient und die Registrierung sowie Meldung der zu hohen oder zu niedrigen temepratur
in Anlage ermöglicht. Es ist möglich diese in einer Reihenweise zu verbinden und mit dem Innen- oder Aussenaggregat
zu versorgen („mod C”). Die Vitrinen besitzten den Aufbewahrungsraum. Unsere Anlagen sind nach modernen Techniken
gebaut und rechtsgemäss geprüft.
BEDIENUNGSANLEITUNG
BALI
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Abb.1 Bau der Anlage
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Abb.2 Entfernen der Holzbühne
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Abb.3 Befestigung des Hakens im Gestell
25
Abb.4 Satz des Regalfaches
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Abb.5 Leiste mit Fleischhaken
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Abb.6 Gemüse- und Obstkörbe
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Abb.7 Steuerungspaneel
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Abb.8 Kondesatbehälter (ohne Rotationsverdampfer)
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Abb.9 Reinigung des Kondesators
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Abb.10 Austausch der Leuchtlampe
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Abb.11 Typenschild
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Abb.12 Thermostatpaneel von „Igloo”
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Abb.13 Thermostatpaneel „Carel”
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1. AUSLADUNG
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2. PRODUKTBESCHREIBUNG
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2.1. Bestimmung
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2.2. Beschreibung der Anlage
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2.3. Technische Angaben
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3. BEREITSTELLUNG DER ANLAGE ZUM BETRIEB
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3.1. Anforderungen an Einstellungsort
24
3.2. Anschluss und Inbetriebnahme
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4. BETRIEB
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4.1. Die Temperaturregelung
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5. WARTUNG
27
5.1. Reinigung und Wartung
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6. INSTANDHALTUNG
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6.1. Kennzeichnung und Behebung der Störungen
29
6.2. Service
30
7. THERMOSTATBEDIENUNG
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7.1. Thermostat „IGLOO”
31
7.2. Thermostat „CAREL”
32
Inhaltsverzeichnis
Verzeichnis der Abbildungen
Verzeichnis der Tabellen
Tabelle 1 Technische Angaben
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Mit diesem Zeichen sind die wichtigen Sicherheitshinweisen für Benutzer und ordnungsgemäßen Be-
trieb der Anlage ausgezeichnet
Summary of Contents for BALI
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