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BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2, Tobi
www.igloo.pl
Abb.5 Einbau der Salatwanne bei „Basi Gastro”
1 – Universelle Salatwanne (für jede Länge der Vitrinen) – angewendet als Zusatz zur Vereinfachung der Demontage
von Salatwannen und Glasseite (nach dem Herausziehen der Wanne Zugang zu den Scheibedrücken)
2 – Modulsalatwanne
3 – Querholme für dei GN-Behälter (nur in der Wanne eingebaut (2), ausgeschlossen von üblicher Wanne (1))
4 – Hinterer Aluwinkel (auf den Rücken des Körpers)
5 – Vorderer Aluwinkel (auf der Vorderseite des Körpers)
Abb.6 Montage der Glasteilen und
Alulampe
1 – Scheibendruck (Glasseite)
2 – Glasseite
3 – Alulampe
4 – Blende der Alulampe
5 – Vorderscheibe gebogen, kippbar
6 – Oberes Alupro
fi
l (kippbare Führung)
der Scheibe
7 – Unterer Alupro
fi
l (Angel) der Scheibe
8 – Vorderbildschirm aus Glas
9 – Vordere Stütze
10 – Mantel der Lampenleitung
11 – Lampenleitung
• Den Stecker der Anschlussleitung direkt in Steckdose stecken (es ist unzulässig, die Anlage mit den
Verlängerungsleitungen oder Verteilern anzuschließen)
Die Netzdosen (Option), können zur Versorgung der Rechnungskasse, Waage und ähnlichen Empfänger
mit der Leistung von unten 500W angewendet werden!
• Hauptschalter-Taste drücken Abb.10/1 (S.33), dadurch wird das Einschalten des Thermostats und Aggregats gelöst
• Auf der Temperaturregelung Abb.10/3(S.33) die Temperatur einstellen (für Bedienung siehe S.38 oder 39)
• Beleuchtungs-Taste drücken Abb.10/2 (S.33)
• Das erste Waschen der Anlage ist schon nach ihrem Auspacken und vor der Inbetriebnahme durchzuführen. Die
Anlage soll mit dem Wasser mit Zugabe an neutralen Reinigungsmittel gewaschen werden. Verwenden beim Put-
zen der Ätzmittel, die Chlor und/oder Soda verschiedener Art enthalten, ist verboten. Die Ätzmittel beschädigen
Schutzschicht und Bauteile der Anlage. Eventuelle Klebe- oder Silikonreste an den Metallteilen der Anlage sollen
nur mit dem Extraktionsbenzin entfernt werden (ausgeschlossen von Plastik- und Kunststoffelementen!). Keine
sonstige organische Auslösungsmittel verwenden.
Verwenden beim Putzen des Wasserstrahls ist verboten. Die Anlage nur mit feuchtem Tuch
reinigen.
Nachdem die Anlage auf dem Einsatzort schließlich eingestellt worden ist, ist diese mindestens 2 Stunden
vor dem Ausschalten in Ruhe zu lassen, damit die Höhe des Kühlfaktors sich stabilisiert. Das ermöglicht, die
Probleme mit dem Anfahren des Aggregat zu vermeiden.
WARNUNG: Kühlungskreis vor Beschädigungen sichern!
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