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Zone de cuisson double/triple
Les éléments double et triple offrent une certaine souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La
dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un
élément ordinaire. Le format double et le format triple combinent
l'élément simple, l'élément double et l'élément externe; leur
utilisation est recommandée pour des plats de plus grande
dimension, de plus grandes quantités de nourriture et la
préparation de conserves à la maison.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer sur HEAT ZONE SIZE (taille de la zone chauffée)
pour sélectionner le diamètre de la zone désiré.
3. Sélectionner un niveau de puissance entre High et MELT &
HOLD (faire fondre et maintenir). Appuyer sur la touche à
flèche “vers le haut” ou “vers le bas” pour augmenter ou
diminuer la puissance.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt)
pour éteindre la ou les zone(s) de cuisson à la surface
individuellement, ou appuyer sur ALL OFF (toutes
commandes éteintes) pour éteindre tous les éléments en
même temps.
Control Lock/All Off (verrouillage des
commandes/toutes commandes éteintes)
Les commandes tactiles Control Lock/All Off de la table de
cuisson éteignent toutes les zones de cuisson à la surface qui
sont utilisées en même temps.
La commande de verrouillage des commandes de la table de la
cuisson prévient l’utilisation involontaire des zones de cuisson à
la surface. Lorsque la table de cuisson est verrouillée, les
surfaces de cuisson ne peuvent pas être allumées au moyen des
commandes tactiles de la table de cuisson.
Pour verrouiller la table de cuisson : Appuyer sans relâcher sur
CONTROL LOCK/ALL OFF (verrouillage des commandes/
désactivation complète) pendant 5 secondes. Au bout de
5 secondes, CONTROL LOCK s’allume en rouge, indiquant que
les commandes de la table de cuisson sont en position
verrouillée.
Pour déverrouiller la table de cuisson : Appuyer sans relâcher
sur CONTROL LOCK/ALL OFF (verrouillage des commandes/
désactivation complète) pendant 5 secondes.
Fonction Melt & Hold (fondre et garder)
La fonction Melt & Hold est disponible sur tous les éléments de
cuisson à la surface, et est idéale pour faire fondre du chocolat
ou du beurre.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer sur la flèche “vers le haut” une fois pour MELT &
HOLD.
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt)
pour éteindre la zone de cuisson à la surface.
Fonction de maintien au chaud
La fonction Keep Warm peut être utilisée pour garder des
aliments cuits au chaud; elle peut être utilisée que les zones de
cuisson à la surface soient utilisées ou non. La durée maximale
recommandée pour maintenir la qualité des aliments est de une
heure.
Elle n’est pas recommandée pour faire chauffer des aliments
froids. Lorsqu’on utilise la fonction Keep Warm (maintien au
chaud), le témoin lumineux ne devient pas rouge comme les
zones de cuisson mais s’allume sur le tableau de commande.
Utiliser seulement les ustensiles et plats recommandés pour
l’utilisation au four et sur la table de cuisson, et qui ont un fond
plat permettant un contact direct avec la surface de la table de
cuisson. Utiliser des mitaines de four ou des poignées pour
retirer les ustensiles.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Ne pas utiliser de pellicule de plastique pour couvrir
les aliments car elle pourrait fondre sur la surface de la table de
cuisson. Lors du réchauffage de produits de boulangerie, prévoir
une petite ouverture pour laisser l'humidité s'échapper.
La qualité des aliments peut se détériorer si on les laisse sur la
fonction Keep Warm pendant une longue période. Pour obtenir
les meilleurs résultats, ne pas maintenir les aliments au chaud
plus de 30 à 45 minutes.
Sur les modèles à commandes tactiles, l’élément Keep Warm est
disponible sur toutes les zones de cuisson à la surface, et peut
être utilisé soit comme élément pour réchauffer des aliments, soit
en fonctionnement normal.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer deux fois sur la flèche “vers le haut” pour KEEP
WARM.
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt)
pour éteindre la zone de cuisson à la surface.
Vitrocéramique
(sur certains modèles)
La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé. Elle
fonctionnera par intermittence, à tous les réglages, pour
maintenir le niveau de chaleur sélectionné.
Il est normal que la surface de vitrocéramique couleur blanche ou
biscuit semble changer de couleur lorsque les zones de cuisson
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
A
B
C
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments
reposer
plus d'une heure
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
